2009.04.20
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
きのう久々のお菓子作り。
３週間ぶり？
「お菓子作りしてくれないと、たまごが
余っちゃって！！」
【お菓子工房ロゼタン】 長期休業。
うちの冷蔵庫にも多大な影響アリ。
恐るべし
ということで、週末、
ガトーショコラ＆ざっくりクッキーを作った。
たまご、５つ消費！！
＝＝＝ 本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
税、送料込3200円
母の日に、いかが？
このバウムクーヘン、迫力あるぅ！！
【母の日ギフト】日頃の感謝を込めて 『お母さんありがとう』 熟成バウムのこぎり山6山
今月もはじまったよ♪
↓
送料コミコミ１０００円♪ …4/24まで
こんな市場ができていた、なんて…。
↓
送料無料市場 …のぞいてみる？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆ショコラ重ね
お花型で焼いて、
冷めたところで、８分の１にカット。
ガトーショコラのカットタイミング。
わたし的には、
完全に冷めた方が、崩れない気がする。
チョコが固まる前の方が、
当然カットしやすいのだが、
丸く焼いたものををカットすると
中心部分の尖ったところが、
ボロッとなることがあるんだ。
さらにラッピングする前に、
こうやって重ねて冷ます。
ほら、豪快なショコラ重ねでしょ？
ね？
◆ズーム
よくつかっているお花型。
４分の１に切込みを入れると、ハート型。
８分の１にすると、しずく型。
ラッピングの仕方では、ツリーにも見えたり、
七変化のすぐれものだ。
ちなみに、コレ。
↓
この型だと、１５センチのレシピ×２つ分。
お友達におすそわけしたので、
さらには、自宅用にもほしかったので…。
そうかといって、１５センチ型だと、
２度焼かないといけなし…。
チョコ＆純ココアがぎっしりつまった、
濃厚な断面でしょ？
ね？
◆ラッピング
今回、簡易ラッピングなんだ。
ラップで包んでから、
英字新聞風の紙を、くるっと巻いただけ。
いつもは、ラップ＋セロハンなんだけど、
ちょっと手抜き。
しかも、この紙。
一応、プレゼントかが入っていた
小さな紙袋。
それを解体して、必要な大きさにカットして、
上手に、再利用♪
１つには、リボンがけなどを…。
ちなみに、このガトーショコラ。
８分の１カットにしたが、
うちでは、１６分の１カットで食べている。
それでも十分に満足できるんだ。
この４つで、１５センチの１つ分ほど
量があるから、ボリュームあるでしょ？
◆ネーミング決定！？
ガトーショコラ４つは、
シンプルな紙袋に入れて、
同じ包み紙をカットして作ったシールをペタ。
シールっていうか、
両面テープでとめただけ。
あはあは
ざっくりクッキーも焼いた。
サブレ風なクッキー。
「あれ？ いつものクッキーだよね？
名前、変わったの？」
ネーミング決定！？
「とりあえずカントリークッキーに決まったような？」
微妙だけど
ちょっと思ったんだ。
もらってくれる人がいるから、
こうやってラッピングやラベル作りが楽しめる。
これって、ありがたいことだな～って。
バーゲン市場 …とりあえずジャンル問わずお買い得品はここで♪
懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない！
気になる売れ筋 本日のランキングは？
木漏れ日の中で
…roze-pi家の食卓日記
roze-piんちの夕飯。
ハヤシライス♪
黄昏屋敷の古井戸から
…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
「流星の絆」 東野圭吾 感想up
１０月から１２月までやっていた、ドラマの原作。
ドラマが終わってすぐに図書館で予約をしたのに、
やっとこの時期で借りられた。
↓
３週間ぶり？
「お菓子作りしてくれないと、たまごが
余っちゃって！！」
【お菓子工房ロゼタン】 長期休業。
うちの冷蔵庫にも多大な影響アリ。
恐るべしということで、週末、
ガトーショコラ＆ざっくりクッキーを作った。
たまご、５つ消費！！
＝＝＝ 本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
税、送料込3200円
母の日に、いかが？
このバウムクーヘン、迫力あるぅ！！
【母の日ギフト】日頃の感謝を込めて 『お母さんありがとう』 熟成バウムのこぎり山6山
今月もはじまったよ♪
↓
送料コミコミ１０００円♪ …4/24まで
こんな市場ができていた、なんて…。
↓
送料無料市場 …のぞいてみる？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆ショコラ重ね
お花型で焼いて、
冷めたところで、８分の１にカット。
ガトーショコラのカットタイミング。
わたし的には、
完全に冷めた方が、崩れない気がする。
チョコが固まる前の方が、
当然カットしやすいのだが、
丸く焼いたものををカットすると
中心部分の尖ったところが、
ボロッとなることがあるんだ。
さらにラッピングする前に、
こうやって重ねて冷ます。
ほら、豪快なショコラ重ねでしょ？
ね？◆ズーム
よくつかっているお花型。
４分の１に切込みを入れると、ハート型。
８分の１にすると、しずく型。
ラッピングの仕方では、ツリーにも見えたり、
七変化のすぐれものだ。
ちなみに、コレ。
↓
この型だと、１５センチのレシピ×２つ分。
お友達におすそわけしたので、
さらには、自宅用にもほしかったので…。
そうかといって、１５センチ型だと、
２度焼かないといけなし…。
チョコ＆純ココアがぎっしりつまった、
濃厚な断面でしょ？
ね？◆ラッピング
今回、簡易ラッピングなんだ。
ラップで包んでから、
英字新聞風の紙を、くるっと巻いただけ。
いつもは、ラップ＋セロハンなんだけど、
ちょっと手抜き。
しかも、この紙。
一応、プレゼントかが入っていた
小さな紙袋。
それを解体して、必要な大きさにカットして、
上手に、再利用♪
１つには、リボンがけなどを…。
ちなみに、このガトーショコラ。
８分の１カットにしたが、
うちでは、１６分の１カットで食べている。
それでも十分に満足できるんだ。
この４つで、１５センチの１つ分ほど
量があるから、ボリュームあるでしょ？
◆ネーミング決定！？
ガトーショコラ４つは、
シンプルな紙袋に入れて、
同じ包み紙をカットして作ったシールをペタ。
シールっていうか、
両面テープでとめただけ。
あはあはざっくりクッキーも焼いた。
サブレ風なクッキー。
「あれ？ いつものクッキーだよね？
名前、変わったの？」
ネーミング決定！？
「とりあえずカントリークッキーに決まったような？」
微妙だけどちょっと思ったんだ。
もらってくれる人がいるから、
こうやってラッピングやラベル作りが楽しめる。
これって、ありがたいことだな～って。
バーゲン市場 …とりあえずジャンル問わずお買い得品はここで♪
懸賞いろいろ …応募しなきゃ当たらない！
気になる売れ筋 本日のランキングは？
木漏れ日の中で
…roze-pi家の食卓日記roze-piんちの夕飯。
ハヤシライス♪
黄昏屋敷の古井戸から
…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪「流星の絆」 東野圭吾 感想up
１０月から１２月までやっていた、ドラマの原作。
ドラマが終わってすぐに図書館で予約をしたのに、
やっとこの時期で借りられた。
↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食いしん坊なおしゃべり] カテゴリの最新記事
-
再チャレンジ トースターでスポンジケー… 2026.05.05 コメント(2)
-
トースターでスポンジケーキは焼けるか！？ 2026.04.26 コメント(2)
ラッピングがいいね～
今日一日調子悪くて寝てました。
そうそう、お菓子を作らないとたまごが余るよね。。
rozeさんのガトーショコラだいすきです。
綺麗にラッピングされてプレゼントになったんだね。オレンジのリボンが映えるね(*^_^*)
ざっくりサブレもかわいい～
カントリークッキーというお名前になったの？
紫の袋にラベルも紫で素敵になったね♪
ラベルやラッピングでよそ行きというか、売り物になるよね～
わたしも見習ってがんばりたいです。
ハヤシライス、おいしそうでした。
私もハヤシライスってあまり食べないな。。
甘いんだよね。。たしか。
流星の絆ってどんなお話なんだろう。。
(2009.04.20 21:10:01)
そうそう、お菓子を作らないとたまごが余るよね。。
rozeさんのガトーショコラだいすきです。
綺麗にラッピングされてプレゼントになったんだね。オレンジのリボンが映えるね(*^_^*)
ざっくりサブレもかわいい～
カントリークッキーというお名前になったの？
紫の袋にラベルも紫で素敵になったね♪
ラベルやラッピングでよそ行きというか、売り物になるよね～
わたしも見習ってがんばりたいです。
ハヤシライス、おいしそうでした。
私もハヤシライスってあまり食べないな。。
甘いんだよね。。たしか。
流星の絆ってどんなお話なんだろう。。
(2009.04.20 21:10:01)
Pastoral Louiseさんへ
roze-pi
さん
うちの冷蔵庫、たまご２０個以上あるよぉ。
さっき、シフォンを焼きました。
でも、２０個はまだある…。(;^^)
Louiseさんからいただいた、シフォンスタンド、大活躍です♪
でも、様子を見たら、結構、縮んじゃっていた。(;--)=3
お花型、活躍しています。
１５センチの２倍の量なので、おすそわけしても、十分、自宅用が残るし…。
カットしたとき、この程度にラッピングすると、見栄えもするでしょ？ (*^^*)ゞ
リボンも、それしかなかったので、１つだけ…。
ネーミング、うん、カントリークッキーにしようかな～。
カントリーサブレでもいいけど…。
この前の、Louiseさんからいただいたスイーツをいただきながら、やっぱりわたしの作るお菓子は、全体的に、田舎風な素朴な感じだなって思ったの。
自分のクッキーも好きだけど、Louiseさんのクッキーも大好き。
でも、食べ比べると、カントリー風だよねって。
ラベル＆袋の紫は…。
実は、プリンタの調子がわるくて、ずっと黄色が出にくいんだ。
なので、モカ色っぽい色彩で作ると、こんな感じの紫っぽい色になるの。
茶系統が作れない状態？？
袋は、透明なもの（白っていう？）が映えると思うんだけど、いろいろ買いだめしたものがあって…。
紫とか、赤や黄色、緑とか？
流星の絆は、ミステリ系かな？
流星を見に行った日に、両親が殺されて、その犯人に復讐しようと誓って生きてきた、３人兄弟のお話。
そこのお家が、洋食屋さんで…。
今回使った市販のルーは、甘さが主張しないような幹事で、まあまあだったよ。
そのうち、ネタとしてルーも紹介するね～。
(2009.04.21 09:48:42)
さっき、シフォンを焼きました。
でも、２０個はまだある…。(;^^)
Louiseさんからいただいた、シフォンスタンド、大活躍です♪
でも、様子を見たら、結構、縮んじゃっていた。(;--)=3
お花型、活躍しています。
１５センチの２倍の量なので、おすそわけしても、十分、自宅用が残るし…。
カットしたとき、この程度にラッピングすると、見栄えもするでしょ？ (*^^*)ゞ
リボンも、それしかなかったので、１つだけ…。
ネーミング、うん、カントリークッキーにしようかな～。
カントリーサブレでもいいけど…。
この前の、Louiseさんからいただいたスイーツをいただきながら、やっぱりわたしの作るお菓子は、全体的に、田舎風な素朴な感じだなって思ったの。
自分のクッキーも好きだけど、Louiseさんのクッキーも大好き。
でも、食べ比べると、カントリー風だよねって。
ラベル＆袋の紫は…。
実は、プリンタの調子がわるくて、ずっと黄色が出にくいんだ。
なので、モカ色っぽい色彩で作ると、こんな感じの紫っぽい色になるの。
茶系統が作れない状態？？
袋は、透明なもの（白っていう？）が映えると思うんだけど、いろいろ買いだめしたものがあって…。
紫とか、赤や黄色、緑とか？
流星の絆は、ミステリ系かな？
流星を見に行った日に、両親が殺されて、その犯人に復讐しようと誓って生きてきた、３人兄弟のお話。
そこのお家が、洋食屋さんで…。
今回使った市販のルーは、甘さが主張しないような幹事で、まあまあだったよ。
そのうち、ネタとしてルーも紹介するね～。
(2009.04.21 09:48:42)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
購入履歴
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
