ＲＯＢＯＭＡＭＡのつぶやき

２０１２年を迎えましたね。
今年は、どんな年になるでしょうか？
皆が笑っていられる1年でありますように。

３１日に焼いたミートローフです。ぎんなん、ひじき、いんげん、白、黒ごま、れんこん、人参、玉ねぎが入った和風です。味付けは、酒、醤油、砂糖、塩、ゴマ油です。
これにマヨネーズと牛乳、ねりからし、黒コショウを混ぜ合わせたソースでいただきます。
お肉は、合挽、鶏ひき肉、豚肉の3種をまぜます。
手が込んでいるように見えますが、全部混ぜてこねこねするだけ～