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2010年01月27日

製麺所系は基本的に麺の出来はいまひとつだが、立地や雰囲気が面白い。
あと値段が安いのも魅力。

１）日の出製麺所 ：坂出駅から西へ歩く

食ベログ→ コチラ。評価＝3･97（料理・味）。

３玉＋おあげ＝250円だったか。
自分でテーブル上の細ネギを鋏できる。
どーんと出てきてあわてて食べたので写真無し。

８人掛けだったか、そのテーブルでほぼ同時に出てきて
食べ終えたのが最後になったのが私。
３玉とはいえ、女性客にも負けた？のが悔しい。

自分でゆでる土産用の乾麺が飛ぶように売れている。
店内の客単価は安くても、そこで利益が出ているんだろう。
営業時間が短いので要注意。

２）彦江製麺所 ：坂出駅から東北東へ、かなり歩く

食ベログ→ コチラ。評価＝4.06（料理・味）。

場所が分かりづらいので有名な店。
私は迷わず到着したが、看板も出てない。
ガイドブックに写真があったので助かった。

特大３玉・330円＋かき揚げ・110円
自分でぽちゃぽちゃできる店。

面倒くさいのでそのままタンクからダシをかけたのだが
麺の量とドンブリとダシの量の兼ね合いで、あまり温まらなかった。
トホホ。

朝からやっている店。
私の前に二人、食べていると後から一人。
９時半くらいの時間帯だったが、食べ歩きの人みたい。

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