2024年09月16日
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ファミリア神戸本店のレストラン「color of time」でランチをいただきました。メニューはコース料理のcolor of time Lunchのみで人数分を注文します。
写真右から、素焼きのピザ、本日の野菜のスープ(バターナッツカボチャのスープ)、季節のフルーツのサラダ。ピザは2人分で少し弾力があるもちっとした食感、スープは甘くないサラッとした味わい、巨峰のサラダは少し甘いドレッシングです。
2人分の窯焼き野菜と淡路どりのロースト。写真下から時計回りに、茄子、カラーピーマン、ゴーヤー、万願寺唐辛子、玉葱、トマト、とうもろこし、中央が淡路鶏です。窯で素焼きしているだけなので低カロリーですがゴーヤーは思いっきり苦かったです。
ピザは5種類の中からひとつ選ぶのですが、2人分の場合はハーフ&ハーフで2種類選ぶことも出来ると言われ、神戸ぼっかけ風と兵庫県産しらすのピザにしました。
デザートは窯焼きプリン、食後のドリンクはカフェオレにしました。
落ち着いた雰囲気には違いないのですが、バックミュージックは赤ちゃんの泣き声、主に小さい子どもを連れた家族がやって来るちょっと変わったレストラン。カウンターの奥にある窯で順番に焼いているので90分ほど掛かりますが満足度は高いです。
https://familiar.co.jp/pages/kobemainshop-coloroftime?srsltid=AfmBOoot-b0DB6SLFlGqA-uFHQOgq3TbVxVOQVH866KaFLmDGk-ncldT
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☆☆☆
気になっていたファミリアのレストラン。高級感があっていい雰囲気と子どもの泣き声の妙に不釣り合いな感じのものが微妙にバランスをとっているのもまた乙ですね。
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