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焼酎ブレンダー
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【ブレンダーが決める焼酎の味】 蒸留してできた原酒はそのままじゃ商品になりません…そこで登場するのが「ブレンダー」です。ブレンダーはその名の通り、焼酎をブレンドする人のことです。ブレンダーはまず、いくつかある原酒の中から何通りもの配合を実験…実験…実験…。の結果、今年の焼酎の味を決めその配合で大きなタンクで商品を造ります。まさに「蔵」の味を守る大切な役割ですね。よほどの利き酒が出来る人じゃないと出来なそうです…【初垂れ（はなだれ）】蒸留して最初に出てくる原酒のことを「初垂れ」といいます。「初留（しょりゅう）」っていう言い方もあるみたいです。なんとアルコール度数は６０度！！ですが、蒸留が進むと、だいたい４０度前後になるようです。最初に出てくる原酒なだけあって、香りは一番！！酔いが回るのも一番ですが…初垂れな焼酎たちそのうち原料別の焼酎検索をアップ予定です。次回は「さつまいも」なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.10.25
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麹で決まる焼酎の味
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【麹で決まる焼酎の味】 焼酎は麹によって、米や芋なんかの原料に含まれるでんぷんを分解、発酵してアルコールができます。発酵を起こし促進させる麹は焼酎の出来上がりに大きく影響するようです。主に焼酎に使われる麹は３種類…「黒麹」「白麹」「黄麹」です。それぞれの麹によって出来上がりの風味はいろいろで白麹…飽きのこないマイルドな香り黒麹…甘味・コク・香りともに強い黄麹…飲んだことがないのでナントモ…(^-^;)泡盛や芋焼酎なんかは黒麹が多いですね。ちなみに私は断然「黒麹ファン」です(^-^)V● 麹別の焼酎『送料込み』 ●白麹 ｜ 黒麹 ｜ 黄麹そのうち原料別の焼酎検索をアップ予定です。次回はブレンドなんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.09.13
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主婦の焼酎
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【主婦の焼酎】 焼酎の仕込みをする職人さんのことを「杜氏（とうじ）」といいますが語源は「刀自（とじ）」っていう言葉らしいです。「刀自」は主婦や女房といういみがあるらしい…昔はそれぞれ自家製で焼酎を造っていました。その家その家の製法は、嫁→嫁→嫁…と言う具合に女性に受け継がれていったようです。男は酔うと口が軽くなって製法の秘密をしゃべるから…ってことみたいですがいつの時代も男はこんなもんです…主婦強し！！(x_x;)● 変わり種の焼酎たち ●かぼちゃの焼酎 … 甘そうですピーマンの焼酎 … 苦そうです里芋の焼酎 … ねっとりしてそうです野菜ばかりで申し訳ない…(^-^;)そのうち原料別の焼酎検索をアップ予定です。次回は麹（こうじ）について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.09.01
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いろんな原料
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【でんぷんがあれば焼酎は造れる】 焼酎は、いろんな酒類の中でも唯一原料を限定していません。早い話が「原料に対する決まりごとがない」みたいです。焼酎というものは「でんぷん質」がカギらしくでんぷん質の含まれる原料であればたいていはどんな原料でも造れるみたい。日本に焼酎の製造技術が伝わったころは米を原料として造られていたようです。…が、当時の米は年貢としても使われていた貴重品…なので、米で焼酎を造る事は難しかったみたいです。薩摩なんかでは、土壌が米造りには向かなかった為さつま芋で焼酎を造る事が定着したみたいです。要するに、麦の取れるところでは麦焼酎が米の取れるところでは米焼酎が…ってことみたいです。そう考えると、一生かかってもすべての原料の焼酎を飲み尽くすことはできそうにないですね…● 変わり種の焼酎たち ●かぼちゃの焼酎 … 甘そうですピーマンの焼酎 … 苦そうです里芋の焼酎 … ねっとりしてそうです野菜ばかりで申し訳ない…(^-^;)そのうち原料別の焼酎検索をアップ予定です。次回は麹（こうじ）について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.08.21
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焼酎の原料と時代 vol.3
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【セエと呼ばれる酒】 むか～し昔、奄美ではこんな事がありました。ある日、「泡盛」の入った壷を浜辺で量り売りしていると１匹のバッタが、その壷にとまりました。琉球の人は、それを見て「セエ！」と言ったそうです。それを聞いた奄美の人は「なるほど、琉球では酒（泡盛）のことをセエというのか…」とんだ、オバカさんの勘違いですがこれがすっかり定着して、今でも「セエ」と呼ばれるみたいです。また、その「セエ（泡盛）」ですが古くは琉球王朝の貴族の飲み物で製造は一部の村でのみ行われていたとのこと。一般の人々は、こっそり自家製のものを飲んでいたようです。いつの時代も酒好きはいるもんですねェ。● おすすめ泡盛 ●【どなん ６０°】断然コレで決まりでしょう！６０°は確かにキツイ…でもそれにも増してウマイ！量は飲めないですが味わえる逸品です。「グァバ巻き」も雰囲気ＧＯＯＤ(^-^)V----------------------------------------------------久しぶりの書き込みでした…今年は北海道と言えどもかなりの猛暑…バテテます(T_T)連日３０℃以上だとなかなかつらいですね。本州の人たちを尊敬するこの頃です。次回は焼酎の原料について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.08.09
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焼酎好きならコレ欲しい・・・
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【かわいい「くろじょか」】 「くろじょか」といえば焼酎好きには有名な酒器ですが意外と値段がお高い…でも、これはなかなかリーズナブル！しかも、サイズもリーズナブル！！画像だと普通の大きさに見えますがクリックで確認してビックリ…コレならインテリアにもいいですねェ(^-^)Vただ、コレで焼酎飲むならチョット小さいけど…→ 「くろじょか」たち一覧「焼酎酒器窯元 薩摩焼吟松窯」→ ちっちゃい「くろじょか」取扱の窯元です。次回は焼酎の歴史について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.07.21
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焼酎の原料と時代 vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【世界大戦と黒糖焼酎】 黒糖焼酎と言えば「奄美諸島」ですね(^-^)V江戸時代から黒糖の原料であるサトウキビの産地として知られています。その時代は黒糖が高値で取引されたため島民たちはなかなか口にする事ができなかったみたいです。ところが第二次世界大戦が始まり米やさつま芋、麦、栗などの穀類が不足…焼酎を造る原料がなくなってしまいました。残ったのは奄美名産の「黒糖」だけ…で、その「黒糖」を使って焼酎を造り始めたワケです。 → 送料無料の「黒糖焼酎」たち先人たちの、その努力のおかげで今、おいしい「黒糖焼酎」が私たちの口に入るんですね。先人たちに乾杯です！！と言うわけで今日も晩酌タイムです(^-^;)次回も焼酎の歴史について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.07.20
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焼酎の原料と時代 vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【壱岐の麦焼酎】 最近は焼酎の勉強がてら、日記更新をしているとだいぶマニアックな話になりがちです……が、ご勘弁を(^-^;)江戸時代から、すでに「壱岐」では麦焼酎が造られていたようです。ちなみに「壱岐ってどこ！？」って人は こちら をどうぞ…私も場所確認しました（壱岐の方々ごめんなさい…）壱岐は米作りに適した気候で、収穫も豊かだったようですがそのほとんどは「年貢」に持っていかれていたようです…昔から日本は、かわらんですねェ(T_T)そこで、年貢の対象にはならない「麦」を作って、それを主食にしていたようです。またまた、その麦で焼酎を造ることもしていたみたい…しかも「自家製」で！ → 壱岐の焼酎たち蔵元ではなく、自家製ってのがいいですね。梅酒みたい…自分の家で焼酎を造るなんて、考えた事もなかったけどスゴク楽しそうですo(^-^)o次回は焼酎の歴史について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ甘党の私には間違いなく目に毒！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.07.08
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奄美の焼酎
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【日本のラム酒】～奄美の焼酎～ なんと黒糖焼酎は、日本では「奄美諸島」でしか造る事を許されていない！！これは、１９５３年に奄美諸島がアメリカから日本へ返還されたときに決められたものみたいです。現在のところ「奄美大島」「喜界島」「徳之島」「沖永良部島」「与論島」この５島でのみの醸造です。原料はサトウキビなので「ラム酒」と同じですねo(^-^)oただ、仕込みに米麹を使っているところが「ラム酒」とは違うところです。黒糖焼酎は、独特の甘味とコクスッキリとした飲み口がいいですね(^-^)V最近は毎日の晩酌も「黒糖焼酎」が多いです(^-^;)ﾉﾐｽｷﾞﾁｭｳｲ…「龍宮」(有)富田酒造場製造貯蔵年数やカメによって少しずつ味わいが異なる。「昇龍」原田酒造(株)製造島内の鍾乳洞にちなんでつけられた名前。樽貯蔵でやわらかい味が魅力の逸品。「有泉」有村酒造(株)製造アルコール度２０°タイプは一度飲むと癖になるらしい…一度と言わず飲んでみたい(T_T)次回は焼酎の歴史について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ広島蔵元網羅の日本酒総合ショップ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.06.28
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伊豆諸島の焼酎
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【島による違いが楽しい】～伊豆諸島の焼酎～ 伊豆諸島の芋焼酎は、鹿児島の芋焼酎の米麹にたいして麦麹を使います。そのため、鹿児島の芋焼酎よりも軽い印象で独自のジャンルを確立しています。でも今は、芋焼酎を造る蔵元が減ってきているとのこと…麦焼酎の製造がメインの蔵元が増えてるみたいです(T_T)ｶﾅｼｲ…最近の焼酎ブーム以前は伊豆諸島の焼酎が口に入ることが難しかったらしい…それは、ほとんどを地元の人が消費していたからとのこと。特に八丈島から更に南…青ヶ島で造られる焼酎は、なかなか口にする事ができません。俗名「青酎」 >> 「青酎」一覧もともと製造量が少ない上に手間がかかるため、値段も高め…機会があれば自分も飲んでみたい一本です(^-^)V「島の華」樫立酒造(株)製造やわらかい味わいで料理にも良く合います。「嶋自慢」宮原酒造(株)製造新島唯一の酒造所で島内での消費が中心の品です。「盛若」神津島酒造(株)製造島に湧き出るおいしい水を使用した「盛若シリーズ」ワインの古樽に貯蔵されているのでほのかにワインの香りがする珍しい焼酎です。次回は奄美諸島の焼酎について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ広島蔵元網羅の日本酒総合ショップ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.06.22
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沖縄の焼酎 vol.3
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【三年寝太郎「古酒（クース）」】 普通焼酎は、割り水をして濃度を調整…その後、ろ過して三ヶ月くらい熟成…で、やっと出荷。これが一般的みたいですが泡盛はそんなもんじゃない！数年、数十年という時間をかけて熟成させるのがあたりまえなんです(ﾟДﾟ)ﾎｵｯ!一般的には三年以上熟成させたものは「古酒（クース）」と呼ばれますが各家庭で何十年も注ぎ足しながら守っていくという習慣もあるみたいです（「仕次ぎ」というらしい）。通常熟成させるのには「南蛮甕」という「かめ」を使います。この南蛮甕は、鉄やマンガンなんかの金属物質が多く混ざった土を使うためその金属物質が触媒となって熟成には最適といわれています。また、熟成させる場所もユニークでお墓の中（沖縄の墓はとってもデカイ！ → 沖縄のお墓）や海底に沈めて熟成させたものなんかもあります。>> 人気【泡盛】ランキング次回は伊豆諸島の焼酎について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ広島蔵元網羅の日本酒総合ショップ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.06.07
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沖縄の焼酎 vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【泡盛とタイ米】 タイ米というと「細い」「パサパサ」なんてイメージがありますね。また、少し匂いもある為あんまりおいしくない…(=_=)でも、泡盛造りにはタイ米じゃないとダメなんです！沖縄とタイとの間では１４２０年頃から交易が行われ当時の製法では、当然タイ米が使われてました。泡盛の独特な香りと味はタイ米によるもので、伝統の味、製法を続けるためにはタイ米は欠かせません。日本米で泡盛を製造していた時期もあるみたいですが「古酒（クース）」にするには不向きだったようです。水分の少ないタイ米は、焼酎・泡盛には最適でパサパサ、硬質であることが麹菌の繁殖にむいていて他の米に比べて温度管理がしやすいようです。また、日本では米の輸入制限がありますが酒用のタイ米は特別枠で輸入しています。タイには泡盛の原型ともいえる酒の「ラオ・ロン」という蒸留酒があるらしい…別名「王の館の酒」といわれるそれは味、香りともに泡盛そのものみたいです。ちなみに自分では飲んだこと無いです…(T_T)>> 人気【泡盛】ランキング次回も泡盛について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.26
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沖縄の焼酎 vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【まろやかな味で癖になる泡盛】 泡盛は、製造方法や原料が他の焼酎とことなります。まず、「こうじ」は「黒こうじ」が使われています。黒こうじを使用しないと、泡盛とは呼べないみたいです。一般の焼酎には「白こうじ」を使っていますが沖縄は、気温が高く、腐敗する心配があるので雑菌繁殖を防ぐ「クエン酸」を作る「黒こうじ」が最適というわけです。また、原料である「米」には「タイ米」が使われています。通常、焼酎は仕込みを２回に分ける方法が一般的だけど泡盛の場合は、１回で仕込む「全麹仕込み」という方法がとられています。仕込みが短いのでできたてのものは、味や香りの刺激が強い…でも、これを熟成させた「古酒（クース）」は、独特の香りと味を生み出しています。これが最高ですねぇ(^-^)V>> 人気【泡盛】ランキング次回からは本格焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.19
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焼酎カクテルレシピ vol.3
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎カクテルレシピ】 ■シュンセツ・カクテル （甘口｜ｵｰﾙﾃﾞｲ）材料：焼酎 40mlグリーン・ティー・リキュール 10mlカルピス 10ml全部の材料をシェイカーにいれます。シェイクしてグラスにいれてできあがり。かなり甘口でございます…(^-^;)■ヒデリボシ・カクテル （やや甘口｜ｵｰﾙﾃﾞｲ）材料：焼酎（甲類） 20ml梅酒 20mlフレッシュ・スイカジュース 20mlレモン・ジュース 1ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ全部の材料をシェイカーにいれます。シェイクしてグラスにいれてできあがり。やや甘ですが、スイカとレモンでさっぱりと(^-^)V■リキュールのお求めはコチラでどうぞ・お酒の大型専門店 河内屋・LA TIENDITA・neroインターネットショップ不定期ですが少しずつ更新しますので、よろしくです。乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ焼酎から日本酒まで１,０００種以上の在庫リキュール類の在庫も豊富ですお酒のデパート玉喜初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.14
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焼酎にあう料理 vol.5
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【粕取り焼酎にあう料理】 ■粕取り焼酎には「鍋料理」「粕取り焼酎」は、酒粕から造られた焼酎です。以前はくせの強いものが主流だったみたいですが最近は飲みやすい「粕取り焼酎」も多いようです(^-^)V粕取り焼酎は日本酒の旨みに似たものが多いためさっぱりした料理を合わせたいですね。鍋料理なんかは最高にうまい！と、思います。「水炊き」や「白身魚を使った鍋」なんかで「ポン酢」であっさり食べれば粕取り焼酎の旨みが、更にＵＰ！o(^-^)o他にも、茶碗蒸なんかの卵料理や湯豆腐、鶏肉を使った淡白な料理なんかもいいですねェ～。>> 新着「粕取り焼酎」一覧■焼酎を使ったスイーツスイーツに使われる酒類にはブランデーやワインなんかが多いですが最近は焼酎を使ったスイーツも出ているみたいです(ﾟДﾟ)ﾎｵ焼酎が強く根付いている「九州」には特に多いらしく「焼酎ゼリー」 「焼酎もなか」 「焼酎ケーキ」などなど、いろんな種類があるみたいです。たまには「焼酎スイーツ」でいつもと違うティータイムもいいかも？>> 最新「焼酎スイーツ」次回は沖縄の焼酎「泡盛」について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.14
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焼酎にあう料理 vol.4
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【泡盛にあう料理】 ■泡盛にはやっぱり「豚肉料理」沖縄を代表するお酒「泡盛」コレも本格焼酎です(^-^)V焼酎の中でも独特の香りがするので好き嫌いがハッキリ出てしまう焼酎かもしれませんね。この泡盛にあう料理といえばやっぱり豚肉料理でしょうo(^-^)o郷土料理でもラフテー（豚の角煮）なんかとの相性は抜群！やっぱり地元の焼酎には地元の料理が合うんですねェ。他には、辛口の料理や香辛料を使った少しピリ辛の料理なんかもいいですね。口の中をサッパリしてくれます。個人的には、旅行で行ったときに「ゴーヤチャンプル」と飲んだ「泡盛」が忘れられません。あの気候と雰囲気がホントに最高でした(^-^)V>> 新着「泡盛」一覧>> おすすめ沖縄ショップ沖縄県特産販売 | 沖縄健食館 | おきなわ物産センター■焼酎は二日酔いになりにくい？アルコールを飲むと肝臓で「水」と「炭酸ガス」に分解されて排泄され、そのときにできる「アセトアルデヒド」が頭痛や吐き気なんかの症状を引き起こしている原因らしい…一般的にワインや日本酒なんかの「醸造酒」には揮発しない成分が多く含まれるらしくこれがアセトアルデヒドとの相乗効果で悪酔いを、さらに悪くさせているみたいです。焼酎には揮発しない成分が少なくてアルコール処理能力が低減しないってことから二日酔いがしないっていわれるところみたいです。また、他にも二日酔いする原因成分メチルアルコールなんかの量もワインや日本酒にくらべるとかなり少ないみたいです。でも、実は決定的な証拠がいまだにないみたい…ようするに飲みすぎるなってことですか…(=_=)次回は粕取り焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.07
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焼酎にあう料理 vol.3
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【米焼酎にあう料理】 前回に引き続きおいしい焼酎には、やっぱりおいしい料理が一番！ってことで、今回は麦焼酎にあう料理なんかを紹介していきます(^-^)V■麦焼酎は「炒め物」と一緒に麦焼酎はスッキリとした口当たりで辛口なのが特徴ですね(^-^)Vそのため、油を使った「炒め物」なんかの料理との相性が抜群です。その他にも「牛肉」を使った料理「ステーキ」や「たたき」なんかとも良くあいますo(^-^)o←送料無料もある牛肉店です。←霜降り具合がたまりません…(ﾟДﾟ)ｸｲﾃｰ!焼酎があまり得意でないなら料理酒として使ってみてください。よくレシピに「酒」とかいてあるところを「焼酎」に置き換えるだけでＯＫ！酒とは一味違った旨みが出るみたいですよ(^-^)V■みりんと焼酎みりんは料理で「照り」「甘味」を出すのには欠かせない調味料です。でも、この「みりん」実は焼酎から造られているらしい(ﾟДﾟ)ﾍｴｰ造り方としては焼酎に「米麹」と蒸した「もち米」を加えて２～３ヶ月間熟成…コレを搾ってろ過したものが「本みりん」ってわけですねェ(^-^)V「本みりん」はアルコール分が13～14.4％あるらしい。高級品だと焼酎みたいに長期熟成のものまであるみたいです。ちなみに、よく似たもので「みりん風調味料」なんてのがありますがこちらは、アルコール分が１％未満になっています。次回も引き続き本格焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！ 赤城牛公式直販店「Just-Meat」カテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.04
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焼酎にあう料理 vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【米焼酎にあう料理】 前回に引き続きおいしい焼酎には、やっぱりおいしい料理が一番！ってことで、今回は米焼酎にあう料理なんかを紹介していきます(^-^)V■米焼酎には「あっさりした料理」で原料もこうじも「米」という、米１００％の焼酎。飲み口がやわらかく、まろやかなのが特徴ですね(^-^)Vこの米焼酎に合う料理といえばやっぱり、素材の味を楽しむ料理です。たとえば「刺身」「酢の物」「ふろふき大根」など。（うまそうなんで載せちゃいました…）また、原料と同じ「米」を使ったものや「豆」なんかとも相性がいいみたいですo(^-^)o米どころの秋田名物きりたんぽ鍋なんかと飲んだらあぁ…幸せですねェ…(T_T)■イタリアの蒸留酒イタリアには、ワインを作るときに出る皮や種などの絞りかすを蒸留して造るグラッパというお酒があります。昔の農民は、貧しかったため自分たちの造ったワインを飲むことが出来なかったみたいです。そこで、残りかすでグラッパを造り飲んでいたらしい(ﾟДﾟ)ﾎｵ!日本の酒粕から造る 粕取り焼酎に似ていますね。グラッパは元は高級酒じゃないですが最近は樽熟成の高級グラッパも登場してるみたいです。次回も引き続き本格焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.05.01
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焼酎カクテルレシピ vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎カクテルレシピ】 ■ショウチュウ・マティーニ （辛口｜ｱﾍﾟﾘﾃｨﾌ）材料：焼酎 50mlドライ・ベルモット 10ml全部の材料をグラスにいれます。最後にオリーブを飾ります。辛口ファンにはおすすめ！アルコール度数はかなり高めです(^-^;)>>ドライ・ベルモット一覧■ショウチュウ・ブラッディメアリー （中口｜ｱﾌﾀｰ･ﾃﾞｨﾅｰ）材料：焼酎 45mlトマトジュース 適量タンブラーに氷と焼酎を入れます。あとはトマトジュースを注ぐだけ。お好みで厚めのレモンスライスを加えるとさっぱりして飲みやすくなります。>>おいしいトマトジュース不定期ですが少しずつ更新しますので、よろしくです。乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ焼酎から日本酒まで１,０００種以上の在庫リキュール類の在庫も豊富ですお酒のデパート玉喜初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.04.30
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焼酎にあう料理 vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【芋焼酎にあう料理】 おいしい焼酎には、やっぱりおいしい料理が一番！ってことで、今回は芋焼酎にあう料理なんかを紹介していきます(^-^)V■芋焼酎には「脂ののった料理」を芋焼酎は芋（さつま芋）の香りが強いため「てんぷら」や「かき揚」なんかの揚げ物や「おでん」「芋の煮物」なんかのしっかりした味付けのものが良くあいます。他には、「味噌田楽」「さばの味噌煮」なんかの味噌料理との相性も良いみたいです(^-^)Vまた、和食ばかりじゃなくピザやミートソースなんかも意外にＧＯＯＤ！個人的に一番好きな組み合わせはなにはなくとも「チーズ」ですねo(^-^)oワインとチーズは良く知られた組み合わせですが芋焼酎とチーズもとてもよくあう…と、自分では思っています(^-^;)一度はお試しあれ(^-^)V>>おいしい送料無料「チーズ」一覧■焼酎の賞味期限食品衛生法によると酒類は、加工年月日を省略してもいいらしい(ﾟДﾟ)ﾍｴｰ焼酎にはアルコール分が含まれていて糖質やたんぱく質がほとんど無く開封して雑菌が入らない限りは腐敗することがないかららしい…ただ、おいしく飲むためには直射日光を避けて冷暗所に保管するのが大切ですね(^-^)V次回からは本格焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.04.30
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ユニークな酒器で一味違う焼酎を vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎を愛するがゆえの酒器たち】 ■簡単にうまい焼酎が出来る「わりわり徳利」水割りやお湯割りを作る際にいちいち量を計って…なんて、なかなかできませんよね(^-^;)それを簡単に、しかもおいしい割合でつくることができるのが「わりわり徳利」徳利の中に仕切りがあってそれぞれに、焼酎と水（もしくはお湯）を注げば簡単に出来上がりってワケです(^-^)V割合は７：３、６：４、５：５なんかがあるみたいです。ホントに焼酎を飲むためだけにある飲んべぇの為の酒器ですね(^-^;ゞ>>わりわり徳利一覧次回からは本格焼酎にあう料理なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.04.28
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焼酎カクテルレシピ vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎カクテルレシピ】 不定期ですが、少しずつ「焼酎で作るカクテル」を紹介していきます(^-^)V他にも「こんな焼酎カクテル知ってるよ！」なんてものがあればコメントよろしくです。■ショウチュウ・アレキサンダー （甘口｜ｱﾍﾟﾘﾃｨﾌ）材料：焼酎 20mlクレーム・ド・カカオ 20ml生クリーム 20ml全部の材料と氷をシェイカーに入れてシェイクします。ナツメグをふりかけると、よりＧＯＯＤ！かなり甘口なので、辛口ファンにはチョット…(^-^;)>>クレーム・ド・カカオ一覧■ショウチュウ・ダイキリ （やや甘口｜ｵｰﾙ･ﾃﾞｲ）材料：焼酎 30mlライム・ジュース 15mlグレナデン・シロップ 15ml全部をシェイカーに入れて氷とシェイクするだけです。簡単であっさり、飲みやすいです(^-^)V>>ライム・ジュース一覧>>グレナデン・シロップ一覧不定期ですが少しずつ更新しますので、よろしくです。乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ焼酎から日本酒まで１,０００種以上の在庫リキュール類の在庫も豊富ですお酒のデパート玉喜初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.04.27
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ユニークな酒器で一味違う焼酎を vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎を愛するがゆえの酒器たち】 「よりおいしく焼酎を飲みたい！」その気持ちがいろんな形の酒器を生んできました。特に焼酎が根付いている、九州や沖縄なんかでは酒器を作ることにも力を注いできたみたいです。さまざまな形や飲み方がある個性的な酒器で焼酎を飲むことはおいしさだけじゃなくてその土地の文化なんかも感じられますね(^-^)Vそんな酒器たちをいくつか紹介していきます。■焼酎好きの為の酒器「ソラキュウ」脚のないおちょこ、その名も「ソラキュウ」九州地方ではよく見られるものらしい…名前の由来は「そら、キュウーっと飲め飲め！」そのまんまですねェ…(^-^;)脚がないので、もちろんテーブルには置けません。飲み干さない限りは置けないって仕組みです。別名を「飲んべえ杯」ともいわれるらしいです。さらには、おちょこの底に穴があいてるものまで！これは、手で穴を塞いでないとこぼれるってワケですね。酒があまり強くない人にはチョットつらい酒器かもしれません(T_T)>>ソラキュウ一覧■伝統的酒器「黒じょか」４００年の歴史を持つ薩摩焼の伝統工芸品で鹿児島を代表する酒器。この酒器の特徴は飲んだ後も洗わないこと(ﾟДﾟ)ﾍｴｰ!使えば使うほどに本格焼酎の味わいと風味が黒じょかにしみ込み独特のうまみがにじみ出ます。割り水で一晩置いておくのにもいいですね(^-^)Vちなみに当サイトのトップ画像も黒じょかです。>>黒じょか一覧次回も本格焼酎を飲むための道具【酒器】について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む | 焼酎カクテルレシピ
2006.04.27
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焼酎の飲み方 vol.4
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【変わった飲み方で焼酎を】 ■焼酎カクテルカクテルって言うと、リキュール類や洋酒をベースにしたものが多いですね。でも最近では、焼酎をベースにしたカクテルも増えてきました(^-^)V一昔前なら、居酒屋で焼酎といえば「酎ハイ」というのがパターンでした。がッ！最近は「焼酎バー」なる店も増えてきて焼酎カクテルを気軽に楽しめるようになってきています。カクテルに使われる焼酎は甲類焼酎や麦焼酎なんかのくせが無いものが主流みたいです。また、カクテルは大きく分けて３種類に分かれるらしい。○苦味の強いアペリティフ・カクテル（食前酒）○甘いデザート感覚のアフター・ディナー・カクテル（食後酒）○いつ飲んでもあうオール・デイ・カクテルオール・デイ・カクテルなら食事中でも食後でも飲みたいときに飲めますねo(^-^)o自分の場合だと、コレじゃないとダメな気が…(^-^;)焼酎カクテルについてはのちのち特集していこうと思っております。■目にも楽しい「金魚」焼酎の飲み方「金魚」を知ってますか？聞いてしまえば「なんだ、知ってるよ」っていう人もいるでしょうo(^-^)oまずは、ロックグラスに焼酎を注ぎます。次に大葉１枚と、赤いパプリカを２切れ。コレで完成！！赤いパプリカが、まるで金魚みたい(ﾟДﾟ)ｵｵｯ!「なんだ、それってタンタカタン（しそ焼酎）じゃん！」って言ってしまうと終わりだけど色も何もない「しそ焼酎」の水割りよりは少しだけ風情があって気分が違いますよね(^-^)V>>しそ焼酎一覧次回は本格焼酎を飲むための道具【酒器】について書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む
2006.04.24
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焼酎の飲み方 vol.3
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【それぞれに飲み方を】 ～スタンダード編～■酎ハイをおいしくよく飲み屋なんかで出てくる「酎ハイ」コレには甲類焼酎が使われています。「純」「レジェンド」とかまぁ、誰もが知っている銘柄ですね(^-^)V総称してホワイトリカーともいいます。梅酒なんかの材料にも使われます。甲類焼酎の特徴としては無味無臭でくせがない、割って飲むのには最適です。一番おいしい割合としては酎ハイなら、焼酎１：ソーダ２もしくは、焼酎１：ソーダ４っていわれてるらしい…個人的には、焼酎１：ソーダ３ならダメなのか！？(ﾟДﾟ)ﾊｧ?と思うけど、結局のところは人それぞれになっちゃいます。酎ハイは家でも簡単につくれるのでその際は「本格焼酎（麦焼酎）」で作ってみるのもおいしいですね(^-^)V最近では「甲乙混和焼酎」なんてものもあるらしく甲類５０％～９５％未満乙類５％～４９％未満の比率で混ぜ合わせたもののことを指すようです。無味無臭の甲類焼酎に乙類焼酎を混ぜる事で香りや味にアクセントをつけています。本格焼酎（乙類焼酎）入門編にはいいかもしれませんねo(^-^)o>>甲乙混和焼酎一覧次回も引き続き本格焼酎の飲み方なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む
2006.04.21
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焼酎の飲み方 vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【それぞれに飲み方を】 ～スタンダード編～■味わいのストレート・ロック焼酎は「水割り」や「お湯割り」で飲まれることが多いと思います。がッ！中にはストレートやロックで飲んだ方がおいしいものもあります(^-^)V長崎なんかの麦焼酎なら度数２５°をストレートで飲むのがウマイ！黒糖焼酎なんかは香りが立って、切れの良いオン・ザ・ロックが一番良い！と、原材料や度数なんかによって一番おいしいと思われる飲み方が変わってくるわけです。最近はラベルに「おいしい飲み方」が書いてあるものもあって選ぶ際ににも、選びやすいですねo(^-^)oまた、度数の高い焼酎だとパーシャル・ショットなんていう、変わった飲み方もあるらしい…これは、ビンごと冷凍庫にいれて冷やして飲む方法で焼酎がトロッとして、風味がＵＰ！お試しあれ(^-^)Vまぁ、なんだかんだっていっても自分が「おいしい」と思える飲み方が一番ですがたまには、違う飲み方も試してみては？次回も引き続き本格焼酎の飲み方なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ本格焼酎だけで２００種以上の在庫！ランキングで人気の「赤兎馬」正規販売店焼酎・芋焼酎酒鮮市場！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む
2006.04.21
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焼酎の飲み方 vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【焼酎の基本的な飲み方】 ～スタンダード編～■甲類焼酎と乙類焼酎焼酎にはご存知のとおり、甲類焼酎と乙類焼酎があります。もちろん種類が違えば飲み方も違うわけですo(^-^)oそもそも甲類焼酎と乙類焼酎の違いというのは蒸留する方法の違いからきています。甲類焼酎は連続式蒸留で独特の臭みや雑味を出来るだけ取り除いたもの。一方、乙類焼酎（本格焼酎）は単式蒸留で原料の風味などを残したもの。だから、銘柄や原材料なんかで香りや味に特徴が出てくるワケです(^-^)V飲み方としてはストレート・ロック・水割り・お湯割り…と、まぁごく一般的なものですね。ちなみに自分の最近のハヤリはだんぜん「お湯割り」ですね。ぞくに「だだ燗（ﾀﾞﾀﾞｶﾝ）」なんていわれる人肌程度に温めたお湯割りは最高！！Ψ(｀∀´)Ψ水割りで飲むよりも、香りがたって風味も豊かに…一度お試しあれ(^-^)Vただ、本当は先に水割りを作って１～２日寝かせてから飲むってのが、よりおいしく飲む方法らしいんだけど自分の場合、我慢ができないのでやってませんが…割合としては６：４もしくは５：５あたりが一番おいしいでしょう。飲めない人には、少しキツイかもしれませんが(^-^;)ちなみに、正しい「お湯割り」の作り方としては焼酎にお湯を注ぐのはダメ！(ﾟДﾟ)ﾎｴｰお湯に焼酎を注いだ方がおいしいらしい。一度飲み比べてみては？甲類焼酎については後日ということで…次回も引き続き本格焼酎の飲み方なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ圧倒的品揃えが人気の大型専門店下町の焼酎屋澤屋総本店初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプカテゴリ一覧ＴＯＰ | 焼酎の勉強会 | 焼酎をたのしく飲む
2006.04.19
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焼酎を飲んで健康増進！vol.2
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【本格焼酎でストレス解消】 ～本格焼酎で健康増進～■ストレスと免疫現代人にとってストレスは大問題…絶対にストレスがゼロになることはないし(=_=)ガンや高血圧、高脂血症などの生活習慣病の誘因のひとつであるストレスは万病のもとです。血栓もストレスによって作られやすくなるらしい…(T_T)ってことを考えるとストレス解消は健康にとって最重要事項！適量の飲酒を続けている人は血圧の安定、コレステロール値の低下などの効果が確認されています。また、免疫機能の低下を防ぐ事にも一役かっています。焼酎を飲んでストレスを解消することで免疫機能を高める効果もあります。まぁ、何事も飲みすぎは厳禁ですけど…(^-^;)■日曜の本格焼酎焼酎を一番効果的に飲むのなら日曜日の夜がいいらしい(?_?)それは「明日から仕事だ…」「一週間が始まる…」なんて考え出すと、強いストレスがかかります。このストレスが血栓を作りやすくして、血圧も急上昇！あぁ…悪循環(;´Д｀)…ﾊｧﾊｧ統計によると、心筋梗塞は月曜日の早朝に多く発生！血管に血栓が詰まる時間は、午前２時～５時が多いらしい。だから、日曜日の夜に焼酎で血栓予防することが一番効果的なんです。ただしッ！！適量は１合～２合まで。それ以上は肝臓に負担がかかっちゃいます(=_=)…う～ん、私は無理ですが(^-^;)酒が飲めない人は、焼酎を料理酒として使ってみては？加熱してアルコール分が飛んだとしても焼酎の効果は損なわれませんので、ご心配なく(^-^)V次回は本格焼酎の飲み方なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ圧倒的品揃えが人気の大型専門店下町の焼酎屋澤屋総本店初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.04.17
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焼酎を飲んで健康増進！vol.1
*** 蔵元特集 ***白玉醸造 | 西酒造おすすめリンク集【酒は百薬の長】 ～本格焼酎で健康増進～酒が好きな人にとっては、体の健康と酒は切っても切れないところで、頭が痛いところ…(^-^;)どうせ酒を飲むなら「おいしくて少しでもからだに良いもの」をと考えるのは当然です。「そんな事考えてたら酒なんか飲めネェ！！」なんて言わずに、本格焼酎で健康増進効果があるなら知らないよりは知ってた方が、なんか得した気分ですよね(^-^)V■血栓を溶かす本格焼酎心筋梗塞や脳梗塞は、血栓が血管なんかに詰まって起きる病気なのは、ＴＶなどでもよくやってます。こういった血栓による病気を防ぐためには「サラサラ血液」にならなきゃダメです。そのために有効な酵素があるらしい…それは血栓溶解酵素のウロキナーゼほとんどの酒には、このウロキナーゼを増やす効果があるらしいけど本格焼酎はその効果がダントツ！！（下グラフ参照）【血液中の血栓溶解酵素量】非飲用者ウィスキービール ワイン 日本酒 本格焼酎■■■■478■■■■■510■■■■■■■712■■■■■■■■801■■■■■■■■■855■■■■■■■■■■■1160で、その中でも芋・麦・蕎麦なんかの本格焼酎は特に効果が高いらしいo(^-^)o血栓予防といえばワインに含まれるポリフェノールが有名だけど本格焼酎には、それを上回る効果がある。(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｴ!ポリフェノールは血栓予防には効果的だけど血栓を溶かす効果はない。一方、本格焼酎は飲む事で増えるウロキナーゼによって血栓を溶かす作用がある。コレは本格焼酎の持つすばらしい効果です。次回はストレスと本格焼酎なんかについて書いていきまする(^-^)V乾杯野郎でした。---------------------------------------------------- 楽天最新焼酎ランキングへ圧倒的品揃えが人気の大型専門店下町の焼酎屋澤屋総本店初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.04.16
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【残り１日】送料無料のスイーツ・・・
お祝いの数字をそのまま形に！【ナンバーケーキ】好きな数字や色なんかが自由に選べるケーキ！誕生日や記念日なんかには最高あながまの陶庵備前焼の専門店味わいのある器で飲む焼酎は最高です！！相互リンク集【送料無料！お試しスイーツ特集】残り１日！4/11までの送料無料イベント！！気になってたあのスイーツを試すチャンス！【特集】日本酒蔵元めぐりへ【焼酎の勉強会第一弾！】>>「焼酎を飲んで健康増進」特集へ--------------------------------------------------4/4 特集ページをアップしましたぁ～(^-^)Vここ何日か焼酎をひかえております…もうそろそろ特集ページ【焼酎の勉強会】の方を更新しようかとおもっております…なかなか時間がないのが現状ですが更新の際にはご意見のほどよろしくです(^-^)V乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ送料無料のワイン６本セットが大人気！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.04.10
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あと４日！【送料無料の】お試しスイーツ！！
お祝いの数字をそのまま形に！【ナンバーケーキ】好きな数字や色なんかが自由に選べるケーキ！誕生日や記念日なんかには最高あながまの陶庵備前焼の専門店味わいのある器で飲む焼酎は最高です！！【送料無料！お試しスイーツ特集】期間限定！4/11までの送料無料イベント！！気になってたあのスイーツを試すチャンス！【焼酎の勉強会第一弾！】第一弾は「焼酎を飲んで健康増進」>> 「焼酎を飲んで健康増進」特集へ 芋焼酎最新ランキング--------------------------------------------------4/4 特集ページをアップしましたぁ～(^-^)Vいい加減にもういやですまだ雪が降る北海道はどうなってるんでしょう…じめじめ暑いのもいやだけどこうも春が遠いと、いやになってきます…今日は会社で人間ドッグがありました身体測定では身長が１ｃｍも伸びてる！？年々縮んでいた身長が伸びるなんて…まあ、伸びたからどうだってワケじゃないんですけどそこのクリニックではよくテレビで見る、サラサラ血液検査ができるらしい来年はこれもやるぞ！なんて社長は意気込んでたけどドロドロだったらどうしよう…焼酎飲んで今のうちから予防します乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ送料無料のワイン６本セットが大人気！初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.04.07
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送料無料のお試しスイーツ
お祝いの数字をそのまま形に！【ナンバーケーキ】好きな数字や色なんかが自由に選べるケーキ！誕生日や記念日なんかには最高【送料無料！お試しスイーツ特集】期間限定！4/11までの送料無料イベント！！気になってたあのスイーツを試すチャンス！【焼酎の勉強会第一弾！】第一弾は「焼酎を飲んで健康増進」>> 「焼酎を飲んで健康増進」特集へ 芋焼酎最新ランキング--------------------------------------------------4/4 特集ページをアップしましたぁ～(^-^)V久しぶりの日記更新でございます(^-^)Vここしばらく風邪をひいたり仕事だったり、用事があったり……あぁ、なかなか毎日はできないもんだ(-_-)昨日は仕事の付き合いで札幌にある「誠寿司」へアワビの刺身やら、霜降り牛のしゃぶしゃぶやらでうまいものだらけでした…がッ！！！量が多すぎる！！！(ﾟДﾟ)ﾊｯ！最後のほうにはうまいものも味がわからん…(;´Д｀)…ﾊｧﾊｧもったいないやっぱり酒も料理もホドホドにしとかないとだめですね乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.04.04
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【大決算セール】明日で終了！！！
お祝いの数字をそのまま形に！【ナンバーケーキ】好きな数字や色なんかが自由に選べるケーキ！誕生日や記念日なんかには最高【大決算！セール明日で終了！！】特価大放出！！残りラスト１日なので要チェック！！【蔵元特集第二弾！】第二弾は「天使の誘惑」で有名な西酒造 >> 西酒造特集へ--------------------------------------------------3/29 特集ページをアップしましたぁ～(^-^)Vまず間違いなく風邪でしょう…嫁さんがココ最近３日間ほど咳き込んでおりました案の定、今日になって自分も咳き込み…(ﾟДﾟ)ｺﾞﾎｯさすがに今日は飲まないと朝から決めてはいるんですがどうも落ち着かん…(-_-)ﾑｽﾞﾑｽﾞ本州では花粉が始まっているんでしょうか？アレルギー持ちの自分としては絶対に味わいたくないことですが…北海道は割りと花粉の量が少なく「マスクマン」はほとんど見かけませんきっと東京なんかじゃ自分なんて住めないのか…などと考えながら気づけばテーブルに焼酎が…風邪は飲んで治します(^-^;)乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.30
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大決算セール！残り２日！！
神酒造の限定酒【いも神】芋の香りを限りなくおさえたはなやかな香りと甘味。原酒を２年寝かせた後に瓶詰めしてあるのでまろやかさもより一層！ 最安値へ【大決算！セール開催中！！】特価大放出！！残り２日間なので要チェック！！【蔵元特集第二弾！】第二弾は「天使の誘惑」で有名な西酒造 >> 西酒造特集へ--------------------------------------------------特集ページをアップしましたぁ～(^-^)V今日の札幌はというとなんと…ゆきッ！！！(ﾟДﾟ)ﾏﾀﾞﾌﾙﾉｶｯ!!仕事のやる気も起きず…本州ではもう花見すらしてるのに…そういえば、あの「姉歯さん」の奥さんが自殺をしたと…建設業界にいる人間としては他人事でもない話なだけに朝から少し落ち気味(=_=)…悪いことをしたのは確かでしょうがっ！奥さんは関係ないからかわいそうで(x_x;)チョットしんみりしてしまったので酒でも飲んでまいります乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.29
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花見のお供にコノ芋焼酎！！
神酒造の限定酒【いも神】芋の香りを限りなくおさえたはなやかな香りと甘味。原酒を２年寝かせた後に瓶詰めしてあるのでまろやかさもより一層！ 最安値へ□ イベント情報 □【大決算！】セール開催中！特価大放出！！残り４日間なので要チェック！！【蔵元特集新着！】第一弾は「魔王」で有名な白玉醸造>> 白玉醸造特集へ--------------------------------------------------特集ページをアップしましたぁ～(^-^)Vそろそろ花見です。今年こそは大々的に花見がやりたい！学生のころは１００人近くも集まってよくやったもんだ(^O^)/ﾅﾂｶｼｲ･･･みんな仕事をするとなかなか集まれないモンですねェ(T_T)まぁそれ以前に、コチラ北海道ではまだ雪も降るありさまですが･･･本州のほうではもう花見してるんでしょうか？外で飲む酒はどうしてあんなにウマイんでしょう･･･あぁ～飲みたくなってきた･･･乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！焼酎・芋焼酎 酒鮮市場こだわりの逸酒・秘蔵の逸酒などを本格焼酎だけで２００種以上！！人気の「赤兎馬」の正規販売店！！ 酒鮮市場商品一覧へ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.27
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特集！白玉醸造！！
大人気【赤兎馬】ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！□ イベント情報 □【大決算！】セール開催中！この時期ならではの特価大放出！！3/31までの期間限定イベントなので要チェック！！【蔵元特集新着！】第一弾は「魔王」で有名な白玉醸造>> 白玉醸造特集へ--------------------------------------------------特集ページをアップしましたぁ～(^-^)V今日はこれから我が家にて飲み会です総勢８人くらいにはなるでしょうか･･･毎週飲んでる気がするんですが･･･(^-^;)子供がいるとなかなか集まって飲む機会も少なくなるんでしょうかうちの場合は、まだ子供がいないのでこのアリサマですが･･･みんな泊まっていくというのであしたが心配です･･･(T_T)乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト稀少酒である「魔王」「森伊蔵」「百年の孤独」などもあつかっている名店その他にも泡盛、ワイン、日本酒と目移りしそうな品揃え！！！ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.25
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新着ショップから久しぶりの日記まで
大人気【赤兎馬】ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！□ イベント情報 □【大決算！】セール開催中！この時期ならではの特価大放出！！3/31までの期間限定イベントなので要チェック！！やっとこトップページの更新完了！！最近トップページを作るのにやっとで日記をなかなか書けませんでした(=_=)といってもたいした変化もない生活を送っていたんですが･･･トップページ作ってはじめてわかった･･･これって･･･(?_?)文字数オーーバーーだッ！！！(ﾟДﾟ)ｳｵｯ！楽天ブログではトップページ40,000文字しか使えません･･･こんなにも文字数を使うとは(T_T)おかげさまで前のページはゴミ箱へ･･･皆さん結構苦労してるんですね･･･しばらくトップの変更はなさそうです(x_x;)乾杯野郎でした おすすめショップ新着情報！！ワイン館NISHIURA楽天市場店ワインの種類が１,０００種類以上の超大型店！ココで無ければどこにもナイ！？ワインの他にも焼酎も在庫あり 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.23
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送料無料から大決算セールまでお得情報新着！
大人気【赤兎馬】ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！□ イベント情報 □【大決算！】セール開催中！この時期ならではの特価大放出！！3/31までの期間限定イベントなので要チェック！！【注目特集！】カップ酒特集今までの日本酒のイメージを覆すような人気のデザインも登場コレクションしても楽しい！！カップ酒でお手軽晩酌がはやるかも！？送料込みのお試しセット３月２４日までの期間限定特集！手軽に買えるお試しセットが盛りだくさん買うならお得な今しかない！！！ おすすめショップ新着情報！！ワイン館NISHIURA楽天市場店ワインの種類が１,０００種類以上の超大型店！ココで無ければどこにもナイ！？ワインの他にも焼酎も在庫あり 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.21
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北海道発！美味三昧！！vol.4
大人気「赤兎馬」ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！うぶやまの水環境庁名水百選指定！熊本を代表する名水水割りに最適！？昨日は飲んだくれてました･･･(^-^;)今日はというとワリと二日酔いもなく快調！！で、すでに酒を入れております(^-^)V少しは【休肝日】を作らないといけないんだけど･･･明日から【休肝日】にしようと思います乾杯野郎でした(^-^)V おすすめショップ新着情報！！フーズランド北海道北海道産の新鮮な海産物を食卓へ！送料無料！１Kgボイルタラバ足３,３００円が大人気！！よだれが止まらない･･･ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.18
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今夜の予定･･･
大人気「赤兎馬」ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！「天使の誘惑」香りの高さと度数はまるでウィスキー独特の臭みがない！本当に芋焼酎！？ハナきんだ！！(^-^;)ﾌﾙｲ･･･ということでこれから･･･すすきの飲みに行ってきまーーーす！！！(ﾟДﾟ)ﾉﾑｿﾞｰ！酒あびてきま～す明日を考えるとヒジョーにこわい･･･(=_=)(ﾟДﾟ)がッ！！！そんなこと考えると飲めないので考えないようにします･･･乾杯野郎でした(^-^)V おすすめショップ新着情報！！ワイン館NISHIURA楽天市場店ワインの種類が１,０００種類以上！欲しいワインが必ず見つかる！焼酎もあり！送料無料もアリ！！ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.17
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誘惑の芋焼酎【天使の誘惑】
大人気「赤兎馬」ランキング独走中！焼酎が好きなら一度は飲みたい１本！「天使の誘惑」香りの高さと度数はまるでウィスキー独特の臭みがない！本当に芋焼酎！？ついにゲット！！！念願かなって【天使の誘惑】が我が家に…といっても、ホワイトデーにと自分で買ってきたんですが…帰るなり早速飲んでみる……ｺﾞｸﾘんめェーーーーーーー！！！ウワサどおりの香りの強さそして度数のキツさ…なにもいわれずに「はい、ウィスキーね」なんてでてきたらホントわからないかも…やっぱり高い焼酎は違うのか…としみじみ思いながら次にこんなにいい焼酎を買えるのはいつだ…！？と、少し寂しくなりました乾杯野郎でした(^-^)V おすすめショップ新着情報！！ワイン館NISHIURA楽天市場店ワインの種類が１,０００種類以上！欲しいワインが必ず見つかる！焼酎もあり！送料無料もアリ！！ 楽天最新焼酎ランキングへ初めての方へ | 総合ランキング | 専門市場 | トラベル | 総合案内所 | ヘルプ
2006.03.15
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ホワイトデーに天使を・・・
○●○ ホワイトデーに！ ○●○天使の誘惑 720ml（芋焼酎）かわいい名前でも芋焼酎！！こんな天使になら誘惑されてみたい…⇒ いやしの酒----------------------------------------------------------------------------出費がかさんで頭が痛い…おまけに風邪気味乾杯野郎です今日はホワイトデーなのでたまには嫁さんに…なんて、いい旦那のふりをしていますホントは自分が飲みたいだけなんて死んでもいえません…が嫁は私なんかより１００倍酒が強い！！！！という事実は、いくら泣いてもほえても変わりません…楽しく飲めれば…という思いで今日は「天使の誘惑」買って帰ります 最新！ランキング発表！！----------------------------------------------------------------------------総合ランキング | ファッション | ブランド | 宝石・腕時計 | 食品・スイーツ | ドリンク・お酒 | パソコン | 家電・カメラ | インテリア・雑貨 | キッチン・日用品 | ダイエット・健康 | 美容・コスメ | スポーツ・アウトドア | フラワー・ガーデン | おもちゃ・ゲーム | ＣＤ・ＤＶＤ | 車・バイク | ペット・グッズ | キッズ・ベビー | 本・雑誌
2006.03.14
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英才教育の芋焼酎！！
○●○ おすすめ ○●○音楽好きの芋焼酎蒸留後に貯蔵するタンクや樽にトランスデューサーと呼ばれる音響振動器を用いてクラッシック音楽を振動として伝える「音楽仕込み」音楽を聞かせることにより同期間貯蔵したものより熟成効果が向上！！！⇒ スピリッツ男爵----------------------------------------------------------------------------今週末も飲み散らかしてました！乾杯野郎です(^o^)丿我が家の芋焼酎が３本ほど増えましたレビューはそのうち･･･金曜日に同業者の組合の集まりにてアサヒビール園でジンギスカン(^-^)Vジンギスカンの前にはマージャン大会にて入賞！！･････････(ﾟДﾟ)ﾊｧ平日昼間からこんなことしてていいのか！？と思いながらも酔いどれていき･･･ｽｲﾏｾﾝ(x_x;)将来的には「会社経営者にならなければならない」っていうプレッシャーなんかに押しつぶされそうになりながら日々今後の経営展開を考えたりなんかしておりますですが！！なにより焼酎がうまい！！ってのは幸せでそういう話は暗くなるのでやめときます(^-^;)それでは乾杯野郎でした 最新！ランキング発表！！----------------------------------------------------------------------------総合ランキング | ファッション | ブランド | 宝石・腕時計 | 食品・スイーツ | ドリンク・お酒 | パソコン | 家電・カメラ | インテリア・雑貨 | キッチン・日用品 | ダイエット・健康 | 美容・コスメ | スポーツ・アウトドア | フラワー・ガーデン | おもちゃ・ゲーム | ＣＤ・ＤＶＤ | 車・バイク | ペット・グッズ | キッズ・ベビー | 本・雑誌
2006.03.12
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北海道発！美味三昧！！vol.3
○●○ イチオシの一品 ○●○北海道函館は自慢のカレー！！最近はスープカレーに押され気味だけどコイツは違う！！コクとウマさは食べる価値あり！！！⇒ ＴＨＥ北海道----------------------------------------------------------------------------小腹がすいてきて久しぶりにうまいカレーが食いたい(=_=)と思っています乾杯野郎です札幌で火が付いたスープカレーブーム･･･本州方面ではどこまで着火しているんでしょうか！？(^O^)/札幌ではただいまスープカレー店が数百件とひしめいていますが･･･自分的には･･･洋風カレーが大好きだーーーーッ！！(ﾟДﾟ)！！中でもホントにコレはうまい！レトルトなのにお店以上の味が味わえる本家本元のお店では食べたことは無いけどもう１０年以上もトリコ･･･あぁ･･･「腹減り度」がましてゆくゥ･･･晩酌やめて腹をみたしてまいります(;´Д｀)…ﾊｧﾊｧ 最新！ランキング発表！！----------------------------------------------------------------------------総合ランキング | ファッション | ブランド | 宝石・腕時計 | 食品・スイーツ | ドリンク・お酒 | パソコン | 家電・カメラ | インテリア・雑貨 | キッチン・日用品 | ダイエット・健康 | 美容・コスメ | スポーツ・アウトドア | フラワー・ガーデン | おもちゃ・ゲーム | ＣＤ・ＤＶＤ | 車・バイク | ペット・グッズ | キッズ・ベビー | 本・雑誌
2006.03.08
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厨房機器のすべてがそろう！！
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2006.03.07
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芋焼酎とグリーン･･･
○●○ 注目ショップ ○●○ワインがメインだけど焼酎や泡盛もあるイキな店！！⇒ ワイン館NISHIURA楽天市場店:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::芋焼酎とビール･･･今日の晩酌はどっちにするか考え中･･･(-_-)乾杯野郎です。昨日、一昨日と日記の更新できずジマイ。理由は･･････飲んでたカラ！！！(ﾟДﾟ)ｶﾝﾊﾟｲ!!ですけど･･･昨日はというと、なんともヒドイ二日酔い(x_x;)久しぶりの二日酔いだった･･･（吐かなかっただけマシか･･･）最初はおいしく魔界への誘い飲んでたけどまさかホントに誘われるとは･･･芋焼酎が無くなり、しょうがなくグリーンボトルの韓流スターを飲みはじめ･･･午前４時･･･(_ _)。°zzZ午前７時･･･(_ _)。°zzZ午前１０時･･･(ﾟДﾟ)ﾊｧｯ!頭イッテぇーーーーー！！！！(;´Д｀)ﾊｧﾊｧﾊｧ･･･どうもコイツは体にあわないらしい。あんまりいい思い出がない･･･と、悪い思い出もすぐ忘れ今日も晩酌に向かいまする･･･ 最新！ランキング発表！！----------------------------------------------------------------------------総合ランキング | ファッション | ブランド | 宝石・腕時計 | 食品・スイーツ | ドリンク・お酒 | パソコン | 家電・カメラ | インテリア・雑貨 | キッチン・日用品 | ダイエット・健康 | 美容・コスメ | スポーツ・アウトドア | フラワー・ガーデン | おもちゃ・ゲーム | ＣＤ・ＤＶＤ | 車・バイク | ペット・グッズ | キッズ・ベビー | 本・雑誌
2006.03.06
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2006.03.03
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○●○ オススメ ○●○かぼちゃプリン in かぼちゃ！！こんなに幸せなスイーツがあったとは･･･価格：２,０００円 税込み！送料込み！！⇒ イエローパンプキン::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::珍しいことで、今宵はビールなんぞを飲んでのカキコ･･･お供にはこれまた珍しく「プリン」(^-^)V･･･なんだそのセンスのない組み合わせは！？なんて思われるでしょう･･･コレばっかりは仕方ない！！！( ﾟДﾟ)酒飲みで甘党で愛煙家･･･最悪(T_T)･･･がッ！！好きなものは食べたい！！！反面、そのセンスの無さにガッカリしたりもするのでした･･･今日の晩酌はこのくらいでやめときまする(;´Д｀)･･･************************* 買い物するなら楽天で！！ *************************
2006.03.02
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福袋！送料無料で酔いどれ三本！！！
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2006.03.02
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2006.03.01
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