じろ~教の勧め

じろ~教の勧め

2014.03.29
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3月29日(土)

新潟旅も二日目となります
永遠と水仕事をしている・・・・




二日目となります

朝、目覚めると

回りには、まだ寝ているが

二階からは、子供が跳ねる音が聞こえて来ます

じろ~教も起き出し

雑務を始める

朝食の食材を準備して

ガス炊飯器のスイッチをいれる

次第にみんなが起きてきて

作業も進みます

朝食は、パンとサラダに卵料理

定番のメニューとなります食事会場が二階に出来ると

料理が運ばれ

食事がはじまります

食事が済むと

一階で食器を個々に洗い

後片付けとなります

下げられた、残り物で軽く食事を済ませ

炊飯器で炊きあがった

ご飯を

お昼用のおにぎりにしていきます

具材の鮭は、寺泊で買ってきた

鮭のアラ

安いがうまい

フライパンで焼き上げていきます

アラなので焼きにくいが

がんばります

ただ、身をほぐすのが大変

これをおにぎりにたっぷりいれます

あとは、K子さんが持ってくる

塩辛い梅干し

毎回毎回、存在し続けるが

どんだけあるんだろ

あとは、おかかが具材となり

この三種類を握って行く

見事な手際で、流れるように握られて行く

流れを理解しているメンバーがいれば

いつの間にか、流れを作って

おにぎりを製造するラインが出来る

握り終わる頃には、みんな雪遊びに入っているが

我々は、夕飯の仕込みをしながら

永遠炊事場にいる

山の方に、遊びに行った連中の為

出来上がったおにぎりを届けます

それだけが、この宿泊地から唯一出た瞬間で

それ以外は、この炊事場に存在し続けます

お昼が過ぎ、買い出し班が

買い物ついでに、途中参加となる

ママとK8を迎えに行く

スキーに行っている連中もいて

思い思いに過ごしております

買い出しお迎え班が帰ってくると

寺泊で買ってきた、カニの身をほぐしておきます

以外に数が多かった

安かったから

実入りが悪いかと思ったが

以外に実入りがよくて

ただ水っぽくなっていて

味は落ちてました

永遠カニ剥きに熱中

すべてのカニを剥き終えると

K子さんから、先に夕食を食べていてくれと

連絡が入ります

二階を食事会場に切り替えてもらい

ゆっくりと準備をしつつ

支度をしていきます

しばらくして、K子さんが帰って来たが

スキー組は、まだ帰ってこない

夕飯が始まると

様子を見に行く

以外に食欲旺盛

カレーのルーがなくなり始めます

70食分作ったが

凄まじい食欲にビックリ!

お代わり分もなく

じろ~教も味見程度

食事を終え、片付けが始まり

飲み会の準備となります

我々は、明日の準備をしつつ

夜食を作って行く

昼間、夢中でカニの身を取り出した

カニは、残りご飯でカニ雑炊となりました

なかなかうまい

炭火では、外の住人岡ちゃんが

炭焼きをせっせと行い

つまみが提供されていく

K子さんは、今月で仕事の区切りがつくことで

そのセレモニーが行われたりしました

色紙が渡され

二度目の退職を同じ場所でお祝いできました

飲み会は、永遠続き

明日の仕込みをしながら

夜遅くまで過ごし

飲みが終わると

ゲーム大会が始まっていました

しばらく賑やかな時間を経て

就寝時間となります

明日は、最終日となります









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Last updated  2014.04.12 17:51:25
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