Jul 29, 2023
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4122)
カテゴリ： 日本酒
相方が大好きな吾妻嶺（岩手県）鸛（Kounotoli）。今まで、自宅で呑んだ鸛は火入れ版だけだったような気がするので、生原酒版は初めて。
開栓するときに「ぷしゅ！」と音を立てる元気なお酒。
少し緑がかった薄黄色の外観、フローラルな吟醸香とミントのような吟醸香、そこに甘いわらび餅やコンペイトウのような原料香も混ざります。
味わいは、爽やかな甘味、果実のような酸味、ハーブの苦味がバランスよく出てきて、旨味成分はそれほど主張することなく、後味のキレもいい。
夏酒というわけではありませんが、夏呑むのにちょうどいいお酒です。
あづまみね 純米大吟醸 鸛 生酒 720ml吾妻嶺酒造 岩手県地酒 こうのとり 四合瓶 日本酒四合瓶ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake【店頭受取対応商品】日本酒 ギフト 地酒ギフト 純米大吟 地酒岩手 地酒岩手県 お中元
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ricaco
唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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