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2010年12月11日

なりゆきで予行演習

(16)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ワンコ友達と情報交換中（井戸端会議）ポッチャリタイプの

うちの愛犬にもケーキをたべさせたい！！とおっしゃる方が

いらしたので・・・。

自分で作られたらよろしいのに的な発言をしたら

「じゃぁ作って♪」と笑顔でお願いされたので・・・ケーキもどきを

作ってみました。

よそ様のブログでプレーンヨーグルトを水切りすると

レアチーズケーキ風になりますと見たのでこのアイデア頂きです♪

12.11DSCF2561 posted by (C)sakurachin

乳酸菌には＜死ぬ菌＞＜通り過ぎる菌＞＜定着する菌＞が

あるそうです。

「世界で初めて科学的に確認された定着する菌」（へぇ）

ガセリ菌SP株に注目してナチュレ恵を使用してみました♪

www.megmilk.com

善玉菌が増えますように♪

ビフィズス菌にもいろいろあって日本人にあったものが

良いそうです。

なんでも良いってわけではないんですね

12.11DSCF2562 posted by (C)sakurachin

↑このように水切りしますと数時間で（約6時間経過しています）

刃物が見えております・・・（すみません）

12.11DSCF2566 posted by (C)sakurachin

このように栄養たっぷりの乳清（ホエイ）がボールにたまりますので

これは捨てちゃダメです（アンリと半分こで飲みました）

食パンとお好み（わんこ）の食材を加熱いたしまして

冷ましたらはさんで水分の抜けたヨーグルトを生クリーム

代わりにぬりぬり(ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ）したら完成でございます。

材料：プレーンヨーグルト・さつまいも・かぼちゃ・人参
　　　　　　　　　　　　　（家にあるもの）