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2019.02.25

「鍋」作りました(笑)。 白菜、シイタケ、大根、ツキコン、豆腐、長ネギ、タラ、豚肉を
使った寄せ鍋です(笑)。

家族４人で食べる鍋って良いですね(笑)。４人で１つの鍋をつつくってのは、なんだろう？？？
家族っていうか、ある種の一体感がないと出来ないんじゃぁないかって思うんです。
だから、元々は他人でも１つの鍋をつつける人間関係であれば “家族” なのかなぁ・・・って。

だから、年末はワイフの実家で過ごすのですが、 “鍋” は俺が作るんですけど、みんなで
つつける鍋ってすごく良いなぁって思います(笑)。これはですねぇ、続けていきたいなぁと。

“鍋”って、特殊な料理かなぁ …と。一般的な料理なんだけど、視点を変えると特殊というか
“意味合いを持つ料理”なのかなぁ・・・って。 人と人を繋ぐのが鍋 かなぁって、思います。