PR
Comments
2010.10.04
テーマ： 森林（もり）について語ろう。(22)
カテゴリ： フードネタ
←顔黒の妖精猫村さん 教えたがりのお節介なので今日はモリンガに
ついてのお話を無理矢理載せておきましょうね～。
モリンガの正式名称は、「モリンガ」もしくは「モリンガ・オレイフェラ」。
日本の学術名は「わさびの木」と言います。
モリンガの「葉」「実」「種(油）」「茎」「花」「根」の
すべてに利用価値があります＝マルチパーパスツリー
特定の部位のみでなく、木の全てが使えるのです。これもまた驚きです。
発展途上国では、モリンガの活躍は目を見張るものがあります。
現実レベルでは、モリンガは発展途上国でもまだ十分に
供給されているとはいえません。
現在、乳幼児を最優先し、栄養補助食品として
モリンガを粉ミルクに入れて「緑のミルク」として
授乳させています。
多くの栄養失調の子供たちを救い、現地での
モリンガの期待はさらに高まっています。
その木は病気を癒し、水を浄化し、発展途上国の
食料不足による栄養失調の回避に貢献している」
モリンガを売っていたお店のおばちゃんに
おばちゃんも飲んでる？なんか効果あった？と
ストレートに聞いたら あったよ。こんな効果が。と
教えてくれました。
これから私も飲み始めてみようと思っています。
モリンガを育てるとＣＯ２が減って
モリンガを食べたり飲んだり塗ったりすると体に良いなら
一石二鳥ですよね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[フードネタ] カテゴリの最新記事
こんにちは！
Purige
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
