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2018.11.22

気になっていたそば屋　細川屋 #盛岡 #蕎麦 #蕎麦屋 #キタナシュラン

テーマ： ●食べた物の画像♪(91985)

カテゴリ：食事

前から気になっていたんです、ここ。盛岡市大慈寺町、羅漢公園向いのセブンイレブンの
近くにあります。手打ちの蕎麦を提供しています。店名は 「細川屋」 さんです。

暖簾が出ていたので、入ってみました。メニューは↑のような感じです。店内はカウンター
席と４人席が２つくらいあります。店内は広くはありません。俺は気にならないのですが
若干・・・キタナシュラン系のお店って感じです。

初めて入ったお店で冒険だったかもしれませんが 「天ざる」 を注文しました。
蕎麦は口当たりがちゅるっと滑らかな感じ。コシがしっかりしている蕎麦でした。
手打ち蕎麦だとしゃりしゃりした食感の蕎麦が多いと思うんですけど、ちゅるっと
した感じの蕎麦は美味しかったです。天ぷらはピーマン、カニ、ネギの青い部分の
かき揚、そして・・・なんと・・・ 餅の天ぷら もありました！！！
言葉で並べると大したことない感じですけど、ネギの青い部分のかき揚と餅の天ぷらは
美味かったです！！！

蕎麦って、お店によって個性がありますよねぇ。それが楽しくてね。言葉だとたった二文字の
“蕎麦” 。けど、とても深くて、個性があって、とても面白いし、味わう側にとっては、店の
“味” を味わうことが出来ると思います。