狂躁的非日常と日常

2012年11月29日

俺は太陽の子！仮面ライダーBlack RX！なかんじの「糸魚川ブラック焼きそば」

テーマ： ●食べた物の画像♪(91762)

カテゴリ：ラーメンず

先日糸魚川フォークジャンボリーに行ってきたのですが（糸魚川フォークジャンボリーは存在しませんのでご注意ください）そのときのお昼。

会社の後輩君から

なにたべたいっすかー？

って聞かれたので

ネタになるもの！

って即答させていただいたところ、月徳飯店さんにつれていてもらいました。
なんでも、糸魚川といえば「糸魚川ブラック焼きそば」というＢ級グルメが有名だそうで、そのなかでも有名なのが「月徳飯店さん」だそうです。

なんか、普通に中国料理のお店です。ランチタイムに行きましたが待ちがでるくらいの混雑具合。

ちょこっと待って、ブラック焼きそばをオーダー。
なにげにあまり待つこともなく出てきたのがこれ。

ブラック焼きそばのブラックはイカスミだそうで、こちらの名産のホタルイカのイカスミか？って思ったらそうでもなく、普通のイカですって。そりゃそうだ。

黒いですが、別になにか特徴のある味でもなく、なんでしょうねちょっとマイルド気味な味わいです。マヨネーズとかそういう系のまろやかさがあります。

ただ、なんだろ味が一本調子なので飽きるのですが、赤い辛いヤツをつけて食べると刺激がはいってアクセントになっておいしいです。

うーん。うまうま。

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