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2017年04月08日

今日は何となく、ピカタが食べたくなり
感でピカタを作ってみた。確か玉子と粉チーズ・・・だったよな？

冷蔵庫にむね肉があるので、薄めの一口大に切り、コショウをふり（普通は塩コショウだが家は料理に塩は一切使わない）
小麦粉をつける。

ピカタの液につけて焼く。少々たっぷり目に。

出来上がって食べてみたら
ふんわり柔らか
父も文句言わずに食べてました。

肉の塊を出すと怒る父、入れ歯入れればいいのに入れずに食べるからだよ
鶏の胸肉だったけど柔らかくてペロッと食べてた。

簡単だからまた作ろっと

引越ししたら、おしゃれな料理作ろうといき込んでいたけど。
なかなかおしゃれな料理はお年寄り向きじゃないからな。
絶対に和になってしまう。ピカタは洋か。

簡単、短時間、おしゃれの3拍子の料理あるかな？