2020.05.20
テーマ： おうちカフェ楽しんでますか？(262)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
土日を挟んで６連休明けの出勤。
仕事がたまってるぅ💧
きょうから月末までは毎日出勤、
しなきゃかな…。
お給料いただく以上は、
しっかり仕事しなきゃ！
えいえい！
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
ブログupしたら、「トンイ」見なきゃ！
続いて「テセウスの船」も見なきゃ！
でもあした仕事だから早くに寝なきゃ！
ん？
◆オレガノ
昨年植えたオレガノ。
ばっちり復活。
オレガノは、本格イタリアンな風味を醸し出してくれる
大活躍なハーブ。
オレガノの葉をパラパラとしてお肉を焼いてもおいしい。
今回は、ピザをつくってみた。
◆ピザ
日曜日の夕方、BSで「孤独のグルメ」を見ている。
GYAOでもやっている時があって、結構見ている。
先日の日曜日、ピザだった。
その前、麻婆豆腐でつい食べてたくなって作った。
影響を受けやすい💧
グリルダッチオーブン使用。
薄力粉120ｇで作った。
ピザソースがなかったのでケチャップとマヨネーズ。
オレガノをパラパラ。
あとはベーコンととろけるチーズだけ。
グリルに入れて予熱なしで7分くらいで焼ける。
早くに焼きすぎてしまって、グリルに入れたままにしておいたら、
結構しっかり焼けてしまった。
ダッチオーブン、冷めないしおすすめ💕
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1bb4e048.c1398321.1bb4e049.9255a833/?me_id=1221594&item_id=10472900&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fr-e-zakkaya%2Fcabinet%2Fmain168%2F168015079-r1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fr-e-zakkaya%2Fcabinet%2Fmain168%2F168015079-r1.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
◆ペパーミント
こちらもすっかり復活。
やっぱりミント系は、プランターに限る。
地植えすると、とんでもなく増えてしまう。
過去のスペアミントに学習したため、プランターで育てている。
ちなみにスペアミントは天ぷらにすると、
結構消費につながる。
それでいてスーッとするせいか案外おいしい。
今度はペパーミントの天ぷらにも挑戦してみたい。
◆チョコミントスコップケーキ
低脂肪ホイップクリームを買ったまま冷蔵保存。
たんだん暑くなってきたので、アイスの方がよくなってきた。
だから使ってしまわねば！
えいえい！
ということで、１時間あれば完成する
スコップケーキにした。
ケーキ生地もグリルで焼く。
ペパーミントを刻んで生地とクリームにも入れる。
あとは食用色素の緑。
ガラスの器に押し込み、カットしてスプーンですくう。
業務スーパーで抹茶ゼリーを見ておいしそうと思い、
アガーを使って作ってみた。
買えば100円程度。
ちなみにこの抹茶ゼリーは、砂糖不使用。
ゼリーを砕いて、抹茶アイスと黒蜜、牛乳をかけていただく。
これからの季節にはぴったり💕
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1bb4e138.1b0fabeb.1bb4e139.dd861ee0/?me_id=1297949&item_id=10030861&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fra-must%2Fcabinet%2Fd6%2F1014257.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fra-must%2Fcabinet%2Fd6%2F1014257.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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仕事がたまってるぅ💧
きょうから月末までは毎日出勤、
しなきゃかな…。
お給料いただく以上は、
しっかり仕事しなきゃ！
えいえい！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
ブログupしたら、「トンイ」見なきゃ！
続いて「テセウスの船」も見なきゃ！
でもあした仕事だから早くに寝なきゃ！
ん？
◆オレガノ
昨年植えたオレガノ。
ばっちり復活。
オレガノは、本格イタリアンな風味を醸し出してくれる
大活躍なハーブ。
オレガノの葉をパラパラとしてお肉を焼いてもおいしい。
今回は、ピザをつくってみた。
◆ピザ
日曜日の夕方、BSで「孤独のグルメ」を見ている。
GYAOでもやっている時があって、結構見ている。
先日の日曜日、ピザだった。
その前、麻婆豆腐でつい食べてたくなって作った。
影響を受けやすい💧
グリルダッチオーブン使用。
薄力粉120ｇで作った。
ピザソースがなかったのでケチャップとマヨネーズ。
オレガノをパラパラ。
あとはベーコンととろけるチーズだけ。
グリルに入れて予熱なしで7分くらいで焼ける。
早くに焼きすぎてしまって、グリルに入れたままにしておいたら、
結構しっかり焼けてしまった。
ダッチオーブン、冷めないしおすすめ💕
ダッチオーブン 魚焼きグリル オークス leye レイエ グリルダッチオーブン LS1507
価格：5500円（税込、送料別)
(2020/5/20時点)
毎度おなじみコレです！
◆ペパーミント
こちらもすっかり復活。
やっぱりミント系は、プランターに限る。
地植えすると、とんでもなく増えてしまう。
過去のスペアミントに学習したため、プランターで育てている。
ちなみにスペアミントは天ぷらにすると、
結構消費につながる。
それでいてスーッとするせいか案外おいしい。
今度はペパーミントの天ぷらにも挑戦してみたい。
◆チョコミントスコップケーキ
低脂肪ホイップクリームを買ったまま冷蔵保存。
たんだん暑くなってきたので、アイスの方がよくなってきた。
だから使ってしまわねば！
えいえい！ということで、１時間あれば完成する
スコップケーキにした。
ケーキ生地もグリルで焼く。
ペパーミントを刻んで生地とクリームにも入れる。
あとは食用色素の緑。
ガラスの器に押し込み、カットしてスプーンですくう。
業務スーパーで抹茶ゼリーを見ておいしそうと思い、
アガーを使って作ってみた。
買えば100円程度。
ちなみにこの抹茶ゼリーは、砂糖不使用。
ゼリーを砕いて、抹茶アイスと黒蜜、牛乳をかけていただく。
これからの季節にはぴったり💕
ランチー二 NEWグリル活用 角型パン17×22cm RA-9505
価格：1980円（税込、送料無料)
(2020/5/20時点)
蓋つきのこんな感じの。
リアル店で1000円くらい。
これでケーキも焼けるよ。
【メール便送料無料！】かんてんぱぱイナアガーL 500g（250g×2袋入り）伊那食品工業
価格：1500円（税込、送料無料)
(2020/5/20時点)
ゼラチンはほとんど使ったことがないです。かんてんぱぱのアガーを愛用。
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Re:プランターハーブを使ってスイーツ＆ピザ(05/20)
オレガノの葉っぱがとっても綺麗ですね！
わたしもバジル、オレガノ、タイム、ローズマリーはプランターで
育てたいのですが、今はまだ、ローズマリーだけしかありません
自粛であまり外に出ないものだから、種も苗も買えずにいます
ピザがふっくら美味しそう
薄力粉の生地なのね、わたしも今度作ってみたいです
ロゼタンの楽天レシピにあるかしら
ほんとにグリルパンは大活躍だね～
いいなー
(2020.05.20 22:21:30)
わたしもバジル、オレガノ、タイム、ローズマリーはプランターで
育てたいのですが、今はまだ、ローズマリーだけしかありません
自粛であまり外に出ないものだから、種も苗も買えずにいます
ピザがふっくら美味しそう
薄力粉の生地なのね、わたしも今度作ってみたいです
ロゼタンの楽天レシピにあるかしら
ほんとにグリルパンは大活躍だね～
いいなー
(2020.05.20 22:21:30)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
Louiseさんのところは、お庭も広そうだし
ハーブだっていい感じに育ちそうですね。
うちは、赤のパプリカの苗を追加購入しました。
ピザね、適当なんです。
強力粉の方がおいしいかもしれないけれど、
薄力粉で作ってしまいます。
粉120ｇ イースト菌小さじ１ 砂糖小さじ１
塩小さじ1/2
ぬるま湯が適当で、捏ねて何となく伸び具合とかが
わかるようになってきたので、100ｃｃくらい？
もっと少ない？？？ なんて感じのいい加減です。
Louiseさんなんかパン作り極めていたから、
簡単にできますよ～！
グリルダッチオーブンはほんとおすすめです。 (2020.05.21 21:01:26)
ハーブだっていい感じに育ちそうですね。
うちは、赤のパプリカの苗を追加購入しました。
ピザね、適当なんです。
強力粉の方がおいしいかもしれないけれど、
薄力粉で作ってしまいます。
粉120ｇ イースト菌小さじ１ 砂糖小さじ１
塩小さじ1/2
ぬるま湯が適当で、捏ねて何となく伸び具合とかが
わかるようになってきたので、100ｃｃくらい？
もっと少ない？？？ なんて感じのいい加減です。
Louiseさんなんかパン作り極めていたから、
簡単にできますよ～！
グリルダッチオーブンはほんとおすすめです。 (2020.05.21 21:01:26)
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