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4月5日
愛媛県の郷土料理!めでたいたいたいたい・・・鯛そうめん
鯛麺 。
他に岡山県、広島県、大分県などでも同様のお料理があるそう~。
おそうめんに鯛が付いてるバージョンなのです!!
瀬戸内海や宇和海に面している愛媛県では鯛が産地なので、お祝い事には欠かせないお魚ですね。
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