2004年01月31日
テーマ： 新年会♪(445)
カテゴリ： ブルゴーニュを飲んだ
今日は遅ればせながら、友人宅で新年会。
「手巻き寿司」と「しゃぶしゃぶ」で和気藹々と。
今日のメンバーは、お酒を飲む量がソコソコの人達ばかりなので、
常備してるワイン を１本だけ持込む。
Bourgogne Hautes Cotes du Nuis Rouge 1999 / M.Gros
輸送の影響があったのか、最初は少しエグミが感じられた。
グラスも普通の小振りなワイングラスだったので、いつもの
ような艶やかで甘い香りも弱い。エグミが消えてからは、い
つものバランスの良さが戻ってきて一安心。
「手巻き寿司」と「しゃぶしゃぶ」で和気藹々と。
今日のメンバーは、お酒を飲む量がソコソコの人達ばかりなので、
常備してるワイン を１本だけ持込む。
Bourgogne Hautes Cotes du Nuis Rouge 1999 / M.Gros
輸送の影響があったのか、最初は少しエグミが感じられた。
グラスも普通の小振りなワイングラスだったので、いつもの
ような艶やかで甘い香りも弱い。エグミが消えてからは、い
つものバランスの良さが戻ってきて一安心。
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