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2017年02月03日
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テーマ: ゴハンな話(450)
カテゴリ: ジャパンライフ
節分ですね。明日は立春。

節分には、豆まきとならんで、
恵方巻きにかぶりつくご家庭も多いのではないでしょうか。

今年は、テレビなどでは、「縁起物」として、
豪華な食品を巻いた太巻きが多数紹介されていました。

我が家で恵方巻きを食べ始めたのはいつくらいだったかなあ。
1970年代後半だったことは、なんとなく思いだします。
今、すっごく遠い目をしましたよ。(笑)

今では、お正月のおせち料理ほどではないにしろ、
クリスマスのチキンの骨付きもも肉にかぶりつくくらいの、
伝統行事(?)のように思われているふしがありますが、
一般的になったのは、結構新しかったりします。

恵方巻きは作られた伝統なのか

うんうん、私が恵方巻きに抱いてたイメージに合っていることが、
たくさん書かれています。

初めて恵方巻きに接したころから、
大阪で始まったってことは、聞いたことがありました。
それが花街の遊びに端を発しているのではないか、とは、
知りませんでしたけど。

そして、大阪では、戦前に紹介されていたんですね。

バブル期には豪勢な中身の太巻きが作られていたそうですから、
昨今の豪華でユニークな太巻きは、
現在のプチバブルの世情を映しているのかもしれません。


私の恵方巻きはどんなのかって?

太巻き一本丸々って、
メタボな親父の私には、過剰な炭水化物を含んでいますよ。
ということで、恵方巻きは食べません。(泣)





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Last updated  2017年02月03日 14時29分26秒
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