May 23, 2003
カテゴリ： カテゴリ未分類
ハワイ語でlomilomiロミロミとは「もみもみ」の意味です。
覚えやすいですねえ。
ハワイ式のマッサージを「ロミロミ・マッサージ」と呼ぶのはそういうわけでなんですね。
さてさておいしい酒の肴、ロミロミ・サーモンの作り方を書こうと思います。
あらミジンに切ったサーモンとたまねぎ、ねぎ、トマトに、お水と細かい氷を少々入れてもむようにあわせるだけ。
サーモンの塩気があるので、調味する必要はありませ～ん。
ねぎが入っていない場合もあります。
が、サーモンとたまねぎ、トマトははずせません。
トマトは種を除いて、しっかりした肉厚の皮の部分を使いましょう。
出来たらスプーンですくって食べちゃいましょう。
こちらもポキのお店で量り売りしています。
ポキとロミロミ・サーモンはぜひ食べて欲しいハワイの料理です。
では♪
覚えやすいですねえ。
ハワイ式のマッサージを「ロミロミ・マッサージ」と呼ぶのはそういうわけでなんですね。
さてさておいしい酒の肴、ロミロミ・サーモンの作り方を書こうと思います。
あらミジンに切ったサーモンとたまねぎ、ねぎ、トマトに、お水と細かい氷を少々入れてもむようにあわせるだけ。
サーモンの塩気があるので、調味する必要はありませ～ん。
ねぎが入っていない場合もあります。
が、サーモンとたまねぎ、トマトははずせません。
トマトは種を除いて、しっかりした肉厚の皮の部分を使いましょう。
出来たらスプーンですくって食べちゃいましょう。
こちらもポキのお店で量り売りしています。
ポキとロミロミ・サーモンはぜひ食べて欲しいハワイの料理です。
では♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 23, 2003 10:44:46 PM
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
