2024年05月03日
テーマ： 楽天レシピ(151284)
カテゴリ： カテゴリ未分類
鯵と赤野菜のバジルマリネ
作者： sawa.rarara
■材料（3～４人分）
鯵 / 4尾
紫玉ねぎ / １/２個
赤パプリカ / １/2個
トマト / 1個
A砂糖 / 大１と１/２
A白ワインビネガー / 大２
A塩 / 小１/４
バジルの葉 / 10枚ほど
ハーブソルト / 少々
片栗粉 / 少々
オリーブ油 / 大２
胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
紫玉ねぎ、赤パプリカ、トマトの色鮮やかな赤野菜とカリッと焼いた鯵を組み合わせたマリネです。
バジルの葉を加えて色鮮やかに香り良く仕上げます♪
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