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2023.01.07
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こんばんは🌙たなさとです✨


渋谷に用事があり、その帰り道のこと🐾


ふと無性に「つけ麺」が食べたくなり、
頭に浮かんだ「麺屋 武蔵」に向かっていました🍜


店の前にいくつかラーメンの種類が書いてありましたが、
個人的に赤い「辛つけ麺」が気になったので
今日はこれにしようかなと🤤




最近、辛いものにハマっているので、
つけ麺でもついつい辛いものに手を出してしまいます💦


そして注文した「濃厚赤つけ麺」がこちら✨




スープは普通ですが、
麺の上の赤いソースがなんとも辛そう…💦


では早速いただきます🍽✨


まずは辛いソースを避けて一口!
豚骨ベースの汁とマッチして普通に美味しい👍


お次は辛いソースをつけて一口!!!
んん!!!確かにピリ辛🌶🔥


でもピリ辛程度なので
辛いのが苦手な人でもギリ食べられるくらいかなと😌


味的には坦々麺の上にかかっているソースの様な味でしたね✨


途中からタレと混ざり合って、
スープは真っ赤に変貌してました…笑


味は美味しかったですが、
個人的には麺が少し柔らかすぎたかなって印象です👀💦


人の好みによると思いますが、
渋谷の「麺屋 武蔵」さんは比較的柔らかめのつけ麺です!


個人的な好みとしては、
もっと麺が固っっいくらいの食べ応えがあるくらいが好きです😌


その点だと似た系列で
高田馬場にある「麺屋 鷹虎」というお店が好きなので
次回はそこのラーメンについて書いていこうかと思います🌈✨





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最終更新日  2023.01.15 12:42:17
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