ご飯をル・クルーゼで炊くって、日常の事になりました。

ずっと、電気炊飯器に慣れていて
自分で火加減みて、お鍋で炊くなんて？
難しそうで・・・

なんて思っていたけど

お鍋で炊くことに慣れたら
なかなか炊飯器に戻る気になれません（笑）



朝ごはんにお鍋で炊飯


うちは子供も小さいし
朝からあまりモリモリ食べれる家族ではありません。

1合でちょうどいい感じ。

普通の炊飯器で1合って美味しく炊ける？

センセーション15だと
1合のご飯がとても美味しく炊けます。

お米をといで
浸水して

時間がなければごく弱火で加熱して沸騰するまで

15分くらい浸水する時間があれば普通の弱火で加熱して沸騰まで

沸騰してから
ごく弱火にして10分

火から降ろして。。15分


本当に美味しいご飯が炊けちゃうんです♪

沸騰してからの10分はキッチンタイマーを使うから
キッチンに居なくても、聞こえる範囲に居ればOK。

沸騰するまでの間はコンロのそばを離れることが出来ないけれど
お味噌汁を作ったり、卵を焼いたりしてると
そのくらいの時間はキッチンに居るよね？

慣れてしまえば

必要な時に必要な量だけ用意できるって言うのが
とても便利に思えてしまうの



疲れてる時もあるし
本当に時間がない時もあるから

多めに炊いて、冷凍したり、冷蔵したりもしています。

でも

30分くらいあれば

炊きたてが食べれるって

とても、ささやかだけど

贅沢なことだよね

ル・クルーゼって高いお鍋だけど

大事に使えば一生？

いえいえ、3世代くらいＯＫって言う人もいるよね？

減価償却とか
耐用年数とか

日々のよろこびとか

考えると

お得かな？

プライスレスなのかな？

なんて、言い訳して



シャイニーブラックも行くつもりです。

 娘たちの子供の代になって


使い古された
つやブラックのお鍋を前にして

浪費家のおばあちゃんがいたんだよ。。。。
なんて語られるかもしれません


でも

ほし～～んだもん！







私が狙ってるのはロンド18
炊飯1.5合～2合



ロンド16　センセーション15
1合～1.5合の炊飯に最適です！