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2018.07.27

“夏野菜の炒め物” を作りました。食材は豚肉、ピーマン、ナス、玉ねぎです。フライパンに
油を入れて、みじん切りにした生姜とニンニクを入れます。香りが出てきたら豚肉を入れて、
ピーマン、ナス、玉ねぎを入れて炒めます。

具材に火が通ったら、塩、コショウ、オイスターソース、醤油で味付けをします。
これで出来上がりです。夏の暑さで大変な毎日。夏野菜にはそんな夏の疲れを癒してくれる
成分がたくさんあるようです。夏の疲れは夏野菜を食べて解消しましょう！！！