じろ~教の勧め

じろ~教の勧め

2018.03.24
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3月24日

新潟県の十日町へ
雪キャンプとなります!




深夜3時ごろ

友人が車でやって来ます

少し早めに起きたじろ~教

荷物を一階におろして

友人を待っていました

車には、すでに大量の荷物

さらにじろ~教の荷を加え

積み直しますが

さらに増えていく食材等が

ここに入るか不安

車が走り出すと

はなまさで買い出し

わずかだが購入して

狛江へと行き

コンビニの駐車場に入り

同乗者一名をここで加え

4時を過ぎたころ

三人で新潟を目指します

車は、環八を練馬方面へ

関越道へと進み

最初の休憩は、上里に入り

ここで朝御飯にします

肉汁うどんを食べます

少し太めのうどん

味が少し辛すぎるが

まぁ~美味しかった

関越道には、以外と車の量が多く

微妙に進みが遅いのが不安

六日町で高速を降りると

まつだい駅方面へと走りだしますが

途中、冬季通行止めの道へと入ってしまい

引き返して

迂回路へと進む

車が行き交う車道の路肩部分には

ふきのとうが生えていて

それをとりながら

十日町に抜けると

早めに着き

ガソリンを給油して

スーパーの開店を待っている間に

荷物を整理して

店が開き始めると

二泊三日の食材を仕入れ

なんとか車に積んで行ながら

買い出を進めていく

ホームセンター
スーパー
農産物直売所
コンビニ
等々を巡り

食料を揃えて行くと

荷物を積む場所もなくなり

足元や膝の上におき

窮屈になっていき

我々まで荷物扱い

買い物を済ませ

見慣れた、まつだい駅と

その近くにあります

コメリで最後の買い物を済ますと

二泊三日の生活する拠点となります

公民館に到着

以外と雪が少ない

管理している人に電話して

鍵を開けてもらおうと思ったが

すでに開いていると

なんとも平和です

開けっぱなしとは!

荷物を下ろしつつ

生活のベースとなる場所の

環境整備

携帯で写真をとり

元の状態にして帰るための

記録をとっていくと

荷物の運搬車がやってきました

炊事場全体にシートを張り

物品を運び入れ

本体の到着を待ちます

やはり道が混んでいるようで

予定時間より遅れての到着となり

ここでお昼の予定でしたが

すでに済ませての到着となります

食材などの回収をして行き

子供たちが雪遊びを始めると

麦茶を沸かしたり

夕飯のけんちん汁の仕込みを始める

50人規模の仕度は

大変!!

材料を刻みけんちん汁を先に仕込んでおく

ねんのため炊飯器でご飯も炊き

大きな鍋でけんちんを作ると

そばを茹でる準備

大鍋で湯を沸かします

蕎麦は、地元のそばやさんの指導で

蕎麦をうつ予定だったが

我々が来る前に倒れてしまい

そのスタッフのおばちゃん達が

指導してくれました

蕎麦が、炊事場に運ばれて

時間になると

蕎麦茹で作業が始まる

生のそばは、茹で時間が短い

ゆで汁は、すぐにどろどろになる

別にお湯を沸かし

継ぎ足しながら

茹でて行き

茹であがったそばは、ザルにあげ

洗って盛り付ける

自然と役割が回り始め

スムーズに出来上がっていき

夕食が始まる

けんちんの味もよくでき

残らずに食べきってしまったから

少し残念

蕎麦は少し残ったが

友人Mが、そばピザを作り

飲みながら夜を過ごして行く

かなり遅くまで飲み食いして

寝床の準備をしていく

じろ~教は、毎度炊事場で寝ます

いつもストーブのそばだが

今年は、取られてしまった

少し残念!








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Last updated  2018.04.15 18:02:54
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