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2008年10月11日

夜桜2026ん家のオムライス?

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86792)

カテゴリ：食べ物

本日の、晩ご飯のリクエストは『オムライス』でした。

以前、日記でオムレツのおいしいお店やオムライス

の話をしていましたが、オムライスは・・・

チキンライスも油をつかって炒めますし、
玉子もバターや油で焼くので、高カロリーになってしまいます。

しかも、ご飯を包むためには、玉子3個ぐらいは必要です。
ちょっと気になるコレステロール。

う～ん。
う～～～ん。。。

１．　まず、玉子は2個ね。ライス包まない作戦!

２．　ライスは炒めないで、チキン抜き!
　　　炒めた野菜を混ぜて、ケチャップで色づけ。

３．　バターは使用せず、エコナ油!

４．ケチャップのハートで誤魔化し作戦!
　　　　　　　　↓
夜桜2026のオムライス?
ハートを貫いている矢と、ご飯にいっぱいに
散っているのは、海苔ですね。(笑)
世界でたった一つの、海苔散らしオムライスもどき♪

完成～～～

野菜サラダを食べてもらってから・・・
こちらのオムライスもどきを★

オムレツの中身は・・・
夜桜2026のオムライスもどき野菜ば～っかり♪

でも、これが・・・
自分でも驚いたぐらいに・・・

おいしい～～～

父も、絶賛!!

味付けに使った塩、コショウが・・・
国産とフランス産の２種類混合だっただけ。(笑)

今回は使用しませんでしたが、
お酢を小さじ半分ぐらい玉子に入れると綺麗にできます。

海苔は、アミノ酸、EPA、タウリン、ビタミンB、C、カルシウム
食物繊維などの健康に良い成分がいっぱい。
｢1日2枚で医者いらず｣と、言われます。

こんなフライパンをみつけました。
オムフライパン
道具も大事よね。(笑)