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旦那さんの職場に中国出身の方がいて、 中華料理について いろいろ教えてもらっているらしい。 そして、先日、 彼オススメの料理本を借りてきた(笑) その中から作ったのがこちら。 水餃子。 水餃子って、 スープに入ってるイメージだったのだけど、 本場は違うらしい。 いわゆる、ゆで餃子(笑) わたくし、皮の成形担当。 旦那さん、包み担当。 だんだん上手くなる二人(笑) もちもち、ジューシーで とっても美味しかったです。 次はもっと上手に作れる気がする! トヨノスが小麦アレルギーだった頃は、 米粉で皮作ってみたり (摩訶不思議なものが出来た) 生春巻きの皮を使ってみたりしてたな〜 (餃子ではないよね…) ほぼほぼ解禁か⁈って頃に 米粉で出来た餃子の皮を スーパーで発見した時は嬉しかったな〜 【小林生麺】米粉で作った餃子の皮 ↑私が使ったのとは違うけど そんなトヨノス、いまや餃子食べ放題。 強力粉の水餃子もバクバク(笑) すごいね〜 明日は、いよいよ加熱卵一個の負荷試験。 頑張って〜 にほんブログ村
2015.10.27
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幼稚園の父母の会?主催で ハロウィンパーティーがありました。 カボチャ風(笑) イベント事は楽しいね。 にほんブログ村
2015.10.26
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天気の良かった土曜日、 小学校の運動会でした。 トヨノスは青組で キャラがペンギンだったので 母は頑張って ペンギンおむすびを拵えました。 にいちゃん頑張ってました☆ フーさんも頑張りました(笑) 後半は本気の砂遊び。 多分そこは、幅跳びの時に使う砂場ね… そして、代休の本日月曜日は にいちゃん&かーさんでデート。 かわゆいのう。小2男子。 にほんブログ村
2015.10.05
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雨、あがって良かったよ〜 うちの中に入れると、生活に支障をきたす… カビないためにも晴れてくれないと… 子供達が大好きなので、ありがたいんだけど、 ちょっとやり過ぎ… この3倍の量が実家から送られてきたよ(笑) もっと皮むいて干したい〜 けど、スペースが無くて干せない〜(笑) にほんブログ村
2015.10.02
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かの有名なバインマン様でございます。 ん?ばいきんマン??バイキンマン?? 渾身の出来(笑) それにしても、誰に教わるわけでもないのに、 この女子っぽいポーズ。 かわゆいのう。 にいちゃんのお下がり仮面ライダーTシャツだけど(^ω^) にほんブログ村
2015.10.01
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