りゅうたんママの育児日記

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loveryryu

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2006.04.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
我が家の夕食は、ホットプレート、ガスコンロ、七輪など
鍋や鉄板でみんなでつっつくメニューが多い。
お鍋の季節が終わって、最近の夕食は・・・

串揚げ!
関西が本場なのかな?
パパと付き合ってた頃、ススキノのおいしい串揚げの
お店によく行きました。
二人でお酒も入れると1万円を超えてたような・・・。
若い頃は良かったなあ(笑)
今はもちろんスーパーで食材買って手作り(^^;
お店では、50種類の食材を次々に揚げてくれて、
塩、ソース、からしの入ったお皿に好みの物をつけていただいていました。
どんな食材があったか思い出して買出し♪
チーズ、ジャガイモ、かぼちゃ、エビ、ホタテ、ソーセージ
オホーツク、うずらの卵、アスパラ、お肉、豆腐、バナナ(意外においしい)
をパパとりゅうたんも手伝って串に刺し、
小麦粉、卵を溶いた液に浸してから、パン粉をつけ揚げる。
パン粉は食パンをすってつけました。
揚げたてなのでとってもおいしかったです。
(お店ではミニトマト、魚、ガリなんてのもありました。)
りゅうたんをガスコンロの近くに寄せ付けないように
床にレジャーシートを敷いて、その上で食べさせました(笑)
衣がついているので、中身が分からず好き嫌いせず食べてました~。

あまった食材で、次の日は鉄板焼。
ホタテ、エビ、イカ、お肉、かぼちゃ、じゃがいも、豆腐の他に
もやし、にら、こんにゃく、えのき、コーンを買い足し、
プレートにバターをひき、塩こしょうで味付け。
にんにく醤油をつけて食べます。
義姉宅で教わった食べ方♪
同じ食材でも味が全然違うので飽きずに食べられました。
バターを使うので、くどくならないようにするのがムズカシイ。

またまた余った食材で作ったお弁当を持って
今日はパパとりゅうたん二人きりで動物園に行きました。
私は最近色々欲しいものがあるので、資金作りにヤフオクに没頭。
午前中に出て行って、閉園ギリギリまで遊んできた二人。
帰ってきてからもお風呂ではしゃぎ、
早々に二人とも爆睡ですzzz
パパは「仕事するより疲れた~」と言ってました(笑)
ビデオカメラでびっしり撮って来てもらったので、
動物園でのりゅうたんのはしゃぎっぷりを鑑賞しました。
大好きな動物が見れて楽しそうないい顔してました。
白くまの赤ちゃんが生まれたばかりで
すっごくかわいかった~!





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Last updated  2006.04.23 23:46:38
コメント(14) | コメントを書く


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Re:串揚げがおいしい♪(04/23)  
串揚げ、美味しいよね。
私はうずらが好き!!
でも家でやったことないなぁ。
今度まねしてやってみよーっと。

今週は土、日ともに休日出勤だった夫のために
2日連続でお弁当を作ったら、どっと疲れたよ・・・
毎日作ってる人には、頭が上がらない思いです。 (2006.04.24 00:35:44)

Re:串揚げがおいしい♪  
S&Kママ さん
りゅうたんママはお料理上手で…パパが羨ましい(*^_^*)
私は苦手だし面倒くさがりで…もう少し頑張らないと(-o-;)
串あげ美味しそう♪私は〇ビ〇ソンのしかしらなくてそこすら行った事がないんだけど… (2006.04.24 00:51:00)

Re:串揚げがおいしい♪(04/23)  
☆piyopiyon☆  さん
串揚げパーティー楽しそう♪♪
みんなで準備するからイイね!!
私串揚げ屋さんずーっと行きたいと思っているのだけど、いまだに一度も行った事ないのよ…
でも今度お家でピヨと一緒に準備してみようかな~

早速お弁当持参でパパ&りゅうたんお出かけしたんだね(^^;)さすがだ~
(2006.04.24 09:58:55)

Re:串揚げがおいしい♪(04/23)  
桜餅827  さん
おいしそうだなぁ(*^-^*)
串揚げ、お店で一回しか食べたこと無いよっ。
loveryryuさん、私と結婚して!(爆)
家で鉄板焼きしようにもホットプレートを
持っていないので、楽天かヤフオクで買おうかしら(笑) (2006.04.24 21:07:09)

Re:串揚げがおいしい♪(04/23)  
串揚げ~!揚げたてはうまいよね!
でも油物沢山食べると
おなかがやられるうちの夫・・。

動物園もうやってるんだぁ~♪
今年も行かなくちゃ!~(*^_^*)

(2006.04.24 21:10:22)

Re:串揚げがおいしい♪(04/23)  
yukanon124  さん
毎日お店で食べてるみたいですご~い!!
でも作るママは大変だよね~。
串揚げおいしそ~♪ (2006.04.24 23:06:10)

グルメだね(~_~)  
いつもグルメでいいですね(~_~)
我が家も鍋や鉄板焼きはするのですが、海の幸はあんまり堪能できないかも…。串揚げもいいね~。
私も3月から2キロ半ほど体重おとしたので、そろそろ食事解禁にしようかな…(~_~) (2006.04.25 09:15:38)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
セブンのママさん
いつもお弁当だと、お弁当用に残り物を冷凍したり
意識して買物行くから楽に作れたりするんだよね☆
今はたまにのお弁当だから、
結構時間かかったりするよ~
でもお弁当箱空っぽで返って来ると嬉しいよね♪ (2006.04.29 23:15:40)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
S&Kママさん
上手じゃないのよ~
鍋とかホットプレート使う料理って実は
野菜切るだけでとっても手抜き料理なのよね(^^;
洗いものも少ないし♪
でも串揚げはちょっとめんどくさいかも☆ (2006.04.29 23:17:33)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
☆piyopiyon☆さん
アツアツで食べれる所がおいしいんだよね~♪
結構楽しそうに準備してたよ~
子供ってお手伝い嬉しそうにやるよねー。
失敗して後片付け大変になることも多いけど(笑) (2006.04.29 23:19:14)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
桜餅827さん
>loveryryuさん、私と結婚して!(爆)
私なんかで良ければ・・・(笑)

ホットプレートあると色々使えていいよ~
うちは餃子もプレートで一気に焼いて
つっついて食べるんだ~
猫舌さんが多いとかわいそうだけど^^;
ホットケーキ、お好み焼き、焼ソバなんかも使える♪ (2006.04.29 23:22:03)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
★バンビ★126さん
油物に弱いならNGだね!!
うちのパパは牛乳飲むと一発でトイレへGO!
お腹がデリケートって大変だよね~
便秘がちの私はたまに変ってあげたいと思うヨ(笑) (2006.04.29 23:23:51)

Re[1]:串揚げがおいしい♪(04/23)  
loveryryu  さん
yukanon124さん
一人でずっと揚げる係りだとなかなか
食べられなくてストレスたまるかも(笑)
うちはパパにも強制で交代してもらいました(^^;
部屋が油くさくなるのもちょっと大変なのよ~ (2006.04.29 23:25:19)

Re:グルメだね(~_~)(04/23)  
loveryryu  さん
どんちゃん♪0128さん
2キロ半も痩せたなんてすごい!!
1キロ減らすのも大変なんだよね~
増やすのは簡単なのに(笑)
りゅう出産前の体重にいつかは戻れたらいいなあ~
でも意志の弱い私にはムリかも・・・。
2キロも落としたらなら、
おいしいもの食べて全然OK!!
ケーキバイキングとか♪♪ (2006.04.29 23:27:59)

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Comments

loveryryu @ Re[1]:出産まであと少し・・・(09/01) yukanon124さん ホント二人目は早いね~…
loveryryu @ Re[1]:出産まであと少し・・・(09/01) セブンのママさん 女の子のおもちゃや服…
yukanon124 @ Re:出産まであと少し・・・(09/01) オソレスですが。。。 お久しぶりのyukan…
セブンのママ @ Re:出産まであと少し・・・(09/01) え~他にうつっちゃうの? 残念だわ。 …
loveryryu @ Re:紀子様も…(09/01) どんちゃん♪0128さん どうもありがとう!…

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