やまとなでしこ七変化・・・

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2014年12月04日
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カテゴリ: 食べ物
寒いですね(; ̄O ̄)
一日中雨降りでした。外に出る気もせず、こもってました。
このままだと又、太ってしまうw


さて、弟にお願いして育ててもらったケールです。

rblog-20141204231426-00.jpg

巨大ケールです。
ケールは活性酸素を破壊し、無害化してしまう抗酸化作用の働きが非常に強い、偉い野菜です。
ビタミンA、C、ミネラル、カルシウム、それに食物繊維など栄養の宝庫です。
青汁の材料として有名ですね。なのにスーパーでは売ってないのです。
で、JAに勤める弟にお願いしたのです。


rblog-20141204231426-01.jpg

かなりたくさん元気に育ってます。1枚の葉が縦、横30cmくらいになります。スムージーにしたりコールドプレストジュースにしたり…
この量!1人では到底消費出来ない(;^_^A
頑張ってお料理にも使っても…


rblog-20141204231426-02.jpg





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最終更新日  2014年12月04日 23時14分30秒
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