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2021.02.07
テーマ： ●食べた物の画像♪(91986)
カテゴリ： 岩手
ずっと前から行きたかったお店。用事があって葛巻に行き、昼も近かったので寄って
みました。この日は雪が降っていました。
店内は↑のような感じ。お母さんがお１人いて対応して下さいました。
メニューを見ると、どれも食べたくなるものばかり(笑)。注文したのは・・・。
天ぷら蕎麦です。数年前、お芝居で“天ぷら蕎麦”の話あったなぁ・・・と思ってね(笑)。
葛巻で蕎麦を栽培し、水車で挽いた美味しい蕎麦。食の匠のお母さん達が手打ちした蕎麦。
そして使用している食材もほぼ葛巻産、全て岩手県産だそうです。そういった食材を使って
いるものが美味しくない訳がない！！！
とてもあったかい。感動しました。とても優しい味です。天ぷら蕎麦も天ぷらが別皿と
いうのがすごく良いですね。蕎麦を味わい、天ぷらを味わい。天ぷらを蕎麦に入れて
味わい、と。色々なパターンで味わえるのが良いですね。
美味しくいただきました。用事のついでのような感じになりましたけど、行けて良かった。
もちろんお店も感染対策していましたし、自分も感染対策をして行きました。
コロナの影響で色々な業種の人達（自分も含めて）が大変な状況です。だからこそ、微力
ながらも力になりたいなぁと考えてます。そういった状況の中、森のそば屋さんにも行けた
のは良かったです。帰りにお母さんが「雪、吹雪いていますから、お気をつけて」と言って
下さいました。そのお言葉にも感動。“また来よう”って思いました。今回は一人でしたが、
今度は家族で来れたらなぁ・・・って。コロナ、のり越えましょう！！！
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