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知人から貰った、採れたてのでっかい竹の子3本。
昨日のうちに、大きな鍋で茹でておき、
今日の晩御飯は、タケノコ料理となりました。
たけのこの炊き込みご飯 ほかほか~
鶏とたけのこの治部煮 とろ~りがたまらない~
若竹汁 さっぱり~
もう一品、揚げ物をしようと思ってたら、みんなが帰ってきてタイムリミット。。。
また明日にでも作るとします
それにしても、旬のたけのこって本当に美味しいですよね
口の中に広がる、あの感じ。。。
幸せ~
「たけのこ食べ過ぎると、顔にブツブツでるよ~~」
って、昔はよく言われたけど、
あれ、本当かな?
だとすれば、明日はみんなブツブツかも。。。