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キラキラ☆さくら
エステシャンの独り言
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2012.08.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
まず、頭を切り落とし、腸を抜き、骨に沿って身を削ぎ落とし、小骨を抜き、皮を剥ぐ。
気分は、理科の解剖実験。
先生に、｢上手ね～」と煽てられ、せっせと、鯵と枝豆のさつま揚げが完成。
茄子とインゲンの田舎煮、夏野菜のダシ、そして、鯵の赤だしの味噌汁。
お料理教室が楽しくなってきました。
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