じろ~教の勧め

じろ~教の勧め

2006.01.12
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昨日 釣り上げたマスを燻製にします。
昼間は、焼き肉をやりながら、のんびりと過ごします。





朝、起きて 道具を外に出します。

友人は、まだ 寝ています。

どたばたしてるのに全然平気!!

で、取りあえず、火を起こし、お湯を沸かします。

燻製をみると・・・・

アミの上にいっぱいに並んでたはずなのに一匹足りない・・・

見事、やられました(>_<)ネコかな??

で、これを 干します。

しばらくすると、友人も起き出し。

朝食となります。

朝は、ホットケーキにします。

簡単でうまい(^_^)v

友人が焼いてくれました。

かなり上手!!

で、九時頃から、段ボールで作った薫製機を使い

マスを燻製にします。

燻製チップは、前も使用した、桜の木を削り、その場で作ります。

なかなか、温度が上がらない・・・

これでは、時間がかかり過ぎる・・・

さらに炭を入れて、頻繁にチップを追加していきます。

この間、バーベキューをして過ごします。

お昼をすぎて、寒くなってきました。

時間、いっぱい・・・燻製もこれで良しとします。

表面は、飴色になってきましたが・・・・

もう少しかな~??

でも、時間がないのでオッケー

で、荷物をまとめて 移動を開始!!

これから、相模湖へと行きます。

明日は、ワカサギ釣りをします。

去年行った場所に電話をしたら、ドーム船があいてると言うので予約をしました。

今回は、釣りづくし!!

相模湖までは、それほど時間をかけずにいけます。

10数キロ程度。

途中、釣具屋さんがあればよりたいと思っていたのですが・・・

ありません。

で、相模湖周辺をグルグル巡っていたのですが・・・

無くて、ホームセンターみたいなところへよりました。

そこで、少し道具がおいてあったので。

わかさぎ竿を購入しました。

じろ~教は、赤城大沼で購入したものがありますが

友人の分がございません。

これで、道具はオッケー(^_^)v

で、これから、お風呂へ

去年 一度行った

やまなみ温泉へと行きます。

他のお風呂に行きたかったのですが・・・・

それほど、時間も無く

早めにお風呂は、すませたかった。

入浴料を払い。

すぐにお風呂に入ります。

約1時間ほど入浴をして、急いで帰ります。

今夜は、釣り船屋のバンガローに泊まります。

去年、一度 泊まり

寒さを体験済みの場所でございます。

早速 寝る場所の確保から始めます。

バンガロー内においてある、敷き布団を二枚ひいて。

その上の、シートをひきます、衛生面で、少し微妙かな~

と感じる、布団なので・・・・

その上に、持ってきたマットをひいて 布団と毛布に

上着まで使い、寒さ対策・・・

一応、バーベキューコンロも用意したので、

いざとなれば、炭をおこして暖をとるつもりでございます。

寝る場所が確保できたら、夕飯!!

寒いときは、鍋!!キムチ鍋!!

昨夜の残りのキムチがありますので、キムチ鍋!!

余った、材料をできる限り使う為にも適しております。

鍋にお湯を張り、とりもも肉を1本入れます。

そこに、野菜・豚肉を入れて、キムチを入れます。

これで、完成!!簡単でおいしい(^_^)v

お酒も飲んでしまいます。

鍋の具材が無くなったところにインスタントラーメンを入れて

生卵を落とします。

キムチラーメンで締めくくり

その後は、明日の朝食と昼食のパンを作っておきます。

食パンにマーガリンを塗り

チーズとソーセージをはさみます。

それをロール状に巻き、アルミホイルで巻いて、火でかるく焼いておきます。

それを 12本作り、完成!!

これで、眠りにつきます。

時間は、22時ごろ。

明日も早いので、寝ることに・・・

布団に入ります。








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Last updated  2006.01.20 23:00:13
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