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「私たちの肉体は神聖な寺院(sacrd temple)です」 女性たち一人一人が、自分が何者であるかを再び思い起こし、わたしたちが肉体とともにあることに対する官能的な喜びに開くことをサポートしたいと願っています。
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2012.03.30
カテゴリ： 直感料理レシピ
１ 水につけて柔らかく戻したひじき、茹でた大豆、にんじんのそれぞれを細かく切ります
２ 鱈の切り身から皮をはがし、身の部分をミキサーにかけたら、
１とＡと合わせてよく混ぜ、お団子状に丸めておきます
３ 鍋に水、Ｂ、Ｃを入れて、昆布の味が出るようにじっくりと弱火にかけます
４ ３に、春雨、２を加え、お団子が崩れないように弱火で煮込み、充分に火が通ったら、
水どき片栗粉を少々加えてスープにとろみをつけ、三つ葉を添えて出来上がりです
ひじき にんじん 大豆 たら切り身 春雨 三つ葉 片栗粉
塩 白コショウ 片栗粉 …A
生姜スライス だし用昆布 …B
塩 白コショウ しょうゆ みりん 酒 …C
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Last updated
2012.03.30 14:56:59
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