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こんばんは
長野の親戚から美味しいりんごが
やって来ました
写真ボケてますが
割ると、蜜がたっぷりで
サクサクで美味しいのです
今夜の1品は
大好きなかぼちゃ煮~
本みりんでツヤツヤ~
砂糖、お酒、本みりん、お醤油全部大さじ2
1カップのお水で、落とし蓋して15分くらいコトコト煮るだけ。
簡単で美味しいのでお気に入りデス。
↓コレ最近読んだ本
和食の味が変わる!!につられて。。
料理は科学だな~。。
タメになります
地味だけど、全部手作りなのよお弁当♪ 2009.11.20 コメント(2)
今夜の夕飯もう完成♪ 2009.10.27 コメント(2)