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思い切って 買ってみました
業務用かな? 5kgの強力粉です
キタノカオリ100%がネットでも 品薄で しかも高い
近くの農協では 2.5kg扱ってなくて
5kgならあるあるということで買ってみました、1580円です
賞味期限も2010年11月23日
でも 紙の袋で チャックが付いてないので
自分で チャク付きの小袋に入れ替えました
強力粉280g 水160cc スキムミルク6g 塩3g
バター24g 卵25g ドライイースト4g 砂糖20g
ベーコン1枚 クルミ適量 チーズ3枚
190度で 13~14分で焼きました
今日は暑クなりそうなので 朝一番に焼きました
クルミチーズパン 初めて作りましたが美味しかったです
成形が もっと深く切り込みを入れたら 良かったな
次回作る時は いい形になるように頑張ろう
味も いつものキタノカオリ100%と同じでよかった
↑ 本当は 3色に咲く花なのに 2色しか咲いてないの
濃いピンクがどうして 咲かないのでしょうかね~
3色に咲くのを楽しみにしていたのに・・・・・
ロベリアは 今日も元気で~す
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