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2019.10.23

一関の名店「丸長」さんへ #岩手 #一関 #ラーメン #つけ麺 #丸長

テーマ：おすすめのおいしいもの集合！！(2213)

カテゴリ：食事

一関にここ２・３年常駐していた同僚が「丸長」って良く話しているんです。自分も美味しい
お店は行きたいなぁって思っていたので、丸長さんも気になっていたんです。

一関駅前にお店はあります。人気店の様で、私が行った日もかなり並んでいました。

「丸長」さんは、ラーメンとつけ麺のみ。この２つのメニューで勝負しているんですから、
すごいッスよね！！！で、お客さんも並んでいるわけですから・・・。

後輩とお店に行ったんですけど、後輩のおすすめで今回は“つけ麺”を食べました。↑なのです
が、良い感じでしょ！！！

最初は “素” のまま食べました。煮干し系のスープ。旨味も最高でした。煮干し系が苦手な人は
ちょっと抵抗あるかもしれません。

煮干し系が苦手な人も大丈夫！！！何故なら・・・

↑特製の唐辛子があるんです。これを入れると・・・

美味さ、倍増ッス(笑)！！！

いやぁ・・・、ただでさえ美味いつけ麺が、この唐辛子でさらに旨味が増しました！！！

具も最高！！！チャーシューは大きくて、とても柔らかい。そして極太のメンマも極太なのに
柔らかい。チャーシューもメンマも味がしっかりしていて良かったです。麺も具もスープも
トータルバランスがとても良い感じでした(笑)。

良かった。行って良かった。一関でこういったお店を見つけられたことが嬉しかったです。
教えてくれた後輩に感謝。ありがたいッスね。盛岡からでも、丸長さんのラーメンを食べに
行きたい・・・そんなお店でした。気になった方はぜひ行ってみて下さい！！！