ロールケーキを2本焼いた。
名古屋から帰省している姉家族のため♪
まずひとつは桃のロールケーキ。
母から岡山の大きな桃をもらった。
もちろん、そのままが美味しいのだけれど、ケーキに入れるのも最高なのー♪
で、贅沢に、大きく切った桃をゴロゴロいれちゃいました♪
フルーツ好きの姪っ子も甥っ子も目を輝かせ、取り合いしてました(笑)
もうひとつは、クリームチーズのロールケーキ。
こちらは長男のためのケーキ。
生クリームにクリームチーズとレモン果汁をいれてます。
夏なので、さっぱりといつもより多めのレモン果汁。
美味しかったんだけど・・・、柑橘類苦手の長男は一切れしか食べなかったです。
桃とクリームチーズ。
それぞれ違う味わいで、それぞれがすっごく美味しかった♪
こんなケーキは、夏でもすんなりと受け入れられますね♪
みんな、とっても喜んでくれて♪
朝からがんばった甲斐あり!!!
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