じろ～教の勧め

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2010.03.21

3/21(日)　新潟、松代への旅（3日目）！！

カテゴリ：旅・お風呂・キャンプ・ドライブ

３月２１日（日）

新潟、松代への旅３日目

朝、目覚めると

天候は、雪・・・

寒い訳だ・・・・

で、朝の気だるさのなか

ダラダラと作業が始まる

みんなは、まだ起きてこない

昨夜も遅くまで遊んでいたみたいだから

しかたないか！！

しばらくすると、徐々に起きてきて

パンを焼いたり、スクランブルエッグを作ったり

サラダを作ったり

朝の用意が進む

それに、お昼用のおにぎりを作るため

ご飯を炊く、これがかなりの量

１８合のお米を炊くから

一般家庭では、とうてい使うことのない

大きな炊飯器で、炊く・・・・

ガス炊飯器で、一応メモりがふってあるけど

よくわからない、メモリで・・・・・

しかたなく、水加減は、人間の感覚でやる

なかなか大変！！

これだけの量のお米・・・・

失敗は許されない！！

炊飯器の操作も普段使っているのと

違って・・・よくわからない・・・・

知っている人がいて

初めて使える・・・

朝ご飯は、パン・・・・

ストーブで、食パンを焼いて

サラダで朝食！！

昨夜のカレーも暖めて

食事が終わると、後かたづけをしながら

炊飯器で炊きあがった、ご飯をおにぎりにする

作業を分担して、おにぎりに・・・・・

友人Ｍが作ってくれた、

ネギと鰹節の具材が・・・・

おにぎりにして、最高・・・・

いくらでも食えちゃいそう(^_^)v

おにぎりと、スープをお昼用に用意すると

買い出し部隊としての、任をうけた

我々、７名は　友人Ｍの車で出発する

朝、雪だったのは、雨にかわり・・・・

ちかくの道の駅へと行き

食材を買おうと思ったが・・・・

ない・・・・

二つの道の駅に寄ったが・・・

ほしい物がない・・・・

仕方なく、街に出ることになる

十日町にでて、街なかにある

道の駅『クロス１０十日町』に寄るが

ここでも、無い！！

この近くにスーパーがあるというので

そちらに行くことに・・・・

じろ～教とＭＡＭＡと友人Ｍの３名で

買い出しへ

残った連中は、ここでお風呂！！

我々も入りたいが・・・・

我慢！！

全員が入れないよりは・・・・

と、いうことで　買い出しが終わったら

迎えにもどることにし

買い出しへ

お酒や、今夜の食材に

明日の朝飯の材料

食材を買うと

お風呂に入っている連中を迎えに行く

集合が完了すると

儀妙に向けて出発！！

我々が到着すると、夕食の準備が始まる

お酒を飲みながら

カニをきり

マグロを捌く

この大仕事は、高校生の女の子が担当！！

ナカナカ出来ない事だから

いい経験だ！

彼女は、見事にマグロを刺身に仕上げた！！

皮や骨に残った身は、削ぎとり

マグロのたたきを作り

頭は、炭火で兜焼きにする

鍋には、カニをたっぷり三匹、

身を取りやすい様に

包丁を入れてある

食事が終わると

ダラダラと過ごす

まぐろのあらから削ぎとった身で

ネギとろ巻きを作ってみたり

かなり、楽しめました(^_^)v

あげくには、うどんまで茹でて食べ出す

まったくよ～食べる！！

しばらくすると

眠くなってきたので

ストーブのソバで、寝てしまう

じろ～教・・・・・・