2008.05.31
テーマ： 食べ物あれこれ(51820)
カテゴリ： レシピ集
レシピっていうほどでもないですが。
以前炊飯器が壊れた時に見つけたサイトで紹介されていた料理。
□□□梅たこ飯（4人分）□□□
○材料○
・米･･････2合
・水･･････400cc
・たこ･･････250～350g
・梅干･･････2個
・塩･･････小さじ1
○作り方○
・たこはスライスしておく。
・米は洗って土鍋に入れ分量の水に30分以上浸す。
・たこと梅干（丸ごと）、塩を入れる。
・強火にかけて沸騰させる。
・沸騰したらとろ火～中火くらいで5分加熱。
・火を止めて20分蒸らす。
・蒸らしが済んだら蓋をとり梅干を潰しながらごはんを混ぜた後、種を除く。
・大葉があれば刻んで散らす。
こんだけ。ダシもいらないし油も使わないので片付けもラクチン。
梅干はでっかいやつを、タコは縮むのでケチらずたっぷりが良さそう。
子供たちにも好評でした。
簡単なのでまた作ろ～ｗ
以前炊飯器が壊れた時に見つけたサイトで紹介されていた料理。
□□□梅たこ飯（4人分）□□□
○材料○
・米･･････2合
・水･･････400cc
・たこ･･････250～350g
・梅干･･････2個
・塩･･････小さじ1
○作り方○
・たこはスライスしておく。
・米は洗って土鍋に入れ分量の水に30分以上浸す。
・たこと梅干（丸ごと）、塩を入れる。
・強火にかけて沸騰させる。
・沸騰したらとろ火～中火くらいで5分加熱。
・火を止めて20分蒸らす。
・蒸らしが済んだら蓋をとり梅干を潰しながらごはんを混ぜた後、種を除く。
・大葉があれば刻んで散らす。
こんだけ。ダシもいらないし油も使わないので片付けもラクチン。
梅干はでっかいやつを、タコは縮むのでケチらずたっぷりが良さそう。
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マツダ3ファストバッ…
スナフキーさん
ワインヲタ入門生の… ぱんだしゅりけんさん
Snow☆Island Snow。さん
がんばれ！１０００… １０００人ママパパさん
初めてママのホーム… ぐーぴたっさん
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