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2006.01.14
テーマ： オトコの手料理(3577)
カテゴリ： 料理・麺類
白菜１／４、なると（５０円引き）、玉うどん３食入り、生卵６個入り
でございます。
まあ、厳密にいうと材料費は99円ではないのですが、ALL-SHOP99と言うことで気持ち的に「９９円鍋焼きうどん」です。
○材料…白菜１／４の１／４、なると１／４、玉うどん、卵、出汁昆布、つゆの素
1）出汁昆布は小さい土鍋のサイズで切り出す。水で洗って表面の汚れを取る。土鍋の中に敷く。
2）白菜は一口大に切る、なるとは斜めに薄切り。
3）玉うどんを袋から出して土鍋の昆布の上に載せる。その次に白菜となるとを乗せ、卵を割る。
4）つゆの素を水で割り、3）に注ぐ。蓋をして弱火に掛け、沸騰したら出来上がり。七味を掛けて頂くと体が温まります。
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