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2008年04月03日

読み応えのある新書。面白かった。オススメ。
白黒だけど図版多数、カラー口絵も少し。

宗教の「神人共食」の時代から始まって、聖書の中の食事風景。
オランダでの静物画、スペインのボデゴン。
食の大量生産（飢えからの開放）、女性と食事、都会の孤独な食事

この本の筆者も食べるの大好き（Ｂ級グルメ）で元暴飲暴食の人。
後書きによると、こんな感じらしい。
痛風→食習慣改善→暴飲暴食→すい臓ダメッジ→絶食・点滴→食生活改善。
イヤハヤ、他人事じゃありません、ワタクシ。

25 イエスは大食漢で大酒のみ？
30　カトリックはミサの重要性を強調。プロテスタントは秘蹟の大部分排除
　　洗礼、聖体拝領＜＞堅信、婚姻、叙階、告悔、終油の秘蹟←Ｃのみ

75　ヤン・ステーン的家事
83　領主独占の水車と釜＝使用料必要。パンは贅沢品だった。
97　ジャガイモはパン以下

129　果物＞野菜。宗教より階級が食べ物に影響
133　大きな台所には貧困が近づく、北イタリアの諺
142　擬人像やアトリビュートは西洋ならでは。
　　　漢字文化圏は文字で表現できたから。「一日一善」みたいに

153　ヴァニタス（空虚・無常）、旧約聖書コヘレトの書より
157　オランダの収集ブームと静物画
158　オランダは農夫も家に絵をたくさん所有

205　モネ、グルメで有名
220　スーチン（貧乏）、静物画モデルの肉を腐らせ悪臭→警察に通報される
248　キリスト教、神の像は「窓＝イコン（アイコン）」
　　　その窓を通して像の背景にある神を拝む

図書館で借りた本。手元にあってもいいなあ。

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