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自分にあった生活をしたい♪毎日楽しく過ごしたい(^-^)そ～思ってはいるがなかなか難しい‥
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2005/01/08
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は今年最初のパン教室の日でした(*^-^*)
正月休みが終わって、何となくリズムがつかめなくて、毎日お疲れ気味だったので、いい気分転換になりました。
今日からクラスが１つ上がったのでドキドキ～。
１年近く通ったけど、上手くなったか？理解しているかはかなり怪しい～(^-^;)
自家製天然酵母のクラスの方は皆さんパンが大好きで、詳しいので中々話についていけないよ～。
といいつつも楽しんでますが（笑）
今日は‥
“コンプレ”“生パスタ・きのこソース”“生ハムのパテ”でした。
“コンプレ”は全粒粉のパン、“生パスタ”は昨年先生がイタリアに旅行に行かれた時に覚えて来たそうです。生ハムのパテはパンに良く合って簡単で美味しかった～。
早速家に帰って、冷蔵庫に入っていたハムでパテを作ってみた♪生ハムでは無かったけど、美味しかった(*^-^*)
でも我が家の旦那さんハード系のパンあまり好きじゃないからなぁ～(^-^;)焼いたパン１人で食べなくちゃいけないのよえぇ。。。。。。
正月休みが終わって、何となくリズムがつかめなくて、毎日お疲れ気味だったので、いい気分転換になりました。
今日からクラスが１つ上がったのでドキドキ～。
１年近く通ったけど、上手くなったか？理解しているかはかなり怪しい～(^-^;)
自家製天然酵母のクラスの方は皆さんパンが大好きで、詳しいので中々話についていけないよ～。
といいつつも楽しんでますが（笑）
今日は‥
“コンプレ”“生パスタ・きのこソース”“生ハムのパテ”でした。
“コンプレ”は全粒粉のパン、“生パスタ”は昨年先生がイタリアに旅行に行かれた時に覚えて来たそうです。生ハムのパテはパンに良く合って簡単で美味しかった～。
早速家に帰って、冷蔵庫に入っていたハムでパテを作ってみた♪生ハムでは無かったけど、美味しかった(*^-^*)
でも我が家の旦那さんハード系のパンあまり好きじゃないからなぁ～(^-^;)焼いたパン１人で食べなくちゃいけないのよえぇ。。。。。。
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