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2007年09月の記事
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アンデルセンブレッド＆ヒュッゲ
今日は、アンデルセンブレッド＆ヒュッゲでランチ。これは、パン屋さんを全国に展開しているアンデルセンがやっているレストランです。サンドイッチやグラタンランチ、シチューランチなどもありましたが、今回はちょっとヘルシーに、スープ＆サラダランチを選択。スープはコーンスープか、クラムチャウダーを選択できたので、クラムチャウダーを選んでみました。意外と大き目のスープボウルに、しっかりした味で具沢山のクラムチャウダー。サラダはバンバンジーのような蒸し鶏とゴマドレッシングのサラダでした。ドレッシングがあっさりしていたので、とても美味しくヘルシーな感じです。そして、パン屋さんのレストランなので、お楽しみはパン。ランチのパンは好きなだけお召し上がりいただけますとのこと♪まずはかごに入ったパンを５種類ほど持ってきてくれます。炭水化物を控えている私ですが、おかわり自由につられてついつい食べすぎ...おかわりで持ってきてくれるパンが、最初にもって来てくれたパンとは違う種類も混じっているので、おなかが一杯でも手が出ちゃうんですよね。危険な店です(笑)これにドリンクが付いて1000円という、結構お得な感じのランチで大満足。最初は「ランチにはデザートが付いていてほしいなぁ...」なんて思っていましたが、そんなおなかの隙間は残りませんでした(笑)お買い物のついでに、また立ち寄りたいと思います♪
2007.09.22
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ケーニヒスクローネのメロンパン（ブリオーシュビスキー）
先日から気になっていたケーニヒスクローネのメロンパンを買ってみました。店頭には、メロンパンではなく「ブリオーシュビスキー」と書いてあったので、はりきって「ブリオーシュビスキーください！」って言ったら、店員さんに「メロンパンですね～」と言われました(笑)いつもはパンを運んでいるあのクマさんが、メロンパンを運んでいます。（かわいい！）今回買ったのは３個入りのボックスで、420円。箱を開けると、個包装されたメロンパンが３個入ってます。箱が大きかったのでもっと大きいかのと思ってしまいましたが、普通のメロンパンのサイズです。箱を開けると、トースターで焼いてね的なメッセージが書いてあったので、せっかくなら美味しくいただこうということで、トースターへ。ちょっと焼き色が強くなりましたが、とっても美味しそう。焼いてすぐはやわらかいけれど、少しだけそのまま置いておくと蒸気が飛んで表面がカリッとします。そのカリッと部分のビスケットもとても美味しいのですが、パン部分が、バターリッチなブリオッシュ生地でこれまた美味しい。食事のような、デザートのような幸せなメロンパンです。是非、見かけたら試してみてくださいね♪
2007.09.19
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カリフォルニアグリル ラホーヤ
久しぶりにカリフォルニアグリル ラホーヤにランチに行ってきました。ダイエット継続中の私は、パスタつきのランチを選びたい気持ちをぐっとこらえてグリルランチ￥2800を注文。これは、前菜より1品、本日のスープ、主菜より1品、デザートより1品という選べるランチ。まずは、前菜はサラダがたべたかったので、シーザーサラダを選択。たっぷりのレタスなどの野菜の上に、生ハムが。このサラダは野菜が大きくカットされているので(というか、切れていない？)、まるでステーキでも食べるようにナイフを入れて食べる感じです。ドレッシングが濃厚で、でもくせがなく美味しかったです。次は本日のスープ。この日はごぼうのクリームスープでした。ごぼうが薄めのささがきになっていて、スープをのむスプーンではちょっぴり食べづらい...でも、味はあっさりしたクラムチャウダーのようでした。そして、メイン。黒豚のシャリアピンステーキを選択。他には金目鯛のグリルなどもありました。豚ステーキなのに、想像以上にやわらかくて美味しい♪このシャリアピンステーキとは、包丁で刻んだ「たまねぎ」を色がつくまで炒めて、それをステーキの上にかけたものとのことです。玉ねぎにはお肉をやわらかくする働きがあるとのことので、こんなにやわらかくて美味しいステーキになるみたいです♪味つけは和風なあっさりした味付けで、それもまたいいんですよね。このステーキは、かなりボリュームがありましたが、あまりの美味しさにぺろっと完食(笑)そして、最後はデザート。前日からプリン気分だったので、カスタードプリン フランボワーズシャーベット添えを選択。これは、最近のとろとろ系プリンではなく、正統派の卵でキッチリ固めたちょっぴり懐かしい感じのするプリン。でも、こういったプリンもやっぱり美味しい♪そして、フランボワーズシャーベットの酸味がまたいい！最後に熱いコーヒーでシメて、幸せなランチタイムは終了。今日も大満足でした♪ホテルランチの割にはお気軽なラホーヤは、私のお気に入りです。今度は久しぶりに夜に食べに行きたいなぁ～。
2007.09.18
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秋の味 ２点
秋になって美味しそうな食べ物が沢山出回ってきました。まずは、メゾンカイザーのいちじくのペストリー。フレッシュないちじくがたっぷりと盛り付けられているなんとも豪華な、ボリュームたっぷりの１品です。パリッとした生地と、クリームといちじくの甘みがぴったりです。でも、いちじくがたっぷり乗っかっている分だけ、食べにくい(笑)お上品に食べるのは、育ちの悪い私には難しくて...(汗)でも、とてもおいしかったです。そして、もうひとつは秋の大定番「くりきんとん」すやの栗きんとんもいいのですが、私はたねやの「西木木（さいきぼく）」が大好き。普通の栗きんとんの1.5倍くらいの大きさで、甘さは控えめ。栗を完全にうらごしているわけではなく、ちょっぴり固まりがはいっているのも表面に軽く焦げ目がついているのも、なんだかいい感じ。毎年、このくりきんとんの季節を心待ちにしているので、秋から冬にかけてはとってもうれしい時期です。とはいえ、食べ過ぎて太ってしまうのも、この季節...気をつけなくっちゃ～！！！
2007.09.12
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タリーズ ホットベーグルサンド（ディーツ）
先日は出張でひとり秋葉原に日帰りで行ってきました。ちょうど目に入ったタリーズでランチをと思いメニューを見たら、気になる商品、ホットベーグルサンド（ディーツ）を発見。『おからこんにゃく『ディーツ』は、おからとこんにゃくからできた新食感・食材。低カロリーで食物繊維入りの「ディーツソーセージ」を、もちもちとした豆乳ベーグルでサンドしました。』ダイエット中の私にとって、低カロリー＆食物繊維入りとは見逃せない。しかも、もちもちベーグルは好みにストライクです。せっかくだから、健康セットと勝手に称してアサイーバナナヨーグルト(フローズンドリンク)と一緒にいただくことにしました。見た目はソーセージそのものの、このこんにゃくディーツ。味は薄味ではありましたが、肉じゃないことを忘れそうでした。しかも、ベーグルがもちもちなので結構おなかが膨れて満腹になってしまったので、午後の会議で眠ってしまわないか心配になってしまいました...(汗)ちなみに、数ヶ月前にやはり出張で秋葉原に出かけた相方が、やけに秋葉原が気に入っていて、楽しかった～と言っていたので、そんなに楽しい街だったっけ？なんて思いつつ現地へ行ってみたら、なんだか高いビルが沢山建っていて、ごちゃごちゃしたイメージとは違いすっきりとした綺麗な街になっていて驚きました。今回、日立のなんのきという食堂に入ったのですが、ダイビルの最上階だったので風景＆夜景がとても綺麗でした。ちなみに日立の事業所には必ずなんのきという食堂があるとか。なんのきって「この木なんの木」からきているんでしょうね。ここでもハワイ繋がりだ～と、なんとなくうれしくなってしまいました。やっぱり東京出張は楽しい♪また行くチャンスがあるといいなぁ～。
2007.09.11
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比内地鶏 ほっこりや
彦根で以前から気になっていたお店、比内地鶏 ほっこりやへ行ってきました。前々からここの比内地鶏の親子丼が気になっていたので、まよわず親子丼を注文。通された席はカウンター席で、ちょうど親子丼が調理されているのが見えるのでついつい観察しちゃいます。小さな丼もの用鍋に比内地鶏の卵を流しいれていたのですが、その溶いた卵の色がかなりのオレンジ色で、お醤油でも入っているかのようです。そして待望の親子丼到着！お吸い物と、豆腐の乗ったサラダ、漬物がついて1200円。丼モノと思うとちょっと高いですが、ブランド地鶏だからしょうがありません。さて、肝心の親子丼のお味は...卵がかなりとろとろの状態で、ともすると卵かけご飯のようです。でも、ご飯が温かいので食べている間にどんどん卵が固まってくるので、とろとろ卵好きな場合は、がっつり掻きこんでさっさと食べちゃいたいって感じです。味付けは甘めで、ご飯は若干少なめ。私にはちょっと量がおおいなぁとは思いましたが、多分、女性にはちょうどいいくらいの量で、しっかり食べたい男性には物足りないかも。そんな人には、大盛りのオーダーができるみたいですよ。そして、肝心の比内地鶏。一度炭火であぶってあるので、炭焼きの香りがとても香ばしく、そして地鶏ということで身が締まってとても美味しい。鶏は若干大きめにカットされているので、噛みしめると鶏の味が～♪これは家ではなかなかまねの出来ない味なのでしょうね。もし、マネをするとしたら、炭焼きの焼き鳥を買ってきたら出来るのかな？付け合せのサラダに乗っていたお豆腐も、安っぽいお豆腐じゃなくておぼろ豆腐のようなしっかり豆の味がするようなちょっと高級そうなお豆腐でお店のこだわりみたいなものを感じられました。それにしても、彦根城下には美味しいお店が沢山あって楽しいなぁ～。あとは、ステーキ丼のお店にも行ってみなくちゃ！
2007.09.02
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PIECE of PEACE - レゴで作った世界遺産展 -
随分前から行きたいと思っていたレゴで作った世界遺産展を見に彦根まで行って来ました。会場は、国宝彦根城の天秤櫓（てんびんやぐら）の中。国宝の中で世界遺産。なんとも贅沢な企画です。NHKの6分くらいの世界遺産の番組をいつも楽しみに観ている私としては、テレビで見た超メジャーな世界遺産が、ビルダー(レゴブロック作成の達人)によってどんな風に再現されるのかが、とても楽しみにしていました。たとえば、ピサの斜塔はこんな感じ。子供の頃に遊んでいたブロックから、こんなに精巧なものが作れるんだって本当に感動します。しかも、倒れそうで倒れない、このバランス感覚！そしてモン・サン・ミシェルはこんな感じに。すごいです。しかもビルダーさんはこんなものを４日で作ってしまうんですよ。すごすぎます！他にもイースター島のモアイや、万里の長城、マチュピチュ、厳島神社やギザのピラミッドなども展示されていましたが、一番気に入ったのは、このタージマハル。もともとタージマハルの左右対称のイスラム建築の美しさと、白と空の青のコントラストの美しさが大好きなのですが、それが見事に再現されていて、しかもかなり芸が細かく本当に美しい仕上がりです。本当にこの作品には感動して、かなりへばりついて見入ってしまいました。（はたから見たら怪しい人みたいだったかな...(汗)）もともとこのレゴで作った世界遺産展自体は、３年ほど前にやっていた企画なのですが、今回彦根城築城400周年のイベントの一環として実施されていました。しかし、残念ながらこの企画は明日までなのです。もし、明日彦根に行く用事がある人は、是非立ち寄ってみてくださいね！
2007.09.01
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