2012.10.24
カテゴリ： 日記
もう冬なのか、
毎年行っている牡蠣小屋が先週末オープンしました･･･！
牡蠣好きな父に伝えると、早速行くと言い出して･･･行きました（笑）。
まだ牡蠣の身自体は小ぶりのようです。
ひおうぎ貝のしょうゆバターもおいしかったです。
また、昨年までは東日本大震災以前の牡蠣を使っていたそうなのですが
今年が始めて震災以降に取れた宮城方面の牡蠣を使い出したとのこと。
牡蠣を育てるのは本当大変そうで、昨日もたまたま報道ステーションで牡蠣の特集見ましたが
すごい苦労だよなあと思いました。
もちろん他の漁業の方も大変なご苦労をされていることと思いますが。
今シーズンは何回あの牡蠣小屋に行くのでしょうか我が家。
毎年行っている牡蠣小屋が先週末オープンしました･･･！
牡蠣好きな父に伝えると、早速行くと言い出して･･･行きました（笑）。
まだ牡蠣の身自体は小ぶりのようです。
ひおうぎ貝のしょうゆバターもおいしかったです。
また、昨年までは東日本大震災以前の牡蠣を使っていたそうなのですが
今年が始めて震災以降に取れた宮城方面の牡蠣を使い出したとのこと。
牡蠣を育てるのは本当大変そうで、昨日もたまたま報道ステーションで牡蠣の特集見ましたが
すごい苦労だよなあと思いました。
もちろん他の漁業の方も大変なご苦労をされていることと思いますが。
今シーズンは何回あの牡蠣小屋に行くのでしょうか我が家。
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Re:牡蠣小屋オープン(10/24)
miyo さん
そのとおり
【毎日開催】
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このブログでは、私の興味関心のあることを、ジャンルを問わず、幅広く扱っていきたいと思います。 とくにタイトルにあるように、なんか懐かしい事をとりあげて ノスタルジーな気分を味わおうという、そんなブログです。
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