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2006.02.26

安浦へ

カテゴリ：国内

昨日、アナゴ丼を食べたお店で、焼き牡蠣のいい香りがしていた。
そのとき、ふと、焼き牡蠣が食べたいと思った。
お店では４個で千円だったで、生牡蠣を買いに行くことにする。
というわけで、本日の目的地は安浦。

以前行った事のある海鮮市場へと向かう。
ところがところが、海鮮市場は閉まっているではないか。
隣にある生牡蠣の直売所で聞いてみると、しばらく前に潰れたのだそうだ。

残念。

ところで、今日の目的は牡蠣。
今いるのは、生牡蠣の直売所。
潰れてしまった海鮮市場を残念に思いながらも、牡蠣を見せてもらう。
殻付きの牡蠣が１個５０円とのこと。
３０個買って、１５００円。
少しおまけしてもらって、殻つき生牡蠣３６個をゲット。
ついでに安芸津まで行き、一緒に焼くとおいしそうなジャガイモもゲット。

食材が揃ったので、帰宅。
殻付き牡蠣は、やはり炭火で焼いて食べるしかない。
早速、火を熾して、牡蠣とアルミホイルに包んだジャガイモを焼く。
写真の牡蠣は、たいへん美味であった。

牡蠣20060226