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2018.11.08

１１月１日は「すしの日」 ということで、岩手県すし業生活衛生同業組合・盛岡支部が毎年
行っているイベントが１１月１日～１１月７日まで開催されました。このイベントのチケット
は１０８０円。そのうち、５０円は東日本大震災の被災地の義援金になります。１０８０円で
寿司５貫（そのうち３貫は三陸の魚介）と各店のおすすめのプラス１品が楽しめます。

今年３回目なんですが、とても楽しみにしていました。自分のスケジュールに合わせて
「どこのお店に行こうか・・・」と考えている時間がとても良い(笑)。

そんな感じで選んだお店が・・・

盛岡市長田町にある「鮨懐石　重兵衛」 さんです。福田パンの向かいにあるお店です。

すごく綺麗なお店でした。「ちょっと敷居が高そうだなぁ」とは思いながらも、イベント
なので、普段行けそうにないお店に行ってみたいなぁ・・・と。このイベントに参加した年
から思っていたので、今回重兵衛さんを選んだのは良かったなぁと思いました。

寿司と味噌汁が出てきました(笑)。カウンターに座りましたが、板さんがとても丁寧な
仕事っぷりで感動しました。自分の仕事もそうなんですけど、お客さんに“技術を見られる”
仕事をしているので、こういった異業種の方の仕事を見れたのは勉強になりました。

丁寧な仕事に比例して、寿司も美味しかった(笑)。なんだろう・・・、食べた瞬間に笑顔に
なるっていうか。すごく幸せな気分になりました。とても良い時間を過ごすことができました。
お店の関係者の皆様に感謝します。本当にありがとうございました！！！