先日の日記で書いた、美容室で.+*゜
用意して下さっていた雑誌を気に入ってしまって、
帰って来てから、同じものを買ってきてしまいました.+*゜

(〃^▽^〃)今月号、ギリギリかも？と心配していたのだけれど、
ちゃんと売っててくれて良かったー♪（笑）



「癒しのハワイ」というタイトルに目が向いて♪
ここ最近、なんだかハワイってやっぱり素敵だなぁ、改めて思っていて。

南国の癒しって、ほんとに良いですもんね。(*v.v).+*゜

と、ページをめくっていてスグに気になる写真が♪
なんとも美味しそうな("▽"♪お料理のページです。



ホワイトアスパラのリゾット、とあります.+*゜
そうか、リゾットって良いなぁ♪と、目が釘付けに。（笑）

ホワイトアスパラって瓶詰めの印象があったのですが、
スーパーで、普通に生のまま売っていたのを思い出しました。

これなら、私にも作れちゃうかも？っとドキドキしつつスーパーへ。
ウチには置いていなかった、バルサミコというものもGetです。("▽"♪

（よく分かっていなくて、実際に買って来たのはバルサミコ酢ソース。）



作ってみると、案外、出来ちゃうものですね♪
雑誌のようにキレイな盛り付けじゃないし、アスパラも細いケド。。☆(*^^;

ホワイトアスパラもバルサミコも、初めて使う食材なのでドキドキでしたが、
とっても美味しく完成したので良し、というコトにしておきます。（笑）
・:*:・(〃^ー^〃)・:*:・

チーズを使うので、印象としてはチーズリゾットな感じ。
（チーズ入れ過ぎたのかな？今度は少なめにしてみようっと♪）

バルサミコというのは、洋風の黒酢的な感じ。
お酢とか、これからの季節に、身体を手伝ってくれそうですし、
美味しくて、とってもお気に入りになっちゃいました♪(*^^*)

ソースも良いけれど、バルサミコ酢そのものにも興味が向いたりして
ちなみに、見つけたソースは、これです


キューピーイタリアンテ　バルサミコ酢ソース

最近、ローストポークにもハマっているので、それにかけても似合いそうです♪


何気に見つけたものも、ホントに作ってみると新しい発見があるものですね♪
また色々と挑戦してみたいと思います♪
・:*:・(〃^ー^〃)・:*:・