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ブログの掲載先変更します
このブログは写真の載せれる容量がいっぱいになってしまったので明日からの日記は下記へ掲載先を変更します スイーツ三昧・食日記２これまで通り食を中心に書いていこうと思ってます気が向いたときにでも覗いていただけるとうれしいです
2011年03月20日
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英国王のスピーチ
今日は近くの映画館の￥1,000ＤＡＹ朝食時英国王のスピーチを見に行こうと思ってると言ったらその映画なら母も見たいと言うので家族で観に行ってきました■あらすじ■イギリス女王エリザベス2世の父であり、幼い頃から吃音に悩まされ人前に出ることを嫌う内気な性格から王になることを望まなかった男、ジョージ6世がスピーチ矯正の専門家と出会い、やがて強く優しい国王へと成長していく姿を描く吃音を乗り越えるためあらゆる努力をするジョージとそんな夫を支える妻そして先生でもあり次第に友情が芽生えるライオネルとの交流心が温かくなるいい映画でした心は温かくなったけど最近肩こりと肌荒れで絶不調久々に岩盤浴へ行ってきた。たまったストレスと老廃物･･･少しは減らせたかな
2011年03月20日
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かぼちゃとベーコンのもち米リゾット
昨日はなんだか寝付けなくて、今日の朝は５時に目が覚めてしまい寝不足お昼食べて、こたつに入ってたら急に睡魔が･･･で、目覚めたら１６時せっかくの休日を無駄に過ごしてしまった夕食は以前買ってほったらかしのもち米を消費のためリゾットにしてみました ■本日の献立■ ・かぼちゃとベーコンのもち米リゾット(左：ワタクシ用チーズなし、右：親用) ・春キャベツとツナのコールスロー ・グレープフルーツもち米でリゾットにすると美味しいとネットに書いてあったので初めて作ってみたあまりかき混ぜると粘りが出すぎてしまうので一晩水につけておいたもち米をオリーブ油でさっと炒めた後はコンソメースープで軽くかき混ぜてアルデンテに仕上げてみました我ながらうまくできたと思います
2011年03月19日
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ホワイトデーのお返しは
ホワイトデーのお返しに彼が送ってくれたチョコレートが本日のおやつ期末で月末が近づくにつれて作って飲んでる暇がないのですが今日は時間を作っておやつタイム SWEETS garden YUJI AJIKIのチョコレートの詰め合わせまずパッケージがお洒落箱を開けるとかわいい10種のチョコが入ってましたお花の香りやフルーツを使った今まで食べたことのない味がたくさんありごちそうさま 他にも父と会社の人からいただきましたしばらくはお菓子は買わずにいただいたものを楽しみたいと思います
2011年03月18日
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名古屋観光ホテルで若手(？)お茶会
部内の若手(ワタクシが入っている時点で若手じゃないのだけど･･･)８人で名古屋観光ホテルへスイーツビュッフェに行ってきました地震があって開催するか考えた結果、私たちまで暗くなっていても仕方がないので楽しくスイーツ食べながらお話しましょうと言うことで決行されました 今の季節はショコラ＆ストロベリースイーツビュッフェでしたまずは一皿目･･･器に入ったものばかり取ったのでお皿の上にあまり乗せれず 二皿目と三皿目･･･一番年長者なので無理はせずほどほどでやめておきました甘味オンリーなので思ったよりも食べれず、少しは塩気も欲しい(ポテチとか)最初にとったガラスの器に入ったショートケーキが一番美味しかったかな～
2011年03月17日
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豚ばら肉と大根の煮物
ぽかぽかの本日一日中にいた･･･もったいない夕食も冷蔵庫にあるもので作成■本日の献立■ ・豚ばら肉と大根の煮物 ・トロトロ卵と小松菜炒め ・エノキのお味噌汁 ・ご飯 ・八朔今日から節電を心がけてます寝るのはいつも早いからいつも通り22時就寝ですけど
2011年03月13日
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国府宮でお祓い時にもらった撒饌
本日のおやつは先月国府宮に厄払いに行った時の撤饌です撤饌(てっせん)ってなんだろうと調べたところ神様にお供えしたもののお下がりとのことありがたくいただきました赤ちゃんが食べるような軽焼きのおせんべいと落雁でしたちょっと物足りないけどこれ以外を一緒に食べてはバチあたりなので我慢･･･
2011年03月13日
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牛肉とキャベツのＸＯ醤炒め
本日の夕食はチャチャッと簡単にＸＯ醤炒めですキムチを出汁にしたピリ辛卵スープと一緒にいただきました■本日の献立■ ・牛肉とキャベツのＸＯ醤炒め ・キムチと豆腐の卵スープ ・韓国海苔 ・ごはんキムチの残りが思ったよりも少なかったのでちょっとスープが薄味でした
2011年03月12日
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Patisserie CUBEのアルデショアとタルトフレーズ
昨日からの地震続きで揺れてなくてもフワフワして調子狂う東北以外の長野でも大地震が起きて東海地震も誘発されて起きてしまうのではと恐れています･･･本当なら今日明日と東京に遊びに行く予定だったのですが(しかも茨城の偕楽園に梅を見にいこうかという話をしていたので)先月の大雪に続きまたしても延期にいるとなると夕食を作らないといけないので材料の買い物ついでにおやつも調達、久々に岩崎台のPatisserie CUBEに買いに行ってみました アルデショアとタルトフレーズここの食べるの５年ぶりくらいかもアルデショアは見た目でビビっときました、絶対ワタクシ好み洋酒の効いたマロンムースに底にはサクサクメレンゲで味と食感Ｗで楽しめましたタルトフレーズは苺の季節なので購入、新鮮な苺からは甘酸っぱい香りが固焼きのタルトと生クリーム＆カスタードクリームのハーモニーが美味しいごちそうさまでした
2011年03月12日
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鶏レバニラ炒め
冷蔵庫をのぞいたらニラともやしを見つけたのでレバニラ炒めを作成レバーはお安い鶏レバーを牛乳でしっかり臭み抜きしてから使用■本日の献立■ ・鶏レバニラ炒め ・春野菜のサラダ ・卵中華スープ ・キムチ ・ごはん隠し味に食べるラー油いれてみたら美味しくできちゃった
2011年03月06日
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ナルニア国物語／第3章：アスラン王と魔法の島
先週末２夜連続でナルニアのＴＶ放送があったので見てみたら続きがすごーく見たくなって第3章：アスラン王と魔法の島を見に映画館に走ってしまった第1章は6年前に試写会で見たことあったのですが第2章は見そびれて、まあ続きはいいかと思ってたのにまんまとＴＶ局の策略にはまったワタクシ■あらすじ■ペヴェンシー家の次男エドマンドと末の妹ルーシー、いとこのユースチスはナルニア国へ戻り今や王となったカスピアンと共に、行方不明の7人のナルニアの王を見つけるため航海に乗り出していくが新たな試練が待ち受けていた･･･エドマンドとルーシーの成長ぶりが姿だけでなくて中身も成長してきてお兄さん達(ピーター＆スーザン)がいなくてもナルニア国を救う力になれるようになって頼もしいけどこの2人も今回で最後の登場だなんてちょっと寂しいかもいとこのユースチスは次の作品で主役になると思うけど映画化されるのかな～ただこの作品３Ｄにする必要は全然ないと思う･･･あのメガネどうもずり落ちてきて映画に集中できないし鼻の上が痛くなるので嫌だ
2011年03月06日
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ベリーベリーファーム上田 ブルーベリーとボイセンベリーマフィン
昨日北海道展で買ってきたベリーベリーファーム上田のマフィンが本日の朝食ブルベリーとボイセンベリーの果肉入りです※ボイセンベリー･･･日本ではなかなか手に入らず、知られていない健康果実アントシアニンをはじめ、エラグ酸、葉酸などの有用成分がベリーフルーツの中でもグンを抜いて豊富なんだそうです、味はラズベリーに似てました いただきますベリー屋さんの果肉だけあって大きく甘酸っぱくて美味しいマフィンの部分はもっと勉強が必要ですね、しっとり感、バター不足で水分がないと呑み込みづらいボイセンベリーはともかくブルーベリーはもっと中にもちりばめて入れて欲しいぞ今回の物産展で合格の商品はスモークサーモンだけでした
2011年03月06日
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春キャベツとアンチョビのパスタ＆スモークサーモンサラダ
最近洋食を作っていなかったので大きな春キャベツを使ってアンチョビのパスタを作成北海道展で買ってきたスモークサーモンはサラダの上にトッピング ■本日の献立■ ・春キャベツとアンチョビのパスタ ・スナップエンドウとしめじのコンソメスープ ・サラダ スモークサーモン乗せ ・紅茶サーモンが試食させてもらったのよりも分厚くて美味しかったただ･･･５枚しか入ってなかったもっと食べた～い
2011年03月05日
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五島軒ミルフェ
に帰りお楽しみのおやつタイム早速北海道展で調達してきた五島軒のミルフェをいただきます 見た感じ珈琲より紅茶の方が合いそうなので珍しく紅茶で三等分に切ったら結構大きいカットにスポンジの中にミルフィーユが入ってて、外はアプリコットジャムでコーティングされてますかなり甘～いお菓子でした･･･リピートはなしかな高島屋･･･もっとビビッとくるお店を連れてきてくれないと
2011年03月05日
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ＪＲ高島屋春の大北海道展2011
毎回楽しみにしている北海道展に行ってきました行く前に広告をチェックしたのですが今回はスイーツがイマイチで、今回は開店と同時にスープカレーのお店目指して5番目に席に座れました、その後あっという間に満席＆行列で早く行って正解広告の商品路地裏カリィ侍．のウエムラ牧場のローストビーフと越冬キャベツのスープカレー￥1,580を注文 あれれ～広告と盛りつけが違う、お肉少なすぎるしカレーの中に入ってる･･･カレーは3番の辛口で注文したので程よい辛さで味もただ、野菜は揚げすぎ･･･ブロッコリーなんてもうちょっとで炭になるんじゃないかと思うくらい水分抜けてた肝心のお肉はトロトロ和牛と宣伝してますが、牛だってわからないくらい味がしなかったおまけに細切れ過ぎ広告だとチャーシュー大のお肉5切れ乗ってるのにインチキだ～不満だらけでしたが完食し、お腹がいっぱいになったので北海道展会場はひとまず離れてバックとストール買いに下の階へ小さめバックと春色花ガラストールお買い上げそしておやつを求めて再び北海道展の会場へちょうどお昼時でカレー屋さんもラーメン屋さんも大行列一番後ろに並んでいた人はきっとまだ並んでるかな～ロイズや六花亭やパパラギじゃあいつもと変わり映えしないからなんにしよう･･･会場はごった返していて時間をかけて選んでいる場合じゃなかったので おやつ用→五島軒 ミルフェ函館カレーは有名だけどお菓子もあったなんて知らなかった～ワタクシ好みのミルフィーユ風のお菓子を購入 本日の夕食のサラダ用→レストランＭＵＲＡ スモークサーモンまったくお客さんいなかった･･･商売下手そうなおじさんが「全て私の作った商品です」と味見させてくれたサーモンが美味しかったので購入 明日の朝食用→ベリーベリーファーム上田 マフィン母がマフィン好きなのでブルーベリーとボイセンベリー味を購入(仕方ないから父の分も･･･)以上３点買って帰ってきました
2011年03月05日
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クラブハリエ リーフパイ
久々におやつリポートですＹちゃんにもらったクラブハリエのリーフパイが本日のおやつ大きくてサクサクでカラメル味の大人のリーフパイでしたパイ＆デニッシュ好きのワタクシ･･･かなりヒットな味ごちそうさま～
2011年03月02日
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2011年2月に読んだ本
Ｙちゃんに借りた勾玉三部作の最終作「薄紅天女」をやっと読みました上・下巻だったので昨年から後回しにしていてかれこれ半年近く借りっぱなしになってた･･･ごめんなちゃい始めは慣れない文章で時間かかったけど次第に馴染んできて、最後にはあっという間でしたこの本に出てきた藤原薬子という人物が気になったので今度彼女が主人公の小説を探してみようかな～ 11.白銀ジャック 東野 圭吾 著 12.十津川警部捜査行 恋と哀しみの北の大地 西村 京太郎 著 13.実朝の首 葉室 麟 著 14.必要のない人 内館 牧子 著 15.木洩れ日に泳ぐ魚 恩田 陸 著 16.自殺遺伝子 渡辺 雄二 著 17.もっと塩味を-Plus de sel,s'il vous plait!- 林 真理子 著 18.薄紅天女(上・下) 萩原 規子 著 19.井上皇后悲歌 -平城京の終焉- 安永 明子 著ちなみに１作品ワンカウントにしているので複数巻になっている作品はどうしても後回しに
2011年02月28日
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きのこおこわ弁当
花粉症で目がかゆくて霞む･･･会社の隣の席の男性も昨日から症状が出だしたようで鼻ズルズルさせてましたこれから数か月ずーっとかゆいかと思うと憂鬱昨日は遅めのランチで夜までお腹が減らずせっかく作った夕食がたくさん残ってしまったので、そのままお弁当箱につめて本日のお昼にいただきました■本日のお弁当■ ・きのこおこわ ・三つ葉のおひたし ・卵焼き炊飯器でおこわを初めて炊いてみたら、水分が多すぎたようでもち米がくっついて大きな一塊の味付け餅みないなものができた参鶏湯作るために1.4キロのもち米を購入したので今後どう消費してくかが課題･･･
2011年02月28日
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梅森坂芳彩で焼肉ランチ
久しぶりに妹が遊びに来たので家族で焼肉ランチに前々から気になっていた焼肉専門店梅森坂芳彩に行ってきました 元々花もめんという手芸屋さんの跡地に入った焼肉屋さん建物はそのまま使用していて立派 ￥2,100和牛焼肉セット(石焼ビビンバ付)をいただきました運転手なので飲み物はオレンジジュースで和牛焼肉セットなのにやの方が多いって･･･ ビビンバは殆ど味がなかった･･･ 妹は冷麺付、味見させてもらったけどこちらの方がさっぱりしてよかったかもデザートだけはやたらと充実していたすだちソルベに苺ラスク＆抹茶ロールケーキ、フルーツのクラッシュゼリーかけお肉は高いお金だして夜に食べにきてくださいということなんでしょうか
2011年02月27日
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な～んちゃって参鶏湯
韓国旅行から帰ってきた母の話を聞いてたら食べる予定をしていた参鶏湯は食べれずじまいで旅が終わってしまったと言うので自分も食べたいし作ってみることに（作ろうと思って棗は購入済みだったし） ■本日の献立■ ・な～んちゃって参鶏湯 ・ニラと桜海老のチヂミ ・チョレギサラダ ・キムチ ・苺（紅ほっぺ）さすがに丸鶏を買ってきて作るわけにはいかないのでお値打ちな鶏手羽元を使って参鶏湯風に作ってみました目を離したすきに土鍋の底でもち米が焦げ付いて･･･しばらく土鍋使えないかも
2011年02月26日
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どくだみ茶とはちみつ騒動
ジャッキーさんに貰ったどくだみ茶がなくなったのでが〇い農園というところの国産どくだみ茶を買ってみた徳島県の会社の商品なのに、どくだみ茶葉の産地は京都･･･信じて飲むしかないか国産と言えば今日の朝食時に「フラワーハネー」という会社が、中国産を混ぜながら純国産と偽装してはちみつを販売しているという記事を発見トランス脂肪酸の摂取を少なくするために(お菓子で摂取しすぎてるので･･･)朝食のにはマーガリンでなく、はちみつかジャムをつけているのですが今日はたまたまはちみつ･･･で、気になったので瓶に貼ってあるラベルを見てみるとビンゴでしたなんたる偶然、しかも既に今日のは食べ終ってるしわざわざ国産のはちみつを選んで買ってるのにもう自分で作ったもの以外は信じれない世の中なのですねはちみつは母が買ったお店に苦情のしてくれて代金は返ってきましたがなんとも嫌な気分
2011年02月25日
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親指ぱっくり流血事件
朝洗顔中にまゆげの形が気になったのでちょっと整えようとカミソリの蓋をシュッと開けたら、メガネをかけていなかったので刃の向きを見間違えていて･･･イタタタちょうど武士が血判状に押すために指先切ったかのように縦にすっぱり切れた血が出るわ出るわで100枚くらい血判状に押せそうです(なんて冗談言ってる場合じゃない)縫うほどじゃないけどいつ傷口ふさがるかしら
2011年02月24日
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韓国＆大阪みやげ
昨日韓国から帰ってきた母からのお土産 まずはリクエストしたクラウン製バターワッフル、かたつむりパック、たしだ(韓国版ダシの素)韓国のお菓子の中では一番好きなバターワッフル･･･スーツケースにぎゅうぎゅうに詰め込んできたのでかなり割れた今、話題のかたつむりパックは週末に試してみますおまけでハンスキンのパックとあやしい靴下、ゆず茶、海苔ももらった 週末に部内旅行で滋賀～大阪に行っていた会社の人からもチープなお土産いただきましたマヨおかきとキットカット神戸プリン味一日目の宿泊先の滋賀で近江牛ディナーというのには惹かれたのですが二日目の吉本観覧に全く興味がなかったのでついて行かなかったのですが話を聞いているとなかなか楽しい旅だったようですお土産ありがとう～
2011年02月21日
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体脂肪計タニタの社員食堂風ごはん
やっと母が韓国から戻ってきた長～い５日間だったよ･･･先週末、昨年７月から図書館に予約をしていた「体脂肪計タニタの社員食堂」のレシピ本をようやく借りれた一通り目を通してみたが･･･せっかく作っても食べる楽しみのないようなメニューばかりメインの食材は殆ど鶏ささみ・魚・豆腐副菜もきのこ・もやし・ごぼう味付けは酢やレモンを使ってさっぱり薄味見ただけで元気なくなった会社の食堂がこのレシピ本みたいな定食だしてくれるなら毎日でも食べるけど自分で作るとなると別問題でもせっかく半年もまって借りたのだから一食くらいは作らないとということでタニタのレシピをベースにあやらぴ風にアレンジしてみました ■本日の献立■ ・根菜と豚ひき肉の時雨煮→タニタ通り ・菜の花とブロッコリーともやしのお浸し→ちょっと材料変更 ・厄祓いでもらったするめと昆布で作った松前漬け→さといもの海苔和えから変更 ・白菜の味噌汁→かいわれのお吸い物から変更 ・ごはん ・コンドウ農園の苺（あきひめ）タニタのレシピはすべて500kcalだけど、今日のメニューは800kcalくらいかな～でも楽しく作って、美味しく食べなきゃね
2011年02月20日
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石釜パン工房アヴァンセとコンドウ農園のイ・チ・ゴ
美味しいを求めて久しぶりに長久手の石釜パン工房アヴァンセへ途中、方向音痴を発揮してなぜか香久山にたどり着く･･･かなり遠回りしてようやく到着ココのお店の一押し商品「長久手カレーパン￥160」が欲しかったのですが売り切れ･･･カレーの香りが店内に残っているということは数分前までは売っていたかと思うと昨日から食べたい物が売り切れ続き食パン２種(食パン・丸太ブレッド)買ってすごすご帰ってきました帰り道どうせなら昨日食べそびれた コンドウ農園の苺を買おうと東郷町へイチゴ狩りのお客さんで賑わっていました あきひめ３Ｌ１パックお買い上げあぁ甘酸っぱいいい香り取り立てなので苺の表面ピッチピッチで弾けそう
2011年02月20日
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カフェ・バルカで愛知産食材料理
今日の夕食はＭちゃんとカフェ・バルカで愛知産食材料理をいただいてきましたみんな母のいない間の食事に付き合ってくれてありがとう～助かりましたワタクシが小学生時代通っていた母校のそばにあるこのお店知らなければ通り過ぎます、知っていても通り過ぎるところだったかなり地味な看板･･･小食なＭちゃんと２人なので注文は少なめに バルカミスト(東郷産サンポークのパテ・スモーク絹姫サーモン・純国産鶏もみじのジャーキーなど)チーズもいっぱい乗っていたのでそちらはＭちゃんに食べてもらいました･･･バケットにパテを乗せていただきましたがなかなかどれだけでも食べれそうによく合いそう(今日はノンアルコールですが) 左：アンチョビピッザァ 右：牛すじ肉のラグートマトソースデザートはお食事中からＭちゃんと「コンドウ農園の苺タルト」を注文しようと決めていたのに･･･今日はジャポネ以外は売り切れとのこと仕方がないのでジャポネを注文(デザートまで食べる気満々でしたので食べないという選択肢はなし) チョコレート生地のしっとりしたスポンジの間にみかんマーマレードを挟んでとろ～り生チョコレートでコーティング、これはこれで美味しかったけどあの美味しい苺を売っているコンドウ農園の苺を使ったタルトを食べれなかったのが心残りカフェラテはかわいい模様付で出てきました全体的に薄味で素材の味重視変わり種野菜を使った料理もあったので大人数で行って色々なお料理を分け合って食べるとよさそうでした(ただ席数が少ないのが難点かな)
2011年02月19日
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鈴波定食と艸花庵 養老軒でスイーツタイム
厄払い後、名古屋駅へ向かうの中でランチはどこへ行こうか考えて鈴波が空いていたら入ろうということになり、足早やにエスカへ移動そんなに待つことなく入れそうなのでしばし待って入店鈴波 エスカ店(大人しく順番待ち中のＫ＆Ｙちゃんの後ろ姿) 左：あやらぴ食 鈴波定食(本日の魚：メダイ) 右：みんなは銀ダラ定食鈴波に来るのは半年ぶりかな～やっぱここの味醂粕漬けの魚は美味しいランチ後は名駅ショッピングバックハンガーやを物色後、喉が渇いたのでタワーズ13階でおやつタイム 艸花庵 養老軒右上：かき氷(紅茶ミルク味) 左下：抹茶ミルクあんみつ 右下：抹茶オレと苺大福前回来たときはかき氷のトッピングをココナッツミルク+栗餡乗せにして美味しかったって言ったらそれだけはヤメテと言われた･･･みんな信じてくれないけど美味しいんだってばその組合せ今回注文したものも全て美味しかったです
2011年02月19日
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国府宮で厄払いと屋台つまみ食い
５レンジャー中/４人で厄払いに行ってきました女性は30代に大厄、小役、前厄、後厄と6年間も厄だからやんなる厄払いの場所に選んだのは愛知県稲沢市にある はだか祭りで有名な国府宮へ(地元の神社はお正月早々半凶を引いてしまったので除外) 初穂料は￥5,000～はじめは若い神主さんの祈祷→祓串で清める(ただ神主さんが席に着く前に烏帽子が天井から垂れている幕にあたって･･･)次、年配の神主さんに交代して祈祷+お祓いの人の住所と名前が読み上げれられ+再び祈祷(祈祷途中にマイクで二礼二拍手一礼の間違ったアナウンスが流れて･･･)最後に二礼二拍手一礼→最後に鈴のついた黄金の御幣で祓い終了人間なのだから間違いはあると思いますが、こっちはまじめにお祓いしてもらおうと思ってるのにしっかりやって欲しいものです地元の人はもちろん東京や大阪からきている人もいるのにちゃんとお祓いできてるのでしょうねお祓い後もらった紙袋の中身お札とお守り以外は美味しくいただいて体の中からお祓いします無事(？)お祓いを済ませて国府宮駅までの道のりは悩ましい香りが･･･11時でちょっと小腹が空く時間、で･･･みんなでつまみ食い はしまき(お好み焼きのようなものが箸に巻きつけてある) 鯛焼き辛と甘のつまみ食いでお腹が程よく満たされました名古屋駅についたらランチで～すおまけ道の途中にＲちゃんが変な看板見つけたはだか祭りのある国府宮ならではの看板ですね(祭りで熱くなっても喧嘩はいけません)
2011年02月19日
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共同クーポン使用で飲み放題付焼肉
本当なら母が訪韓中に父と食べに行こうかと買ってあった共同クーポン･･･今じゃ父と食べに行くなんて気になれないのでＹちゃんと２人で食べに行ってきましたお店は焼肉 魂ホームページ見る限りでは活気があってなかなかよさそう￥3,980の飲み放題付コースが￥1,980で食べれてしまうというクーポン･･･安いけど量が少なかったりして 左：梅酒ロック・大根サラダ・タン・ミノ・キムチ 右：マンゴーマッコリ・茶豆 左：和牛カルビ・トントロ・焼き野菜 右：柚子ハイボール・鶏肉・ホルモンボリュームはありました、味もまあまあです飲み放題メニューが豊富＆変わり種があるのが デザートは表面「ス」だらけの杏仁豆腐･･･ちゃんと表面の泡をとってから冷やそうよ焼肉屋なのに活気がないのが
2011年02月18日
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母が訪韓・・・ひもじい夕食
今日から母が４泊５日の韓国旅行へと旅立ってしまった父とはここ一か月冷戦中でほとんど口も利いていない状態あ～５日間憂鬱、今頃タッカルビとか食べている母が羨ましい･･･父と一緒に食べるのもイヤなのでお部屋に備蓄していたじゃがりこたらこバター味とチューハイが本日の夕食(お腹はあまり減ってなかったので健康に悪いけどこれで十分) Ｙちゃんに大阪に行くとこがあったら買ってきてとに頼んであって、本日受け取った「面白い恋人」も１枚いただいてみましたTwitterで火がついて今では大阪の人気土産の一つとなっている商品みたらし味ってところがかなり心配でしたが、なかなかイケました(風月堂のゴーフィルの珈琲味に似てた)明日は会社の食堂でちゃんと定食物食べよう･･･毎日こんなんじゃ不健康すぎる
2011年02月16日
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みんなからのいただきもので中華ディナー
本日の夕食は先週みんなからもらった材料でクッキング まずはＹちゃんに貰った李錦記製「香爆豆鼓鶏醤」でメイン料理を作成漢字で想像すると鶏肉の猛烈な香りの豆味噌炒めってところでしょうか(なんじゃそりゃ)袋の裏のレシピは中国語と英語でしか書かれていないので･･･とりあえず材料を炒めた後に投入して再び炒めればＯＫかな～鶏肉とネギを炒めた後、素を投入し最後に茹でたブロッコリーも投入香りも味も美味しくてペロリ 副菜もＹちゃんに買ってきた貰ったＸＯ醤で湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけにちょっと湯豆腐の湯きり不足で水っぽくなってしまったけどペロリです お次Ｋちゃんにもらった無印製「杏仁豆腐」の素でデザートを作成八朔のシロップ漬けをトッピングしてみました中華で脂っこくなった口の中をさっぱりできてプリプリで美味しかったです ■本日の献立■ ・香爆豆鼓鶏 ・湯豆腐と水菜のＸＯ醤ソースがけ ・水餃子スープ ・雑穀ごはん ・杏仁豆腐の八朔のシロップ漬け乗せ水餃子用に６枚だけ餃子の皮が欲しかったので、初めて粉から作ってみたら大変な労力でしたモチモチの水餃子が出来て美味しかったけど、もう作りたくない･･･肩凝った
2011年02月13日
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Dolce e Caffe Unicorno(ドルチェ エ カフェ ウニコルノ)のチョコレート
先週Ｒちゃんからもらったチョコレートが本日のおやつDolce e Caffe Unicornoというお店の商品でワタクシの大好きなP?tisserie Pierre Precieuseのお弟子さんのお店なんですってそれは、それはものすごい期待 いただきま～すまずはビターチョコレートの方をパクリ洋酒の香りと味がよくしました、噛むとシャリシャリするのはなんだろ～美味しいお次白いトリュフ中身はナッツペースト、こちらは結構甘い対照的な味でどちらも美味しゅうございました調べてみるとだけでなくパスタランチもやってるそうなので緑区ならそんなに遠くないし近いうちに食べに行ってみようと思います
2011年02月13日
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毎度おなじみカニミソで手巻き寿司
昨年から持越ししていたとっておきのカニミソ缶を開けて手巻き寿司 ■本日の献立■ ・手巻き寿司 (お刺身盛り、カニミソ、シーチキン、納豆) ・じゃこと豆腐のサラダ ・はんぺんのお吸い物 ・八朔食べ過ぎた～
2011年02月12日
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FAUCHON（フォション）のデザインエクレア
ランチ後、高島屋をぶらぶらして今日のおやつを物色期間限定でお店を出しているに(おばちゃんの)人だかりが出来ていたのでついつい購入Corner Pocket（コーナーポケット）八ヶ岳のメープルパンといなかのカンパーニュ山梨・八ヶ岳で人気のパン屋さん、やたらと大きいパンなのでハーフサイズがあるといいのですが･･･２つ買ったので重かったです おやつはまよった末、フォションのエクレアに決定購入したのは 手前から・オ・テ・ダージリン（ダージリンの香りのクリーム）・エクレール・ジョーコンド（モナリザのイラスト付、中のクリームはアーモンドチョコ味）・名前忘れた･･･紅白の縞々、イチゴ味ワタクシはエクレール・ジョーコンドをいただきました固焼きのちょっぴり塩味のシュー皮が美味しい中のクリームはエクレアだからカスタードが良かったな～でも美味しゅうございました
2011年02月12日
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ロジウラのマタハリでレッドタイカレーランチ
金曜日時点の今日の天気予報･･･「暴風」ってなってたのですがいいお天気アレルギー目薬もらいに名古屋駅まででてきたのでついでにランチして帰ってきましたランチ場所は前々から気になっていたアジア料理のお店ロジウラのマタハリへ名古屋駅裏の映画館シネマスコーレの玄関の斜向かいにあるってＨＰには書いてあるけど見当たるのは八百屋、肉屋･･･通り過ぎてしまい再度よーくお店とお店の間を見ながら行くと見っけた本当に路地裏(お肉屋横の細い通路脇)にあった店内に入るとガムラン音楽が癒される～バリの小物もたくさん飾られてました ランチは４種、本日のごはん(カツレツのチリソースかけ)、本日のタイカレー(レッド)、パッタイ、マタハリカレーでスープ、ドリンク付で￥800カレーにスープって変だけど美味しい卵スープも付いてきたカレーはグリーン、レッド、イエローが週替わりで食べれるそうです今週はワタクシの好きなレッドカレー具はチキンとナスがたっぷり激ウマでこれも完食食後に珈琲かゆず茶が選べたので今冬まだ飲んでなかったゆず茶を選択これも美味しかったですかなりワタクシ好みのお店でした
2011年02月12日
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ふんわり豆腐ハンバーグ
最近ハンバーグを食べてなかったのでヘルシーな豆腐入りハンバーグを作成豆腐が入ってるなんて思えないくらい美味しいのできちゃった ■本日の献立■ ・豆腐ハンバーグ デミグラスソース味 ・水菜と豆のサラダ ・コーンポタージュ ・バケット ・みかんチューハイちょっと今日は(も？)食べ過ぎかな～
2011年02月11日
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今更だけど・・・鏡開き
本当なら今頃東京の予定でしたが、のため延期朝起きると既に降り始めていて、お昼過ぎにはに変わりそうな気配そんなわけでこの３連休"暇"になってしまったので、忘れていた鏡餅を使っておやつにぜんざいを作成温まりました 今日はＩＣカードマナカの利用開始日、早速定期券をマナカに変更してきました駅員さんたちまだマナカ発行に不慣れで数人しか並んでないのにすごく時間がかかった窓口にたどり着く前に発行に必要な事項等、案内する係員を配置しないと窓口で一人ひとりが時間がかかってしょうがないまだ地下鉄と名鉄でしか使えないので、早くトイカやスイカとの相互利用そして日本全国このカード一枚でに乗れるようになるといいのですがいつになることやら･･･
2011年02月11日
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ようやく口に入った萩の月
前々から美味しいと聞いていた萩の月なかなか食べる機会が訪れず、食べたいと思ってからはや数年･･･お菓子の配給の多い今の部署、黙々と仕事をしていると見たことないパッケージのお菓子が配られた こ、これは～ 実物みるのも初めてこれはゆっくり珈琲と一緒に食べねばと３時に仕事そっちのけでいただきました類似品よりも生地がふわふわカスタードが美味しいちょっと高いからなかなかお土産には買ってきてもらえないけどもし自分が仙台に行く機会があれば(自分用に)絶対買いたいな
2011年02月08日
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橙商店で串揚げ食事会
今月の５レンジャー食事会は植田駅近くにある橙商店で串揚げを食べてきました美味しい串揚げが食べれるお店は自宅周辺になく、昨年７月にＯＰＥＮしたこのお店が串揚げメインでやってると知り今回の候補のお店に挙げてみました 左：外観 右：まずは乾杯 左：鶏のどて煮 中：サービス品のおぼろ豆腐 右：チーズ春巻き(食べれず･･･)珍しい鶏のどて煮があったので注文、中身は鶏の内臓かと思ってたらほとんど皮でした･･･やっぱどて煮は豚のホルモンじゃなきゃ 左：お刺身盛り 中：豆腐とじゃこのサラダ 右：鶏かわつまみ揚げサービスで出してくれたおぼろ豆腐がＲちゃんが食べれないと知った店員さんがお刺身も＋αで盛ってくれた ありがと～ 左：串揚げ(サーモンタルタル・牛串カツ・しいたけ)右：串揚げ(アスパラ一本揚げ・牡蠣タルタル・海老しそ・子持ちこんぶ・ししとう)ここのお店自慢の串揚げ、各自食べたい具材を注文ワタクシはサーモンタルタル・牛串カツ・しいたけを食べました超キメの細かいパン粉で中々美味しかったです 左：鶏だし茶漬 右：鶏のうま塩らーめん串揚げの時点でお腹いっぱいだけどラーメンはつるっと食べれちゃった･･･デザートは別腹左：冷やしぜんざい 中：和風パフェ 右：バームクーヘンとリンゴ串揚げ串揚げの具材の中にバームクーヘンとリンゴがあってどうしても気になったので注文チャレンジャーのワタクシとＹちゃん以外は見ているだけで口にせず･･･不味くはないのだけどビミョーでした店員さんはとっても親切でただ喫煙可なのが、帰ってから服がタバコ臭くって外で吸ってよ～今回もみんなからお土産たくさんいただきました ありがと～
2011年02月06日
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桂新堂のえびせんべい
朝起きると二の腕が筋肉痛夕方から５レンジャー食事会なので、さっさと用事を済ませてゆっくりしようと図書館と選挙にＧＯ先週出産祝いのお返しにもらった桂新堂のえびせんべいが本日のおやつここのえびせんべい食べるの久しぶり赤ちゃんの顔がプリントされた箱の中にえびせんべいが３種入ってましたえびせんべい屋も生き残るためにこんな商品もだしてるんだ型のえびせんべいがとってもかわいいごちそうさま～
2011年02月06日
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香港土産 ＸＯ醤で焼き豚炒飯
今日のクライミングはすごーく体力消耗したに到着後、そのままお昼寝に突入、で、起きたら４時過ぎひっとして母が作ってくれたりしないかな～と「今日は何作る予定」と聞くと「今日はあやらぴが作る日でしょ」と作る気ゼロなことを確認こんな時間から買い物行くのは嫌なので冷蔵庫にあるものでクッキング開始 ■本日の献立■ ・ＸＯ醤焼き豚炒飯 ・なすの中華ダレ ・卵とカニカマの中華スープＹちゃんが香港に仕事に行ったときに買う時間があったら買ってきてとお願いしていたＸＯ醤を早速使って炒飯にしました李錦記ＸＯ醤ホタテがたっぷり入っていてそのまま食べても美味しそう今度はこれで焼きそば作ろ～っと
2011年02月05日
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オリエンタルの青い月で念願のトルコ料理ランチ
10月に会社近くのトルコ料理屋がつぶれてから、無性にトルコ料理が食べたいワタクシ･･･５レンジャー会の会場に何度かトルコ料理店を候補にあげるも人気がなく落選今日のクライミングはＹちゃんのみの参加ということはチャン～ス誘ってみたら思った通り即で行ってきましたオリエンタルの青い月植田川渡ってすぐのところにある今では名古屋市内唯一(たぶん)になってしまったトルコ料理店土曜日でもちゃんとランチメニューありました 左：あやらぴ食→ドルネケバブ 右：Ｙちゃん食→日替わり(今日はなすと羊の煮込み)メインの他にスープ、トルコティー、一口のびるアイス付 ドルネケバブのお肉はランチなので鶏肉･･･牛肉がよかったけど仕方ないか味はどれも、また夜にアラカルトで食べに来たいな～
2011年02月05日
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2011年2月のウォールクライミング
今月は変則的で一週目に開催のウォールクライミング体験会見学予定だったＫちゃんはお布団から出られないとのがきたのでＹちゃんと２人で登ってきました今日は参加者が少ないな～と思っていたら次第に増えていつも通りの人数にでも、今日は上級者コースの壁に挑戦してる人が多かった前回よりも一歩でも上を目指してＧＯ 左：あやらぴ 右：ＹちゃんＹちゃんはあと１パネル、ワタクシはあと２パネルで登頂ってとこまで来たけど腕(手)の力尽きて落下コブの上のパネルは傾斜がついているので腕(手)の力だけが頼りなのだけどもうパワー残ってませんたぶんこのパターンの足場は来月で最後だから、来月クリアできるといいな～
2011年02月05日
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会社のチョコ買い出しと想吃担担面となめらかプリン
部内の女性陣でバレンタインのチョコの買い出しに行ってきましたなんでも毎年男性陣チョコを贈っていて豪華倍返しをもらっているとか･･･一番若手の女性は「いまからホワイトディーのお返しのことを考えるとよだれが」とか言ってて、昨年美味しい思いをした様子東急ハンズと高島屋のチョコ売場で役職や人物ごとに色々な種類のチョコをお買い上げ 夕食はユニモールに移動し想吃担担面で麻辣担担麺いただきましたちょうど良い辛さ、空腹にいきなり刺激物で胃に悪そうですが･･･ 二軒隣のお店がパステルだったので、共同クーポンを使うチャンス半月前にチューポンでゲットしたなめらかプリン２個で￥100のクーポンを購入してあったので使用してみました、今回が自分で買った共同クーポン初使用まだ栄の焼き肉店のクーポンも購入済みなので近いうちに使用しようと計画中
2011年02月04日
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久々に２駅ウォーキング
新しい部署になってから残業続きでウォーキングもご無沙汰･･･今日は久しぶりに定時に終われたので外にでてみるとまだ明るかったので上前津まで２駅歩くことに大須観音にたどり着くと豆まきの声が そういえば今日は節分だった自宅以外の豆まき初めて見ました朝から豆まき通しのようで境内からは豆の香ばしい香りが朝食の買いに久しぶりに大須ベーカリーによってみると珍しいメロンパンのラスク発見メロンパンは￥140なのにラスクは￥300もした高すぎる気がしたけど、気になるので買ってしまった･･･
2011年02月03日
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2011年1月に読んだ本
今年は100冊読むぞ計画1ケ月8～9冊読まないとクリアできないので初めが肝心ということで頑張って読んで一冊分貯金しました 01.江 -波乱と生憎の生涯- 中島 道子 著 02.地下鉄(メトロ)に乗って 浅田 次郎 著 03.カッコウの卵は誰のもの 東野 圭吾 著 04.グラウンド・ゼロ 保科 昌彦 著 05.ガリレオの苦悩 東野 圭吾 著 06.そうかもう君はいないのか 城山 三郎 著 07.びっくり館の殺人 綾辻 行人 著 08.ここに死体を捨てないでください！ 東川 篤哉 著 09.かたちだけの愛 平野 啓一郎 著 10.ムカッときたときに読む本 菊入 みゆき 著手始めに今年の大河ドラマの主役「江」の波乱の人生を描いた小説を読んでみました姉の淀君(茶々)と比べると地味なイメージだったけど波乱の人生(実父母兄姉弟・養父の死３度の政略結婚(１度目の夫は強制離婚させられ、２度目の夫は朝鮮出兵で戦死)など）を乗り越えた強い女性だったんですね～勉強になりました
2011年01月31日
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グラマシーニューヨーク
ランチ後は名駅に移動して、彼の誕生日と自分の誕生日を買いに高島屋へ紳士売り場の店員さんにアドバイス受けながらは無事購入はデパ地下のグラマシーニューヨークで買おうと決めていたのでその前に寄り道、10階の催事場へバレンタイン前なのでチョコレートの催し「アムール・デュ・ショコラ」をちょっと覗こうと思ったのだけどものすごい人で会場の端っこに出店していたダーシェンカの食パンとベーグルだけ購入して退散 東急ハンズに年末から気になっていたルルド・マッサージクッションの体験コーナーがあったので使ってみるとすごく気持ちよかったのでついつい買ってしまった･･･すごく重かったので買ってから後悔、車で来た日に買えばよかった～に帰ってお楽しみのタイムグラマシーのケーキはクリスマスケーキでしか食べたことなかったので楽しみグラマシーニューヨークという店名がついたショートケーキ大きいクリームが美味しい乗ってるクルミはサクサクで久々にヒット昼もモリモリ、おやつもモリモリでお腹いっぱい
2011年01月30日
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日展鑑賞とBali Caf? PUTRIでナシチャンプルランチ
日展のチケットをもらったので小雪がチラつく中、行ってきました今年の冬は寒い風景画は好きで、書道も一応習っているので(現在は仕事が忙しいのでお休み中･･･)その２つはじっくり見て後は流し見程度で帰ってきましたその後お楽しみのランチタイムバリに行ってから約１年たったので思い出の味を食べにラシックにあるバリスタイル カフェレストラン「バリカフェ プトゥリ」へ 色々なバリ惣菜が楽しめるプトゥリセット(ナシチャンプル)を注文ナシゴレン、ミーゴレン、サテ、チキンのカレー煮、ガドガドなど７種類程乗っていて盛りだくさん、スープとデザート、珈琲付で￥1,250ご飯だけでお腹いっぱいのところに超でっかいゼリーがデザートに出てきたお口直しに一口でいいのに･･･でも懐かしの味が食べれてよかったです
2011年01月30日
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オニザキのごま鍋
低温が続く名古屋･･･今日は日差しが出てたので少しましでしたが寒いよ～～～夕食に何作ろうかと冷蔵庫を見ると、Ｙちゃんから先週もらった白菜がまだ残ってた、ごま鍋の素も１袋あるし今週も鍋にしちゃえ～先週の黒ごま鍋の素とはベースの味が違って、今日のは鶏ダシベースの豆乳ごま味お肉は鶏つくねを作って投入、〆はきしめんにしてみました ■本日の献立■ ・ごま鍋 〆はきしめんで ・きゅうりとわかめとカニカマの酢の物 ・韓国のり ・自家製梅酒サワー先週は薄めすぎて失敗したので、今日は味を見ながら昆布だしを入れたのでとっても美味しくできました濃厚なごまの味があやらぴ家の人々に好評でした鶏つくねに軟骨入れてコラーゲン摂取しようと思ったけど国産の軟骨が売ってなかったので断念鶏肉コーナーに外国産のお肉売ってないのに、軟骨だけオランダ産だなんてお肉の産地も疑ってしまいます偽装はダメですよ
2011年01月29日
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お箸で食べるフランス料理 Le marcheでランチ
10月に出産した小学生以来の友達が内祝いを持ってきてくれると言うのでついでに久しぶりにランチしましょうとみよし市に９月頃ＯＰＥＮしたお箸で食べるフランス料理 Le marcheに行ってきました元携帯ショップの建物をそのまま利用しているようで外観は安っぽい･･･ 左：海鮮サラダ 右：カブのスープ 左：魚(サワラかサゴシかな？)のソテー 右：プリン￥1,580の贅沢ランチ(サラダ、スープ、メイン、パン、デザート、ドリンク)田舎のフランス料理店だからこんなもんでしょうか～デザートはもっともっーーーと頑張ってほしいです少し早めの11:30に行ったのですが食べ終わる頃には満席帰るときには2～3組待ち人がいました。80％が女性客、しかも私たちと同世代が多いおしゃべりが弾んで長居しても追い出されないので居心地はよかったです(そこが女性客が集まるポイントかもね)
2011年01月29日
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