2016年11月の記事
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“大片付け”の結果の発掘品と鳥さん系はワンポイントに！
１１月半ばよりプチ大掃除実施中。この週末は、掃除というより片付け。１日動いていたせいか疲れて、昨夜は２１時半ころ眠ったような？見なきゃいけないものあるのに…。韓国ドラマ「ホジュン～伝説の心医～」に並行して見始めたもの「大王世宗」ちょうど「根の深い木」を見終わったところなので、「大王世宗」は同じ時代だしおもしろい。毎日更新に追いつかない…。きょうは見るぞ！えいえい●roze-piのつれづれ日和♪◆続出 賞味期限切れ片づけをしていたら、賞味期限切れが次々。インスタントラーメン。わたしはめったに食べない。父がよく食べていたが最近は抗がん剤治療中なので食べてないような…。弟が帰省した時は食べているが、ひとり暮らしが長いせいか、男のくせに賞味期限にうるさい。さらにはインスタントの冷やし中華なんかも期限切れだった。冬に食べる冷やし中華。暖かい部屋で食べたら、ものすごくぜいたく。トマトやキュウリだって夏とは違って高価なのに…。年末、弟が帰省するまでに期限切れのものを“おなか”に処分して、新しいもの買っておかなきゃ！ビールも棚の奥にあった。おそらく父は自分で飲もうと思って保管してあったんだろうと思う。「2016年1月で期限？」まもなく期限切れ１年。炭酸のジュースなら飲むな、ビールだって大丈夫！？ビールは好んで飲まないけれど、もったいないから飲むもん。邪道といわれようが氷を入れると苦みが中和されて飲めるんだもん。もんところできょうYahooのトップで見た生地。ビールの苦味、認知症予防ビールもたまには飲んだ方がいいかな…。“たまに”くらいじゃ効果ないか～。苦いのがいやなんだもんね～。あは◆食器棚も整理完了これは、普段使わない食器用。使わない食器は結構処分したから少しすっきりした。鳥さんグッズが映えるな～。この鳥さんの入れ物には箸置きが入っている。箸置きがいるようなお客さん、来ないと思うんだけど…。うち、箸置きなんて高尚なもの使っていないし…。鳥さんのエッグスタンドは頻繁に使っている。長らくのご愛読者さまご存じ、たまご料理で一番好きなのは、ゆでたまご。黄身はトロトロね！ただちょっと気づいた。いろいろ処分すると、棚もいらないんだよね～。年末のプチ大掃除＆大片付け、まだ続く予定。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記焼肉♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.28
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大掃除ではなく“大片付け”、そして届いたおみやげ便
プチ大掃除実施中。きょうは、プチどころか半日かけてしまった。いけない。まとめてやると大変だし疲れるから、ちょっとずつのはずだったのに…。気がついたら夕方になっていた。ふう●roze-piのつれづれ日和♪◆す・て・る！「すっきりシンプルに暮らしたいの！」ばーちゃんが亡くなって、春で丸３年。葬儀の時に人が来るとかいろいろいっていたけど、今どき自宅ではいろいろやらない。もう、あれもこれも捨てようよ～。“パラサイトシングル”で親と暮らしていれば、いつかこの物とはいえ、ごみのようなもの処分はすべてわたしか弟がしなければならなくなる。「ちょっとずつ、ちょっとずつ捨てるんだよ！」塵も積もれば山となるという。小さな片付けの努力が、実を結ぶ。いよいよ太ってからダイエットしては大変だと思うが、日々気をつけていれば、余分な脂肪もつかない。同じ理屈で、物という結果的なごみはたまらない。地球博の箸が出てきた。わたしは知らないから、きっと母がおみやげにでももらったんだな～。あれもこれも、ポイポイ！えいえい！お片付けはなお続く予定。◆おみやげ便そうはいっても、ぼちぼちきょうのお片付けはやめよう。そう思った時、ピンポーン♪Louiseさんよりおみやげ便が届いた。おととけ便じゃなくて“おみやげ便”ちょっと粋な響きだと思った。広島に野球を見に行ったといっていたから、そのプリッツか！？スナック菓子系、大好きなので楽しみ。今回、一番気になったのが、山形の新米、２合。２合くらいでこんなパッケージなら、これもちょっと“粋な”おみやげだな～。毎年いただく、霜柱のお菓子。（お店はココ）足元のあの霜柱の感覚を、さくほろってシュワーって感じに味わう。これをいただくと冬だなと感じる。砂糖、飴菓子なので冬期にしか店頭に並ばないらしい。とけちゃったり、べたべたするもんね～。例年より早い積雪でその雪がとけきらないため寒い。季節はもう冬？霜柱のお菓子＆スタバのコーヒーで、きょうのお片付けのごほうびとしよう。しっかり動いたから、エネルギー補給しなきゃ！？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記豆腐ステーキ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.26
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トースターでカスタードケーキ
雪の予報が出ていたけど、そうはいっても１１月。長野県南部。半ばを過ぎると雪が舞うことはあるが、積もるまではいないはず。積もってもすぐにとけるさ！と思っていたら…。え？どんどん積もってきて、10センチ以上！？これは朝のお散歩どころじゃないぞぉ！お散歩の代わりに雪かき。雪かきの方がエネルギーを消耗したかな？●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆カスタードケーキちょっと試してみた。トースターでケーキって焼ける？よし、久々にカスタードケーキに挑戦。ただ、あまりにふくらんで焦げてもいけないし…。ということで、たまご２つでチャレンジ。卵白２つと卵黄１つ、粉30ｇ、砂糖30ｇで生地。カスタードクリームはレシピどおり。15センチの型に流し込み、トースターへ。500W12分で焼き上がり♪予熱いらないし、こんなにきれいな焼き色。さらに焼いている最中にカスタードクリームを作ってしまったので短時間でケーキが完成した。４分の１カットで、たまご半分？そう考えると、なんかすごぉい！トースターでロールケーキもできるかな～。トースターでシュークリームもできるかな～。今度試してみようっと♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記豚肉とねぎの焼き肉風味♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.24
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贈り物意義
休日に分割プチ大掃除実施中。まとめてやると大変なので、休みの日に１時間に満たない程度の予定で、ちょっとずつ片付けや掃除をする。「これ結局使わないかったよね」昔は何かやるにしても家でやりお客さんも来たかもしれないけれど、結局使うからととっておいたお客様用の食器使わず何年か放置。全部捨てよう。ポイポイ！捨てなきゃ片付かない。ポイ！プチ大掃除、年明けも続きそうな予感。●roze-piのつれづれ日和♪お歳暮の時期ではあるが、年々お歳暮って減っているらしい。逆に自分へのごほうびのような“お歳暮”が増えている、とか？感謝の気持ちを形にする。受け渡しに意義があるから、気に入らないものは売ってしまったり、人にあげたりでいいというのをいつか何かで見た。たしかにいただいたからと使わずにとっておくと、結局たまってしまう。そして結局いつか捨てることになる。◆カタログギフトのお返し夏のころの話なのだが、親戚の法要でのお返し。毎回思うことは、お金を追加してもうちょっといいもの（高いもの）がもらえるといいな、ということ。多分、値段が限られているから品物も限られる。プラス1000円、2000円、3000円出すとここまでの商品が選べるっていうカタログ。今回のカタログは、結構いいなと思うものがあった。でも、じゃあどれにするとなると…。う～ん、微妙。どれでもいいような…。最近家では食べ物にすることが多い。いつも候補に挙がるが却下されるのがなぜか紀州梅。アイスをもらうこともあるが、夏だったので冷蔵庫がいっぱいになっても…。結局コーヒーにした。ダルマイヤーのコーヒー。コーヒー豆として、ちょっと高いじゃない！？って思ったけど…。最近、深煎りしか飲まないせいか、酸味が気になった。エスプレッソの方がおいしかったけど…。藤田珈琲のラオスブレンドの方が、好みだな～。安いのにおいしいんだよね～。【送料無料2kg】藤田珈琲◆アイスコーヒーブレンド（ラオス）500g×4袋◇【本品2点同時購入で1袋おまけ】喫茶店卸も手がける老舗珈琲店 アイスコーヒー コーヒー豆 珈琲豆一応アイスコーヒーだけど、寒い時期はホットで飲んでいます。あえていうと、いきなりホットコーヒーをいれるのではなく、水出しアイスコーヒーを作って飲むときレンジでチンする方がおいしい。でも手間なのでやらないけど…。限りなく庶民派。このコーヒーがお気に入りです。◆入浴剤プチ大掃除の最中、母から渡された。「洗剤だからどこかに置いておいて」そうだった、お年賀でいただいて未開封。洗剤だといわれて、いただきものの洗剤結構あるから出番はなかなか来ないと思って、まもなく１年。開封したらなんと、バブだった。どこで洗剤になってしまったのか、母の思い込みなのか…。すっごくいいものなのに１年放置していた。入浴剤をいただいたら、うれしいなと思った。以前は、ラサーナの福袋の入浴剤を愛用していたが、和漢の湯「やすらぎ便り」 ギフトセット（27包）|入浴剤 お風呂 ギフト プレゼント プチギフト 引越し 挨拶 癒し 結婚式 女性 男性 バス 癒しグッズ リラックスグッズ バスグッズ リラックス バスソルト 癒やしグッズ 引っ越し あったか 和漢湯ハーブやアロマ、エステ系や自然系、いろいろなものが入った福袋があったけど、今はなくなってしまったみたい！？近頃は、バブか温泡、花王かアース製薬かってとこか！？手ごろな値段だし、香りもある程度残るし…。入浴剤にしても使えないお風呂だってあるし、好まない人もいるはず。やはり贈り物の意義は、受け渡しの行為ってことたしかにそうかもって思う。あとは、贈る相手とのつきあいの深さで、相手の好みがわかればできればよろこんでもらえるものを贈ってあげたいと思う。わたしもプチサプライズを用意しておかなきゃな～。お歳暮という堅苦しいものではなく“ほんの気持ち”を贈る予定。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記サンマ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.23
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ブルーベリー酒試飲とまかないブルーベリーケーキ
最近、またちょっと暖かい。朝の気温が下がらないと、楽だなと思う。でもまた、明後日ころから冷え込みような予報？刻々と冬に近づいているな…。でも猛暑よりいい●roze-piの【果実酒バーhakurin】🐤♪◆ブルーベリー酒試飲ぼちぼちいい頃だろう、ブルーベリー酒。ということで出してみた。色は、赤ワインみたい！！るん♪ただこの色ほどブルーベリーっていう風味はなかったけど、まずまずかな～♪今年はたまたまいただいたブルーベリーで作ったが、来年は買って作ろうと思っている。ところで、果実酒で使った果実。“でがらし”であるような気もするが…。捨てようとすると母が使うというのでまかせてみた。ブルーベリージャムに変身。ただ、ブルーベリーっていう風味がないような？甘くて何の実？ って感じのジャム。桑の実のジャムみたいな感じでもある。◆ブルーベリーケーキじゃあ、そのジャムでケーキを作ろうっと。【果実酒バーhakurin】と【お菓子工房ロゼタン】コラボ！？まかないブルーベリーケーキ。レシピにはないけど適当に♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝薄力粉 230ｇカシューナッツパウダー 50ｇたまご Sサイズ ３つ砂糖 ８０ｇベーキングパウダー 小さじ２料理用マーガリン 100ｇ白ワイン 30㏄手作りブルーベリージャム あるだけ市販のブルーベリージャム 適量＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝市販の果肉入りブルーベリージャムを使ったので、ちょっと風味が出たかな～。とけにくいドーナッツシュガーをかけて完成。ドーナツシュガー 500g / 砂糖 甘味料 製菓材料ドーナツシュガーは、“なかない粉糖”よりもとけにくいです。ドーナッツだけではなく普通のとけにくい粉糖として使うととてもいいよ♪２つ焼いたので、半分以上はおすそわけ。先日、バーガー袋を買った。本当はハンバーガー用なのだけど、めったに作らないけどシュークリームなんかにいいかなって思って…。【クロネコDM便対応】バーガー袋 No.18 アーティクル(100枚入り)【ハンバーガー/ホットドッグ/メロンパン/使い捨て】多分これと同じだと思う。サンドイッチなんかもいいかもよ！ジャムが甘かったので生地は甘さを抑えてみた。グレープフルーツやゆずでも同じ感じにまかないケーキができるかも…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鶏肉のソテー＆ピザ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.21
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まったりと過ごす晩秋の夜とアルコールの効用
お菓子作りをするようになって、丸13年が経過し14年目に突入した。毎週毎週、よく飽きずに作るなと思うこともある。お菓子作りをするようになっての１つの変化。それはアルコールを飲めるようになってきたこと。今から振り返ると、結構堅苦しいお店での飲み会は、ビールや日本酒、焼酎とわたしが好まないものばかり並んでいた。だからあまり飲まなかったし、飲めないんだと思っていた。わざわざ缶チューハイなど買って家で飲むこともしなかった。お菓子作りをはじめた当初、ラム酒はNGだった。だが“お酒”を使うとしたら…。ホームセンターで１本300円台くらいの安いワインを買ってお菓子作りには使っていたが、減らない。じゃあちょっと飲んでみよう。その頃からちょっとずつ飲めるようになってきたように思う。●roze-piのつれづれ日和♪◆まったりと過ごす晩秋の夜先日、数年ぶりに前に勤めていた職場の人と会って飲みに行った。「前より飲めるようになったよね？」お互いにそう思ったようだった。さらに一致したこと。「仕事が終わってから、まったりとした開放感、ほろ酔い気分がいいよね～」最近は、桔梗ヶ原物語白、グラス1杯、90㏄。あとは、手作り果実酒30㏄ロックで。そんな感じだ。[ワイン]9本まで同梱可☆五一わいん桔梗ヶ原物語 白 1800ml（1．8L）（国産）（五一ワイン）（信州）【RCP】アルコール度数と、カロリー表示があるものはそれを見て、飲む量を決める。理想的なのは、季節かおるかのかシリーズかふんわり鏡月を100㏄をロックで飲む。鏡月の方が甘いが、両方とも16度くらいあって100㏄で130キロカロリーほどある。このくらいの量が、まったりと心地よくなれる。まもなく１年前になるが今年のお正月、日本酒１合を飲めるか試してみた。クリアした。だがそこまで飲むと、脈が速くなるしほろ酔いの域でない。やっぱりわたしの適量は100㏄くらい。生ワインというけど、いまいち違いがよくわからなかった。やや甘口が結構甘くて、残り1本ナイヤガラはプレゼントしてしまった。セイベルとナイヤガラなら、きっとナイヤガラの方が香りはよかったかも？サッポロビールで出している黒梅酒や赤梅酒も好き。でも梅酒は甘みが強いから、カロリーも高い。こちらは100㏄でかのかや鏡月とほぼ同じくらい。となると…。黒梅酒10度、赤梅酒8度。この度数が微妙。口当たりもいいし、もうちょっと飲めるけど、でもな、カロリーが高いぞ！最近、マスカット酒というのを買ってみた。前から気になっていたのだが、ついでがあってやっと買えた。果汁が入っていて、マスカットという香りがあっておいしい。女子美酒部 マスカット酒 パック 8度 2L【楽天24】[中国醸造 リキュール お酒]これいろいろなシリーズがあります。他のも飲んでみたいけど2Lじゃ、量が多すぎ。マスカット酒は果汁も入っているし、おいしい！！アルコール度数8度。そこそこ甘く、100㏄で130キロカロリーくらい。この甘さなら、15～16度にするか、8度ならもうちょっと甘さを抑えてほしいなと思う。でも、度数が高い方が高カロリーらしいし…。かなり飲めるのに、飲み会では飲むけど家では飲まないという人もいる。話しながら楽しく飲めるという話も聞く。お酒の席っていうのもいろいろあって、義理で行くような飲み会は、１時間もすればおなかもいっぱいになるし、酔いも回ってくるし、話題も尽きてくる。２時間で十分すぎるなと思うことが多い。先ほどの彼女とは、気が付いたら3時間半経過。あ、もうこんな時間！？あした仕事なのに…。慌てて帰ったのだが、話が尽きず楽しかった。さて、最近思うこと。来年からは、買うのはワインとホワイトリカーだけ。果実酒は作ろう。果汁もしっかり入っているし、甘さも調節できる。自分で作った方がおいしい。今夜もまったり晩秋のひととき。暦の上ではもう冬だけど…。ブルーベリー酒も飲める時期になったし…。このまったりした時間は、１日がんばった自分へのごほうび、だね。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記サンマ＆お刺身♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.20
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ロゼタンのまかないクッキー
今週末から地味ぃに大掃除。まとめてやると大変なのでちょっとずつ。埋め立てや段ボール、資源ごみ回収は12月半ばが最終なので昨年のようにゴミまでも“年越し”しないように早めにやろうっと♪がんばろぉ！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪最近、【果実酒バーhakurin】が忙しい。作ったものの様子を見たり、果実を出したり瓶に移したり…。【お菓子工房ロゼタン】がやや規模縮小気味？父があまり食べなくなったことも一因である。あまり大量に焼いても消費できないため、焼く量は減っている。それでも、実はひそかに毎週作っていたんだ。ブログは果実酒ネタに押されていたけど…。◆ココアケーキココアケーキというか、チョコを使わないガトーショコラ。レシピはココ今はピーナッツ粉ではなくカシューナッツ粉で作っている。このレシピ、なにが楽かっていうとチョコをとかさなくていいこと。でも今回、久々に作ってちょっと失敗。メレンゲを作ろうか、溶き卵のままやろうか迷った。メレンゲの方がふんわりする。手間だけどていねいにやろう。と思った時、すでに遅し！あ！メレンゲ用の砂糖、とってない！！すべて粉類を一緒にして混ぜてしまっていた。砂糖なしだとしっかりしたメレンゲにならない。だから、ちょっと手動でがんばって泡立てて混ぜてしまった。でも、チョコ＆ココア系のバーターケーキは絶対に失敗しない。なぜって材料がいいから、どうやってもそれなりにおいしくできる。友達に会う予定が続いたので、半分以上はプレゼントになった。◆キヌアクッキーうちのアイドル的インコ、ハクさまが食べなかったもの。天使っちロゼちゃんは喜んで食べていた、キヌア。アンデスのスーパー穀物といわれているもので、健康にいいはず！ただ、鳥のエサではなく人が食べるものであり、鳥が食べてもいいと思うから与えていた。ハクちゃんの健康キヌア生活だが１日で終了。ハクちゃんの脱キヌアプロジェクトなぜかハクちゃんはその違いがわかって、キヌアだけちゃんと食べ残すのだった。そして今、継続中。ハクちゃんの健康もちきび生活ということで、ハクちゃんが食べ残したキヌア。なんかに使わなきゃ！！えいえいクッキーに入れてみた。ロゼタンのカントリークッキーのレシピで、クッキーはちょっと厚めにくり抜いた。キヌア大さじ２ほど。最後にね、最後に、キヌアがざらっと残るような…。そのあとチャレンジしたものは玄米を炊くときキヌアを入れた。これはいい！玄米だとどこにキヌアがあるかよくわからない。白米にキヌアが入ると鳥のエサが入っているみたいでNG。味以前に、見た目がダメで、鳥が食べそうな粒々したものが白いご飯に入っているのは鳥のエサを食べているみたいでダメ。今後は、玄米プラスキヌア作戦で行こうっと。◆まかないクッキーこれはきょう焼いたもの。【お菓子工房ロゼタン】規模縮小に伴い、活躍しているのがトースター。オーブンだと予熱に時間がかかりすぎるし、ちょっと焼くのには大きい気がするし…。さらに材料もちょっと半端にいろいろ残っている。100ｇくらいがトースターで焼くのにちょうどいい。ということで、余っている材料を適当にブレンド。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝粉豆腐 20ｇカシューナッツパウダー 20ｇ全粒粉 20ｇ薄力粉 40ｇ黒糖 40ｇサラダ油 60ｃｃベーキングパウダー 小さじ1/2＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝これを適当に混ぜて丸めて焼いた。たまごを入れなかったので、パラパラしていたので型抜きはあきらめて丸めてみた。イメージとしてはちんすこうと似た感じに？予熱なし500Wで15分焼いたらもういい香りで焼き上がり！はやっお味は！？ざっくり、ほろっ。これ、おいしいじゃん。適当に作ったまかないクッキーなのに…。わざわざ作るには材料がいろいろいて、手間のかかるクッキーだけど…。お菓子作り歴13年がたち、14年目突入。これだけ毎週作っていたら、適当にやってもおいしいものができるようになるな…。あはあは 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ポテトとウインナーのバジル炒め♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.19
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紅葉ランチ♪
暦の上ではもう冬ではあるが、気分的には晩秋。１ヶ月前はまだ“暑い”といってもいいくらいだったのに…。秋がなかったような？はて？きょうのお昼は色づいた景色を楽しみながらのお外でランチ。●roze-piのランチ♪◆いつのまにか紅葉はピークを過ぎ今年は近場の紅葉を楽しもうと思っていたが、なんだか気づいたら散り落ちている、ような？…。初夏ころまで、お昼休みにお外ランチを楽しんでいたが、夏は暑いし蚊もいていけない。秋になったらといっていたら、ほどよい時期は短くてお外で食べるには空気も冷たくなってきた。きょうを逃したら春まで無理かも！？パンを買ってきてお外ランチ。今回は、サンドイッチとピーナッツバタークリームが入ったアイシングされたパン。りんご、シナノゴールドもカットしてデザートにと思って持って行った。パン屋さんで、パン耳はもう売れちゃったのかなと思ってそれでも聞いてみた。え？ あるの？袋詰めしてくれてこれで税抜き50円。やっぱり聞いてみるって大事だな～。あとハーフバゲットもまた買っちゃった。次のお外ランチは桜が咲くころかな…。そんな話をしたが、あと５ヶ月後は４月半ば。桜は咲いているだろうし、ツバメの姿も確認できる時期。じきに桜が咲きそうだ。冬になる前に、気分は春にワープ！？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ハンバーグ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.18
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自家製無農薬ゆずでゆず酒作り♪
週末は、あれやこれやとフル活動。裏庭のゆずの収穫をしたので、さっそくゆず酒作り！！収穫直後にゆず酒にするなんて、なんてフレッシュな！？るん●roze-piの【果実酒バーhakurin】🐤♪◆かりん酒１週間ほど前にかりん酒も作った。週末のお散歩コースの側溝にかりんが落ちていた。落ちているから拾っちゃおう。３つ拾ってきたが、落ちていたものなので、結構傷んでいた。いいところだけ使おう。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝かりん 250ｇくらい氷砂糖 50ｇ20度の焼酎 700ｃｃ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝実は半年後に取り出して、１年くらい置いた方がおいしいらしい。果実酒いっぱいあるし、１年待とうっと♪◆ゆず酒勝手に生えてきて、勝手に実をつけるゆず。“タダ”だもんね、しかも無農薬。皮をむき、中綿はとりのぞき…。せっせと作業中。母が背後からのぞきこんだ。「危ない手つきで！」勝手にゆずと包丁をとりあげむきはじめた。たしかに手早いが…。「ほらぁ！ 中綿ついてるじゃん。お母さんは早いけど、雑だもん」（このあたりリアル“あたしンち”）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ゆず １キロ（10個）くらい（皮200ｇ 実600ｇ 中綿200ｇくらい）氷砂糖 200ｇホワイトリカー 1800㏄＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝皮は１週間くらいでとりだす。実は１ヶ月くらい。２ヶ月で飲めるらしい。ゆず酒で今年の作成予定果実酒、終了。今まで作ってみたものは…。梅、さくらんぼ、桃、プラム、コーヒー、みかん、梨、バナナ。これらはもうすでに飲んでいる。さらにブルーベリー、洋ナシ、りんご（紅玉、シナノゴールド）グレープフルーツ、かりん、ゆず。結構作ったな…。作るのが簡単なのは、果物をそのまま入れるだけのような、桃やプラム、さくらんぼ、バナナ。りんごや梨もカットして入れただけで楽。梅は小さい梅で作ったので、ヘタを取ったり実を割ったりとかなり手間だった。逆に、柑橘系は皮をむいて、中綿を取ってと案外手がかかった。さくらんぼ、梨は風味がいまいちわからなかったけれど、他はそれぞれ果実の風味がしっかり出た。今のところ、梅酒、プラム酒がおいしいと思うかな～。ゆず酒作って２日目のきょう。フタを開けてみると、ゆずのいい香りがした。だが、グレープフルーツが一番かも？飲めるのは年末、あと１ヶ月ちょっと待たないといけない。飲んでいないけど、一番おいしそうな感じ。まてよ、ブルーベリーが試飲これからだった。次の週末あたり試飲予定。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記揚げ巾着♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.14
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ゆず、収穫祭♪
この週末はフルに動いてしまった。きょうも朝からずっと。ふう仕事の日とはまた違う疲れ。なんたってきょうは、収穫祭♪●roze-piんちの裏庭騒動♪◆見上げると黄色い実ぼちぼちかなと思っていたけど、見上げるともう黄色になっている。よし、きょう、収穫だぁ！◆屋根に上って収穫ほとんどの実が１階の屋根に上ると採れる状態。日当りのいいところに集中してなっている。◆とれない💦あとは庭に出てブロック塀に上って…。でも、脚立を使っても採れない奥まったところに実が４つ。ゆずはトゲがあるから、やっかいだ。４つは断念した。今朝、この季節にしては珍しくメジロを見かけた。メジロは年明け頃やってくるので、みかんの実をカットして置いておく。ゆずの実でもつついているのかな…。でもトゲがあって、危ないような気もするけど…。りんごでもカットして置いておこうかな～。“青空レストラン”早くもテーブル席オープン！？◆猫の手も借りたいところゆず収穫作業を見学しているヤツがいた。「ちょっと、そこの猫さん、あの高いところのゆず、とってほしいんですけど…。“猫の手”こそ借りたいんですよね～」ミーちゃんはニシキギに登ったけど、垂直に生えている細いゆずの木には猫は登れないだろうな…。トゲあるし…。この猫さんもどうやら、スズメ見学かな…。１年前のミーちゃんと同じく…。◆38個収穫結局収穫数38個。なんとなく運動会の玉入れの数を数えているみたい。（今の運動会も玉入れってあるのかな？）４つ採れなかったから、全部で42個はあったってことか…。でもまだどこかに“隠れゆず”があったりして？」というわけで、さっそくゆず酒作り♪残りのゆずも、ご近所に少しずつおすそわけ。今年の夏は暑い時期が長かったけれど、その恩恵がこのゆず収穫。来年もゆず酒ができるくらいなってくれるといいな～。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記つみれ汁＆焼きナス♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.13
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海の幸ステーキ御飯と鳥の私生活
きょうは、朝からドタバタ。お昼からは友達と約束してあったので、ランチ。気がついたらもう夕方。●roze-piのつれづれ日和♪◆夢庵ゆっくりおしゃべりするには、ファミレスが一番。恒例の夢庵ランチ。【復刻】海の幸ステーキ御飯気になったのでこれにしてみた。ドリンクバーつけると1349円。ファミレスなのに、ちょっと高い。でも、先日のハンバーグランチよりずっとおいしい。ご飯は酢飯で温かい。海鮮ちらし、みたいな感じ。ゆずの風味があって、さっぱり。ファミレスも侮れない。◆15時過ぎの木陰から現地解散で、ここからちょっとお店により買い物。そして午前中、バタバタしていたけど歩かなかったので、お散歩ついでに帰宅。15時過ぎると、木陰の気温はさがる。でもきょうは、秋晴れによい天候だったので、歩くと汗をかく。◆陽を透かして１１月に京都に行こうと思っていたけど、行かない予定だった１０月に社員旅行で東京に行き…。まあ京都は春かな…。今年の紅葉は、身近なお散歩コースで楽しもう、っと。◆おみやげにいただいた本友達からいただいた。改訂版 鳥のおもしろ私生活 [ ピッキオ ]友達にも聞かれたけど…。わたしは鳥好きだけど、鳥に詳しいわけではない。セキセイインコに関してだけは、小学生のころからずっといて見ているので、ある程度経験でもわかっていると思っている。でも、なぜかよく野鳥も含めていろいろまわりから聞かれる。だからその都度調べたりするので、だんだんわかるようになってきただけ。◆鳥の糞からイラスト付きで、結構おもしろい。実を食べ、糞とともに種を運ぶ。ヒヨドリのページだっだが…。うちの裏庭のゆずも、こうやって勝手に生えてきたのか…。明日、黄色くなっているのは収穫しようかな♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記揚げ巾着♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.12
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シナノゴールドつながりの“お知り合い”！？
子供のころは、りんごより梨が好きだった。いつのころからか、それが逆転した。思い返すと、お菓子作りをはじめたころから逆転したように思う。それまでは、りんごは総じて“りんご”でいいと思っていた。セキセイインコもスズメも総じて“鳥”といわれるように…。だいたい、紅玉を、“べにだま”って読んだくらいだし…。あはあはそのころ、今さらながらに気づいた。長野県はりんごの産地。いろいろな種類のりんごが、夏の終わり８月下旬位から店頭に並ぶ。最後はふじだと思うが、わたしのお気に入りはシナノゴールド。さてそんなきょうは、シナノゴールドつながりでちょっと思ったこと。●roze-piのふわふわ“こ・こ・ろ”♪♪◆シナノゴールドつながりで“お知り合い”先日、ネットで見た。どこかのマンションで、あいさつ禁止みたいな決まりができたとかできない、とか…。子供に知らない人にあいさつをさせない、ような？たしかに近年、子供が巻き込まれる犯罪も多い。わからなくもないけれど、世も末だな…。うちの近所は、新興住宅地ではなく昔から住んでいるので、そこそこ親しいように思う。とくにうちの親の世代では、おすそ分けもさかん。今朝も、近所の幼稚園の女の子とばったり会い、朝のあいさつを交わした。わたしは自分から話しかけないけれど、愛想のいい子で話しかけてくるし、会うと手を振ってくれる。“お知り合い”だから、かな…。そして、いつもの朝の出勤前のお散歩。りんごが、あと１つしか残っていないんだった。きょうで３日目だけど、２日連続で置いてなかった。無人販売にシナノゴールドはあるか！？いつもの無人販売。あれ？ きょうも出てない。もう終わっちゃったのかな…。そう思った時、そこのおばあさんがちょうど出てきた。聞いたら、まだあるという。ぼちぼち終わりだそうだが、出してきてくれた。「200円分ください」まあ、いつも１袋200円なんだけど…。「おまけしておくね」いつも３つで200円、粒が小さいと４つで200円。でもきょうは、大きいのを４つ。このおばあさんとは、３年くらい前からの“お知り合い”名前は知らないけど、あの無人販売をやっているあそこのお家の人。その程度だけど、お知り合い。ちなみに、そのお宅のまわりにはちょっとした畑もあるけれど、シナノゴールドの木がないから不思議だった。少し前に会った時聞いてみた。もう少し標高の高い土地にあり、赤土だからおいしいんだって！知らない人でも、あいさつをすることで、さらにちょっとした会話で“お知り合い”にもなる。おまけしてくれたりんごを片手に、先日見たネットの記事をふと思い出した。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記カツ＆フライドポテト♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.11
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セリア鳥さんカレンダー、今さらながらに発見
きょうは、寒かった。今朝もこの秋（いや冬？ 晩秋、初冬）一番の冷え込みだったらしい。昼間も陽が差し込まなかったので寒かった。慌てて自分の部屋のファンヒーター準備。うちではすでに暖房は使っているけど、わたしの部屋は電気ストーブだけだった。いつも11月半ば過ぎにファンヒーターの準備をするのだが…。なんだか急に寒くなったので身体がついていかないのかも？●roze-piのつれづれ日和♪◆恒例の鳥さんカレンダーここ何年か、セリアの鳥さんカレンダーを会社の卓上カレンダーとして利用している。だが今年はゲットできなかった。同じタイプの壁掛け用はあったけれど、卓上はなかった。あきらめてほかのを買ったのだが、先日セリアの店頭で発見。もうカレンダー買っちゃったんだけどな～。しかも“青い島カレンダー”も作るんだけどな～。ぶつぶつでも、かわいいから買っちゃおう。ひそかに思った。よかった。ものすごくほしいものが１０８円で買えるもので…。なんかすごく安上がりなやつ？あはあはさらに発見した。ダイソーでも似たような鳥かご風の卓上カレンダー発見。絵柄は違った感じだけど…。ぼちぼち青い島カレンダーも作る準備をしなきゃ。その前に青い島のクリスマス2017のイラストの準備も！あっという間に年末が来そうな予感。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記プチ鍋風＆タコ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.10
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マイブーム再来！？ 健康玄米生活♪
１年半ほど前、玄米にはまった。でも炊くのが面倒で、いつの間にか下火に。先日、叔父から玄米30キロが届いた。「えぇ！ 精米行かなきゃじゃん…」そう、それが面倒なのだ。近くにあるのに、お散歩コースでいつも通るが、さすがに歩いてはいけない。とりあえず10キロだけ精米してきたが、まだ余っている。待てよ、これだけあるのなら久々に玄米で食べようっと♪●roze-piのつれづれ日和♪わたしは、玄米はおいしいと思う。最近家のご飯は微妙にやわらかく炊くようになってきて、もともとかたいお米が好きなので、玄米は好き。雑穀が入ったものも好きなのだが、父がきらいみたいで、うちでは雑穀ご飯も炊かない。玄米はヌカくさいとか、独特の風味があるとかいわれるけど、いまいちよくわからない。白米より玄米の方がおいしいし、好きかも？ただ炊くのが面倒。いつも無水鍋で１合炊いていた。１合炊くと、３回分になる。今回は、２合炊きに挑戦してみた。◆準備完了前夜から、玄米をといで水につけておく。12時間くらいかな？ここでお菓子作りを思い出してみる。作る量が倍になっても、焼き時間は倍にはならない。15センチのシフォンケーキ、25分くらい焼くけれど、20センチで（分量15センチの倍）40分くらい焼く。よし、水の量だけ倍。炊く時間は同じで挑戦してみよう。失敗は成功のもとという。えいえい＝＝＝＝＝＝＝玄米２合水 720ｃｃ＝＝＝＝＝＝＝こんなに水がいっぱいで大丈夫！？「お赤飯だってそんなに水入れないよ」母、背後から不吉なひとことを放つ。大丈夫だと思うもん◆ふつふつ沸騰したら中火にして、10分。１合のときは量が少ないからふつふつとあふれてこなかったけど、だ、大丈夫か！？でも10分経過するころには、ふつふつしなくなり、その後は弱火で12分。ちょっと心配だったのでこの時点でふたをさっと開けてのぞいた。水っぽくない、OKだ！◆蒸らした後そのままふたをして、１５分蒸らす。しっかり水分を吸って、ちょっとかたそうな感じだ。この時点で、お湯を50㏄追加してかき混ぜる。◆ふっくらしばらくすると、ふっくら完成！白米よりよく噛もうという気持ちがあるのか、お米の素朴な甘さや食感が楽しめる。いつまでブームは続くかな！？健康玄米生活。レシピ無水鍋で玄米ご飯はココあ、そういえばうちのアイドル的インコ、ハクさま。健康もちきび生活継続中。（ココ見てね）◆今さらながらに発見ちょっと気づいた。ガスにこんな機能があったことに…。これどうやって使うんだろう。…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記煮かつ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.07
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魚の目は“ナツメ”でとれるか！？
今、見ている韓国ドラマ。「ホジュン～伝説の心医～」30分で平日更新なのでちょっと余裕。「馬医」や「チャングムの誓い」なんかでも針治療や外科手術っぽいシーンがあり、日本の時代物（というのが極力少ないけど）ではおめにかかれないので、とても興味深い。薬草以前に、基本的にある意味食べ物も薬。食生活っていうけれど、食材にだって微力であっても体を内奥から変える力がある。ドラマを見ていて、１つ試してみた。●roze-piのつれづれ日和♪ご愛読者さま、ご存じ。って誰？肌はデリケートな方でないけれど、虫刺されにだけは弱い。毎年春先から半年は、虫との格闘がある。今年の夏も、水ぶくれ予備軍ができたがなんとか乗り切った。虫刺されの水膨れ対策は、もうとにかく皮膚科の薬がおすすめ。でも来年は試そうと思っているのがある。コレ↓健栄製薬 ハッカ油(20mL)[ハッカ油 アロマオイル 花粉対策]虫よけにもいいらしい。来年の夏はこれを試そうと思っている。◆魚の目にはナツメ？もう１つ皮膚関係で格闘していることがある。それは、右足の親指の後ろにできた、魚の目というかタコというか…。その原因は、はっきり記憶している。どうしてそうなったのかは記憶にないのだが、何かができて腫れて膿までたまった。膿は絞り出して、治ったのだがその後がコレ。今から考えると、病院に行けばよかったんだと思う。ただその前に、同じく右の親指の爪のあたりがこれまた膿んだことがあった。忘れもしない、高校3年のころのことだ。そのときは、近くの外科に行った。じーちゃん先生で、その爪を見たとき、なにもいわず、ピンセットでぴしっと剥がした。一瞬のことで痛くはなかった。そう、春先にハサミで指先を切ったあのときと同じ。（詳細は、ハサミでチョッキン！ 流血騒動、応急処置はフキの葉で！？）ただ、とても驚いた。今から思い返すと、爪もとれそうだったし、麻酔などしなくてもよかったのかもしれない。剥がした後のほうが、歩くときにしばらく大変だった記憶があるが、キズさえ治れば爪は生えてきて問題なかった。そんな“心の傷”から、絶対に外科には行かない。自分で治す。自然治癒力にまかせる。そんなわけで、足の裏の変なできものも膿を絞り出して治ったので、まあよしと思っていた。だがそのあとが、かたくなり皮膚が厚くなると痛くなる。最初のころは、お風呂上りにハサミでカットしていた。傷みもなくカットできた。だがそのうち、魚の目ころりやイボコロリを使うようになった。わたしの常備薬でもある。先ほどの韓国ドラマ、「ホジュン～伝説の心医～」の話に戻る。１度目の科挙を受けに行った際、途中の村で足止めを食らう。看てほしいという村人が群がり…。そのとき、魚の目はナツメを患部に貼ってやわらかくしてとるみたいなことをいうシーンがあった。そうなの！？ちょっと試してみようっと。ナツメって食べると青りんごみたいな風味だと思うけれど…。ものすごくおいしいものでもないような？でも、ちょっと検索したらナツメの効用。ストレス耐性アップ、精神安定、貧血改善、冷え、便秘、むくみ…。ナツメをカットして、患部に貼りつけて一晩。昼間は歩きにくいし12時間くらい貼り付けておいた。朝、見ると…。おぉ、魚の目コロリなんかをつけたのと同じ感じだ。皮膚がやわらかくなっているから、カットできる。痛みもない。根本的な解決にはならないけど、薬がなかったらこれいいかも！でも、皮膚をやわらかくするのなら、例えばりんごなどの果物もカットして貼り付けてもいいんじゃないかなって思ったけど…。日本でいうと、南北朝時代くらい？足利幕府のころの貧しい民が魚の目で悩んでいたとしたら、ナツメを使うというのは手軽で、その教えは斬新的なものだと思う。10日～２週間に1度、魚の目コロリをぬっておき入浴後にカットしている日々。カットしないと痛みが出てくる。父がかかっている病院で、フットケア外来というのがある。掲示板に案内が貼ってあって、巻き爪とか魚の目とか、広くにわたって診てくれるらしい。今さらもうと思う一方で、でも治るのなら…。ただまた恐ろしいことをされるのではと思うと、フットケア外来の敷居はとても高い。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記豚肉の塩コショウ焼き＆タコ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.06
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秋の夜長は果実酒で
今年も残すところあと２ヶ月を切った。昨年は年末になってラストスパート！？結果ごみの収集日を逃して、埋め立てゴミや段ボールなどごみも年越しをした。今年は計画的に！年内最終の埋め立てゴミ収集は来月半ば。がんばるぞ！大掃除の課題の１つに、換気扇の交換。取り外して思った。きっと人の血管の中も、年を重ねていくうちにギトギトベトベトに汚れがついていくんだろうな…。…。FY-25TH1【税込】 パナソニック 引きひも式 台所用換気扇（羽根径25cm） Panasonic [FY25TH1]【返品種別A】【1102_flash】今回は、ネットではなくこういうタイプのをホームセンターで買ってきた。できるか心配だったけど案外簡単に取り付けられた。●roze-piの【果実酒バーhakurin】🐤♪夏にせっせと仕込んだ果実酒が、そろそろ“飲めます”という時期がやってきた。３ヶ月すれば飲めますっていうの多いしね！さて、きょうは換気扇交換作業でひと働きしたし、今夜は何を飲もうかな～。◆さらに作ったもの前回のクランベリー酒とグレープフルーツ酒ルビーに続いて作ってみたのはコレ。りんご酒は、半年ほど置かなきゃいけないらしいので、春先まで待つ。紅玉でも作ったが、お気に入りのリンゴシナノゴールドで！さらに、グレープフルーツのホワイト、あと梨も…。夏にも梨酒を作ったけれど、１０月半ば過ぎ数個いただいた梨。でも、普通に食べるにはもういまいち、ギリギリかなって感じで１つ果実酒にしてみた。梨酒はテキトーに…。▼グレープフルーツ酒グレープフルーツ１つ 260ｇ（ワタをとった実）皮 60ｇ氷砂糖 40ｇホワイトリカー 700㏄▼シナノゴールド酒シナノゴールド １つ 320ｇ氷砂糖 40ｇホワイトリカー 700㏄グレープフルーツ酒は２ヶ月くらいしたら飲めるそうだ。年末頃だな…。グレープフルーツ酒、作っているときからおいしそう。１週間で皮を出したが、そのときもいい香り～♪飲んでないけど、おいしそう…。ルビーの方がなんとなくまろやかな甘さが漂ってくる。ホワイトは、さっぱり系かな～。まだ飲んでないけど◆秋の夜長に果実酒をたしなむどれもできあがりの色は、同じような茶褐色。りんごジュースみたいな…。なんとなく梅酒を基準に適当に作ったので、最初のうちは氷砂糖が多かったと思う。梅に比べると砂糖は少なくていいはずだ。梅いつも50㏄程度ロックで飲むけれど、さてそのお味は？▼さくらんぼ酒ちょっと甘かったのでレモン汁を入れるとおいしい。でも、さくらんぼ？はて、さくらんぼってどんな味？苺とかグレープに比べて味が想像しにくい。大量に採れて安くゲットできればいいけど、佐藤錦は食べた方が断然いい！▼梨酒これもちょっと甘かったけど、ロックで少量飲むならOK。梨？？ さくらんぼと同様風味は薄いけれど、梨は比較的安く手に入れられるし、いただく。来年も作ってもいいかも？▼プラム酒今のところ、プラム酒が一番かも？さわやかな香りがあってとってもいい。プラムも安くゲットできるし、来年も作る予定。▼バナナ酒バナナ酒は、世間一般にレシピがあまりなくあっても評価がとても低かった。たしかにバナナが黒ずんでくると腐っているように見えるし、見た目がいまいちかもしれないがバナナを出すと普通の果実酒だ。わたしはおいしいと思う。（バナナ酒、過程はココ）とにかく香りでいうと、バナナが断トツ。今後も作っていきたい。バナナ酒のレシピはココ▼桃酒そして心配だったのが桃酒。なぜってまずいっていう動画見たもん。もん恐る恐る試飲。桃の香りがしっかりする。プラムは酸味があるからさわやかな感じだが、桃はまさに“桃”っていう風味がある。オイシイデスこの動画、飲むのが早かったんじゃない？↓さて、あとはブルーベリー酒が今月末頃で４ヶ月になるから、ぼちぼちいいかな～。洋梨酒も、果実だけ取り出して熟成中だけど来月上旬ころかな…。そして、裏庭のゆずはぼちぼち色づいてきた。ゆず酒作りもまもなく！ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記お刺身♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.05
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ルリコンゴウインコのおもいやり
朝晩、冷え込むようになってきた。日も短くなったし、桜並木も色づいてきた。いつまでも夏の名残があったが、もしは晩秋っていう時期かな…。さて、きのうの文化の日の祝日。恒例の地元のイベントがあって、ふらっと出かけてきた。なんたって、普段は見られない鳥さんがいるはず！！結局は鳥●roze-piのつれづれ日和♪◆ふれあい動物コーナーわたしの目的はふれあい動物コーナー。さらには鳥だけ。他の動物はどうだっていいのだ。昨年はルリコンゴウだったっけ…。その前がキバタン、さらにその前、マメルリハもはじめて見ることができたっけ…。今年は！？オオハナインコか～。掛川花鳥園にいたな…。このインコ、身体が赤系がメス、緑系がオス。動物ふれあいコーナーの中はお子たちでいっぱい。さらには、中に入ると、さらに柵があってとても鳥には近づけない。まあ、大きな鳥にかまれたら流血事件になるもんね。わたしは逆に外側の柵から、のびぃ～としてさわってきた。妙にテンションが高くてごきげんな様子だった。◆クラシックカーなど車に興味ないからよくわからないけど、いつもいろいろな車が展示されている。さらに恒例の痛車コーナー。普段のお散歩コースで、閑散としているところがかなりの人混みで驚く。年に数えるくらいこういう日もある。◆ついでに動物園久々に動物園にも立ち寄った。地元動物園、入園料無料なんだ。ルリコンゴウとアオボウシインコがいるから久々に見ていこうっと。そこでちょっとしたホットなシーンを目撃。１羽がエサ台でエサを食べていた。離れたところでお羽のお手入れをしていたもう１羽がゆっくり動き始めエサ台に向かった。その様子を察知して、先に食べていた１羽がその１羽のために場所をゆずった。２羽なかよくお食事。鳥でもそんな思いやりの気持ちがあるんだ。自分がど真ん中で食べていたら食べられない。そう思ったのだろう。前はいなかったと思うけどライチョウ。オスのハク？うちのアイドル的インコハクさまと同じ名前？うちもオスのハク…。でも、漢字名「羽空」なんだけど💖そうしてもう１つ。小さくて見にくいかもしれないが、カモシカが岩場にふせて遠くを見ていた。なに思っているのかな…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鮭＆香茸の煮物♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.04
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深まる秋と色づく実、そして新入りメンバーが！？
きょうは地元でちょっとしたイベントがあって、ふらふらと出かけてきた。なぜって、目的は鳥さん！ふれあい動物コーナー、今年はどんな鳥が来るかな～。Twitterにひとあし先に載せたらよかったら見てね。ココ●roze-piんちの裏庭騒動♪◆ニシキギ折れる！？数日ほど前のできごとなのだが、朝、裏庭に出るとニシキギの枝がというか幹から折れていた。夜中になんか音がしたんだよね～。猫が屋根でドタンバタンしているかと思っていたのだが、折れた音だったのかも？今年の春、葉が出なかった。毎年、秋には真っ赤に色づきそしてそのあと散り落ち、掃除が結構大変だったけど…。夏には木陰を作ってくれたのに、今年の暑さはこのニシキギが枯れたことも１つの原因だったかもしれない。◆ゆず、色づくゆずが、結構色づいてきた。収穫楽しみ～♪勝手に生えてきたゆずの木。桃栗３年、柿８年…。柚子の大馬鹿18年。本当に18年もかかったのかわからないけど、いつもまにか勝手に生えていてとげとげして危険極まりなかった木。トゲリンがゆずだったとわかって、実をつけるようになって４年くらい。ゆず酒、作るもんね～♪るん◆クロちゃんひなたぼっこさて、１階の屋根でゆずの番をするかのようにひなたぼっこをしていた、クロちゃん。そう、例のミーちゃんの彼氏。久々に見かけた。１ヶ月ぶりくらいかな？このクロちゃんがいるそばに、さつまいもが干してあった。芋干しにするらしく…。裏のお家に人に、“猫にとられる”っていわれたらしいが…。「クロちゃ～ん！ さつまいもの１つや２つ食べて行っていいって！！」猫がさつまいもを食べるのかわからないし、食べていったのかも不明。クロちゃんも思っているかもしれない。春先、この屋根で夜遅くミーちゃんとデートしてたし…。ミー、いなくなっちゃったな、って。◆ミーちゃんのいた場所に最近、よく見かける猫さん。ミーちゃんのいた場所にいる。母がミーちゃんと間違えた猫さん。全然違うんだけど…。「猫さん、おいで！ どこんちの猫さん？」なんかミーちゃんとの出会いもこんな感じだったな…。首輪していないけど艶もいいしきれいだから飼われているんだろうと思う。「おいで！」50センチの距離まで来た。もうちょっとでさわれそうだったけど、まだ距離感がある。ただちょっと思った。この猫さん、スズメを見に来ているんじゃないよな…。今月末になるとぼちぼち行列ができるが、まだ食べるものはあるから、青空レストラン営業不定期。スズメの気配を感じたときだけちょっと出している。これからの季節。あまり猫さんが長居すると困るんだよね…。ちょうど年末からの入り浸ったミーちゃんと同じで…。青空レストラン、晩秋から冬、初夏ころまでオープン。複雑な気持ち 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記うな丼♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.03
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父、不在でも絶対的権力をもつ
うちの父、抗がん剤治療中。芸能人でもがんの治療のことをブログに載せたりしているけれど…。副作用っていうのは、薬によっても人によっても違うらしい。父は１年前の手術の際、丸坊主にした。手術後抗がん剤治療をはじめ、髪は生えてこないのだと思っていたが…。「お父さん、ふさふさしてきたね～」もともとのハゲの部分には決して生えてこないが、本来生えていたところにはちゃんと生えてくる。うち、ハゲって長年禁句だけど…。ただ抗がん剤治療っていうのは、治療する人が生きようという前向きの気持ちや目的がないとつらいだけの治療のような気もする。さてそんな父が、治療のため入院していた時のできごと。●roze-pi一家のゆかいなできごと♪◆父、不在でも絶対的権力をもつちょうど２週間ほど前。社員旅行で２泊３日不在だったわたし。もっとも気にかかるのは、アイドル的インコ、ハクさまのこと。泊まりででかけるときは、お掃除等いっさいのお世話はいつも母に任せる。一応、お掃除マニュアルができていて印刷されている。今回、いつもの違うこと。父が不在だった。母しかいなかったこと。「ハクちゃん、いい？ ３日間、お外には出られないんだからね！」いつもは父が放鳥してくれたので、わたしはハクちゃんがいつもと同じように遊べるようおもちゃなど配置だけ整えて出かけていた。でもな…。「ハクちゃん、勝手に遊んで飛んで、自分で入ると思うんだよね～」そうなのだ。入り口だけ洗濯ばさみでとめておけば、勝手に入る。おなかがすいたり、ケージの鏡を見たりで自分で戻ることがある。そして、２泊３日を終えて帰宅したとき。「お父さんが絶対に出すなっていうから、出さなかった。お母さんじゃ、絶対にカゴに戻せないから、って」母のひとこと。父、不在でも絶大な権力を握っている！？恐るべしさらにその３日後くらいに退院した父。アイドル的インコ、ハクさまの態度。父が不在中、“パパはお仕事だよ”というとそれですんでいたのに、“パパぁ、ハク、すごく待ってたんだよぉ～”そんな態度。世渡りのうまい鳥だな…。こいつぅたかがセキセイインコ。されどセキセイインコ。３週間ほどいなかったのに、いないことと戻ってきたことを認識。待っていた期間の時間的感覚や、不在の認識。どういう風に感じているんだろうと思った。◆保管の仕方の違いつい先ほど。父が梅やラッキョウ漬けを今年は妙に好んで食べるからもう終わりそうだと母がいっていた。床下の貯蔵庫を物色しながらのひとこと。「梅、漬けなかったと思うけど…。ラッキョウも今年は漬けてなかったと…」今、その貯蔵庫にはわたしの果実酒が結構入っている。「だんだんあんたの物が増えてきて、ラッキョウや梅、どこにあるかわからないじゃない！」「老い先の短い人よりこれからまだ生きる人の物の方が大事だと思うよ」「果実酒がいっぱいあるからどの瓶がラッキョウかわからない」「わたしのは全部何か書いて貼ってあるもんね～」桃酒 7/24 とか…。作った日も何が入っているかもちゃんと書いて貼ってある。漬けてなかったはずの梅やラッキョウも発見。漬けたの忘れたってことか…。ふう「ちゃんと書いて貼っておけばさがす手間が省けるのに…。果実酒なんかね、データに入っているからいちいち見なくても管理できるんだから！」家がごちゃごちゃして片付かない理由、なんかわかるような気がした。木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鮭＆目玉焼き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2016.11.01
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