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2018.10.31
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カテゴリ: 食事
料理を作る時って、冷蔵庫の中を見て、出来る限り今ある食材を使って料理を作ろうと
考えるんです、俺。で、今回はブロッコリーとカリフラワーがありました。シメジとか、
麩もあったので、それを使って料理作りました。





フライパンに油を入れて、ブロッコリー、カリフラワー、シメジを入れて炒めます。





火が通ったら、水、顆粒の中華ダシを入れ、麩を投入。





沸騰したら、オイスターソースと醤油で味付け。溶き卵を入れます。最後は水溶き片栗粉で
まったりさせます。





出来上がりです。まぁ、冷蔵庫にある材料だけで作った割には、それなりかと(笑)。
美味しかったです。けっこう速いスピードで完売でした(笑)。

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最終更新日  2018.11.07 18:01:37
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