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2008.08.25
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カテゴリ: ひとり言
あうちっ ( ; ̄ω ̄)ゞ



気づいたらブログを2ヶ月も放置してしまいました。。






書きたいことが山・・・いやいや、富士山、いや違うな。



エベレスト の如く溜まっています ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノ


また小出し小出しに書いていくことにします(ぉぃ






取り急ぎ、我が家のカウンターにポンと置かれているボトル↓

rDSC00916.JPG




あらかじめボトルに、乾燥ハーブと氷砂糖が入っている、

ハーブドレッシングの素 レモングラス です!


ボトルの口からドボドボと「酢」を注ぎ入れて、1週間で出来上がり。

オリーブオイルに少量混ぜてサラダにかけると、あっという間に

イタリアーン♪なサラダが出来上がる、というワケです。


ちなみに、時間が経てば経つほどハーブの風味が強くなっていきますので

お好みで使うタイミングを調整すると良いと思います。

1度使い切っても、もう一回くらい酢を足して使うことができました。


酢は身体にもいいですしね ( ̄一* ̄)b









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Last updated  2008.08.26 00:54:25
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